22年間八千代市大和田で経営されてきた中華料理屋さん「白」が、6/2に八千代台に移転されたと聞いて、久々に家族と訪れてみました。 店内も広く落ち着いた雰囲気に生まれ変わり、あのオーナーも以前と変わらずお元気そうでホッとしました。昔からずっとお一人で調理なさってる方です。無表情な方なので初めて来店された方は絡みづらい印象を持たれるかもしれませんが、お話してみるととてもユーモアのある方で優しいおじさんなのです。(笑 さて、今回我々が注文したのはカニレタスチャーハン、焼き餃子、水餃子、広東風五目ラーメン、五目あんかけヤキソバ。白の魅力は何と言っても、濃過ぎず、ダシがしっかりと利いたその上品な味です。もっ たりとしていないので胃に優しくとても食べ易いのです。野菜もしっとりシャキシャキ、素材の味が生きています。今回初めて食べた水餃子は、中から汁が溢れる溢れる…(笑 長らく来店する機会に恵まれなかったのですが、いずれも変わらぬ美味しさに思わずじわっときてしまいました。 また、このお店は本格中華料理と共に様々なワインが楽しめるのです。今回行った時はワインを頂かないで帰ってしまったのですが、次回は是非オーナーのお勧めワインを堪能したいと思います。 近くにお寄りの節は是非ご賞味下さい。良いお店です。
047-485-5739
o.Sayakaさんの行ったお店
中国料理 白の店舗情報
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予約・問い合わせ | 047-485-5739 |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 京成本線 / 八千代台駅 徒歩3分(180m) 京成本線 / 京成大和田駅 徒歩28分(2.2km) |
座席 修正依頼
カウンター | 有 |
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喫煙 |
分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |