更新日：2023年08月07日
船橋駅近くの魚介強めのさらさら系スープが美味しいラーメン屋さん
しかもこちらはソースつけ麺まである！ 船橋市の隠れご当地麺である ソースラーメンというもの自体も初めて食べたのですが 思ってたより全然美味い！ 到着と同時の香りは 強めのソース香と節の感じがたこ焼きを思わせたが。笑 スープ自体もしっかり濃いソース味。 ただこれが甘ったるい感じでもなく 寧ろ蓄積してくようなスパイシーさ。 コシ強めな中太麺と組み合わさることにより 妙にクセになる食べ応えと面白い味。 他のソースラーメンはどんな感じか分かりませんが こちらのは豚魚とソースを上手に組みあわせたオリジナリティある1杯^ ^ デフォのラーメンやつけ麺も食べてみたいが 「竈治郎」という乳化な二郎系もあり こちらもかなり気になる…。(ちばからの醤油…？) #千葉県 #船橋市 #ラーメン
塩そばが看板メニューで、サイドメニューがないラーメン屋
塩そば 760円 西船橋駅前にあるラーメン屋。中華そばって書いてるから中華そばにすればよかった。塩そばは想像が膨らみすぎていた分物足りなかったですが個人的な好みで言えば白ゴマはお好みにしてほしい。メンマ…
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