更新日:2023年10月18日
京成船橋駅徒歩3分、気軽に話せるバーテンダーさんのいるお店
簡単に言うと、バーの世界における日本政府みたいなもので。 ほんの何年か前まで会長に就任していたのは、あの岸久氏。“現代の名工”として表彰され“黄綬褒章”も受章している、ほぼ人間国宝のバーテンダーです。 加盟しているバーテンダーも錚々たる顔ぶれ。都内の有名どころだと、「酒向Bar」の酒向明浩氏とか、「Ginza Zenith」の須田善一氏とか、「リトルスミス」の佐藤 典之氏とか。 そんな組織の運営に携わっているのが、ココの西方さん。たぶん今もHPに名前が載っているハズ(何らかの役職には就いていると思うので)。 当たり前のようにグラスに入っている氷は、ブロック状から球状になるまで地道に手作業で削り上げられたもの。 その上から注がれるウイスキーが、照明の当たっている部分をキラキラと光らせる。そんな美しい光景が、ココではフツウのこと。 でも、別に高い店じゃなくて。基本的には大好きなアイリッシュ「JAMESON 12年」を飲むんですけど、シングルで850円だし。 とはいえ、求めればスゴい酒も出てきます。
季節のフルーツを使ったカクテルが美味しい、レベルが高いバー
どれ頼んでも必ず外れなし。美味しいカクテル飲みたければこの店。時期ごとに季節のフルーツをフィーチャーしたカクテルも出してるので、それも今度飲んでみたい。
本町にある京成船橋駅近くのバー
どこか個性的なバーはないかなと船橋を散策している時にシンプルで明かり具合も丁度良いバーを発見、オッ!と思い即入店しました オリジナルティーをプラスしたカクテルのメニューをみながら、まずはジンフィズをオーダー ロンググラスではなかったのと所作でホテル上がりのバーテンさんなのかなと思いつつ期待値は上がります あまり時間がなかったので次にジントニックをオーダー コレがまた正解でした! ジントニック=ジン+トニックウォーター(基本的に)ですがトニックウォーターで後味と厚みは格段に変わります、そしてキニーネを含むトニックウォーターならばコロナ禍で呑むカクテルとしては最高だと勝手に思っているのですが、このキニーネを含んだトニックウォーターをおいているお店はなかなか無いんです へーーフィバーツリーあるんだとビックリしつつ、タンカレー+フィバーツリーで回してもらいます まずは炭酸の爽やかさが広がりジンのボタニカルな味が広がっていきます ここでトニックウォーターの香りと甘味がテイストに厚さを増して最後に心地よい苦味に変わっていきます、ハァーーー美味しいし健康的!
船橋市にある京成船橋駅近くのバー
メタル好きにはタマらない穴場的な店。 個人的には蒲田の佐々木商店に負けず劣らずなメタル度だと思っています。 ユニークなネーミングのカクテルは味よしコスパよし! 料理も味、食べ応え共に文句なし! じっく…
仕事帰りに気軽に飲んで帰りたいひと向け。個性的な外観が目印の創作料理店
日曜16:30 予約なし 600円 KILKENNY ワンコインで飲めるスタンディングのお店。 ちょっとした時間調整にとても便利。
そば粉で作ったこだわりのガレットはいかがでしょうか
千葉県産すずきのフリット タルタルサラダガレット かぼちゃのスープ 船橋にあるガレットのお店。 久しぶりにランチで伺いました。 セットのスープはかぼちゃのつぶつぶ感が感じられて手作り感満載。味が濃いめな…
パスタが絶品、素敵な雰囲気のついつい通いたくなるイタリアンのお店
ランチで利用。 コースがいくつかある中で1200円のパスタランチにしました。 前菜、デザート、パスタ、食後の紅茶orコーヒーがついてこの価格なのでリーズナブル。 前菜盛り合わせの付け合わせのキッシュ美味しか…
牛ほほ肉の柔らか煮込みが美味しくて、ゆったりと落ち着くダイニングバー
深夜のピザは最高‼️
船橋市にある京成船橋駅付近のバー
本町にある京成船橋駅からすぐのバー
湊町にある京成船橋駅付近のバー
【船橋徒歩1分】専属シェフの特製料理と多彩なアミューズメントが揃う非日常体験♪
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