夢天下ラーメン 佐倉本店

• とんかつ

100投稿 d.Sugaya

あちこち看板を見かけて、凄く気になっていたラーメン屋さんに初参戦しました。 野菜たっぷりタンメンも気になりましたが、先ずは煮干し醤油スペシャルにしました。期間限定のもやしトッピングは別添えです。 無化調ですが、丁寧に炊いた煮干しの出汁が効いていて、とても美味しかったです。 平日無料の小ライスは、多古町の契約農家さんのお米との事でメチャクチャ美味しい。これだけを食べに来てもいいくらいのクオリティです。身体に優しいラーメン、 ご馳走さまでした。

• 和食
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1000投稿 Hiroyuki Fukuma

女房が珍しくラーメンが食べたいと言う。体に良いものとかうるさい事言うので化学調味料や添加物を一切、使っていない事を売りにしている夢天下ラーメンに連れて行く。 入口の券売機で有無を言わさず説明なしに女房も僕と同じ煮干しタンメンを購入。ここのタンメンは野菜が500㌘。麺は200㌘。結構な量。煮干しが主張し過ぎず野菜の旨味と丁度良い。女房も量が多く苦しんでいたが完食。味は気に言ったようだ。このスープにはこの麺の細さが丁度よい等と解説しているくらいで、気にいった様子。 何と船橋店を出したとの事でティシュを貰う。地図を見るとすぐそばではないが赤坂味一の近くと思われる。煮干し系での今後が楽しみ。船橋店も行って見ようと思いながら席をたつ。 ごちそう様でした。 #ママのお気に入りラーメン

• スイーツ
• 和食
• 海鮮料理

500投稿 t.taaa

本格煮干！無添加！無化調！スープに添加物を一切使用していない、濃厚煮干を堪能できるラーメンやさん　>* ))))>< ⋆*⋆ฺ｡* とにかく煮干感がすごいこのスープが美味しい…！！！ぶわぁぁぁっと煮干しの味と風味が口いっぱいに広がります。ゴクゴク飲んじゃった❤︎w 種類もたくさんあります。 ●オーダーしたのは スペシャル煮干しラーメン 煮干しラーメン 肉野菜炒め 餃子 無料で、もやしトッピング、小ライスつけられます 肉野菜炒めは、ラーメン丼ぶりに大盛り入って出てきます。笑 食べ応え抜群すぎ。笑 おいしかったぁ❤︎ ご馳走さまでした❤︎ #煮干ラーメン #無添加無化調 #ボリューム満点

• ラーメン
• 海鮮料理
• 天ぷら

100投稿 Y.Ishihara

初めて入るお店は多少なりとも緊張します…(^^; 今回は、前々から気になっていたコチラ、夢天下(むてんか)ラーメンさんに初めて伺いました(^-^) 券売機で散々迷った結果、スペシャル煮干しラーメン(醤油)を購入。 夕方営業開始と同時に伺い一番乗りだったので、コワモテな感じの大将にちょっとビビりつつ、 着席しスタッフさんに食券を渡しました。 コチラは店名の通り、化学調味料、添加物不使用。 さらに食材も色々こだわっていて、券売機の上には本日の使用野菜の産地、 店内には、ラーメンに使用している食材の産地が書いてありましたが、 店内のボードは、コワモテの大将の真上にあり、 さすがにそちらにカメラを向ける勇気は無く、 覚えているのは煮干しが銚子産ということのみ(￣▽￣;) ５分ほどで着丼したスペシャル煮干しラーメンは、 バラチャーシューとモモチャーシューが３枚ずつと味玉、メンマ、ナルトにネギ。 チャーシューの隙間から美味しそうな麺がチラッと覗いていて、期待感を上げてくれます( 〃▽〃) スープはエグミも無く、強めの醤油とのバランスが良いですね(^-^)/ 煮干しラーメン(塩)だともう少し煮干しが勝つのかどうなのか気になります。 麺は中細のちぢれ麺。 プリっとしていて、中細なのでのど越しもとても良いです♪ チャーシューは、締まったモモと脂が甘いバラの両方味わえるのが良いですね！ 味玉は黄身までよーく味がしみています(*^^*) シンプルだけど正統派。 あ～ラーメンって美味しいな～と思わせてくれます(*≧∇≦)ﾉ ちなみにコワモテの大将は、もちろん怖いことは全く無く、 その後来店したお客さんのお子さんに、優しく声を掛けていたのが印象的でした(　＾∀＾) こんどは煮干しの(塩)かタンメンの、塩系を食べに来たいな～(^q^) #シンプルだけど正統派 #煮干しラーメン #無添加無化調 #こだわりの食材 #２種類のチャーシュー #大将越しに写真はムリー

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1000投稿 Yoko Nagata

佐倉の歴博に夜桜屏風を観に行った帰り道に立ち寄りました。 入り口で食券を購入。野菜不足だったので、野菜たっぷりタンメンを注文。（←後で後悔…）麺の固さを選べると言われましたが、初めてのお店なので普通でオーダー。 程なくしてラーメン登場。ややや！ボリュームがかなりスゴイ！ ニンニクが効いたスープは美味しいのですが、上の野菜を食べ進めてもなかなか減らず、麺に到達する頃には腹パンになっており、かなり苦しい思いで麺を食べ進めました。普通のタンメンで十分な量だったな～と反省。 でも、美味しいし、諸々科学的なものが無添加とのことで身体にも優しいのが嬉しいお店でした。家族連れで来ている人も多く、お子さん連れでも安心して食べられるラーメン屋さんでした。