みや亭 やきそば館

神田

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1000投稿 Yoshihiro Kobayashi

この日のお昼は原木中山駅近くにある焼きそば専門店「みや亭」へ初訪問♪ 元はとんかつ屋さんで昨年の１０月にオープンした新しいお店です。 初めは焼きそば専門店って触れ込みだったけどお好み焼きもメニューに加わったみたいですね！ 初めてだったので券売機の法則、一番左上の肉やきそばのボタンをポチッと。 大盛り増量しました！！の貼り紙も気になったけど..... 卵かけごはん100円の方が更に気になったのでコチラのボタンをポチッと。 店主に食券を渡すと味はソース・塩・味噌かを聞かれ太麺か細麺を選びます。 ココは無難にソース味の太麺でお願いします。 店主のワンオペだからなのか？麺を蒸すところから始めているからなのか出てくるまでに２０分ほどかかります。 豚バラ肉が４枚ほど乗ったオリジナルのソース焼きそば。 ソースはねっとりと甘くて焦げた部分が香ばしくてイイですね♪ でも縮れた太麺はゴワゴワで自分にはちょっと硬すぎるくらいです。 焼きそばはイイとして、卵かえご飯の白飯がボソボソで美味しくなかったです。 これなら大盛の方が良かったって感じですかねぇw ま、添えられたお醤油は卵かけご飯専用だったのがせめてもの救いでしたが f(^_^; ご馳走様でした。 肉やきそば 680円 卵かけご飯 100円 #焼きそば #TKG

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1000投稿 谷口 英雄

美人シェフのとんかつ店が移転した跡地に2019年10月オープンした焼きそば専門店☆ 松戸市にある鉄板焼き店の系列店らしく、今ではお好み焼きも提供しています☆ メニューには牛すじ丼なんかもありますね☆ 平日の12時、先客なし☆ 白と明るい木目を基調とした明るくて清潔感のある店内☆ グリーンと椅子のブラウンがアクセントになっています☆ 入口右の券売機で食券を購入します☆ 息子が選んだのは全部のせやきそば☆ 肉、エビ、イカ、ホタテが入った贅沢な一品☆ 私はシンプルに肉やきそば☆ 食券を渡す際にお店の方から味と麺の太さを聞かれます☆ 麺は細麺と太麺の2種、味はソース、塩、味噌の3種から選べます☆ 全部のせやきそばはソース味で細麺、肉やきそばはソース味で太麺を選択☆ 私たちはカウンターの1番奥の席に座り提供を待ちます☆ ちなみにおしぼりとお水はセルフサービス☆ 入口の左側にあります☆ 提供された肉やきそばはスープ付き☆ 大きな豚ばら肉が4枚も乗っています☆ そしてまたこの豚ばら肉が美味しい☆ テーブルの紅生姜と一味も嬉しい☆ 太麺はもちもちしていて、つけ麺以外では太麺苦手な私も美味しくいただきました☆ 私にはちょっと量が足りなかったので次は大盛りにしようかな☆ 息子も気に入ったご様子で何より☆ 期間限定のすき焼きそばも気になりますが、次は海鮮やきそば塩味細麺をいただきたいな☆ テイクアウトも可能ですので、お近くにお越しね際は是非☆ ☆お会計☆ 全部のせやきそば @880 肉やきそば @680 2名合計 ¥1,560- #やきそば #テイクアウト #大きな豚ばら肉 #麺が選べる #ソースが選べる

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1000投稿 Yoshiki Kawamura

【焼きそば専門店、シーフードとバランスいい太麺】 食券機をみると、肉、海鮮、全部のせが選択肢か。 よし、それじゃ海鮮、大盛りにしておきましょう。 店員さんに食券を渡すと、味付けはソース、塩、味噌のどれにするか、麺は細か太かを選んでくださいとのこと。 えぇと、ソースの太麺でお願いします。 まずはスープが提供されます。 玉ねぎ入りのコンソメ、うん、味が薄めでなかなか美味いな。 そして麺もすぐに出てくるのかと思いきや… ここから待つこと15分ほど。 オープンしたてで、まだオペレーションに慣れていないんでしょうね。 加えて、麺の味付けが3種類あるので、まとめて作れないのもあってか。 おぉ、きたきた。 確かに太麺、そのせいもあってか、あまり大盛り感はないかな。 海鮮は冷凍っぽいですけど、イカの量が多いし海老や帆立も表面がよく焼けてますね。 それでは早速、頂きま～す。 まずは麺を一口、うん、もちっとした食感。 味は若干濃いめ、ソースの味が口に残るかな。 濃過ぎる訳じゃなく、味がほとんどついていないシーフードと一緒に食べると丁度いいように調整されているようです。 シーフードそのものも、味はしっかりしていてなかなかなんです。 同じ味で最後は飽き気味でしたけど、七味も置いてあったので自ら味変に挑むべきだったんでしょう。 ともあれ、ご馳走さまでした。 そういえば、牛すじ丼も美味そうだったな。 値段は680円、ミニサイズもあって、380円という値段は焼きそばとの併食期待なんでしょうね。 最も安い焼きそばで680円、両方で1060円というのは、ちょっと高い気がするな。 立地も考慮して1,000円切りを期待、ってとこですかね。