博多天ぷら やまみ シャポー船橋店

はかたてんぷら やまみ しゃぽーふなばしてん
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 船橋駅 徒歩1分（75m）
ジャンル
天ぷら
定休日
無休
047-460-0808

【天ぷら7品のみならず、明太子と高菜も食べ放題なんて】 お店に到着したのは12:30とランチのピーク。 いや、日曜日だったのでピーク前なのかな、3分ほどで席に案内されるというラッキーさ。 今回は店名のついた看板メニュー、「やまみ定食」にすることに。 定食は、デフォルトでご飯と味噌汁が運ばれてきます。 さて、それでは頂きます。 ご飯は普通盛りよりちょっと多めですね。 おかわり自由、実はこれがヤバいんです。 何がヤバいのかというと、目の前にある2つの小壺。 そこには明太子と高菜が入っていて、両方とも食べ放題。 明太子の柑橘系の風味は食欲をそそり、高菜のピリ辛酸っぱさもまた然り。 ついついご飯が進んでしまい、天ぷらの前に明太子4切にご飯半分以上を食べてました。 欲望に任せておくと、壺は空っぽ、ご飯3杯はいってしまうでしょう。 天ぷらがあることを忘れないように、ここはじっと、我慢、我慢。 天ぷらは全部で7品。 揚げたてを一つずつ、吉牛のようなカウンターの隙間通路で店員さんが運んできてくれます。 野菜2品はカボチャとナス。 衣薄め、素材の味が存分に活きるし、サクッとしたいい食感。 次の鳥モモがなかなかの仕上がりで、柔らかくてジューシーなんですよ。 これに少し塩を塗して、ご飯で食べるとさぞかし… いや、いかん。 ご飯は控えめにしないと、でした。 豚ロースは、高菜をのせるとまた一入の美味。 酸味とピリ辛が豚肉によく合うんですよね。 白ギスもフワッとした食感、揚げ加減がちょうど良い。 そして海老と玉子。 海老はプリッとしていて、風味が強いのは揚げ方の良さもきいているんでしょう。 玉子の天ぷらは初めて、ご飯にのせて割るのが流儀らしいですね。 そう、ご飯はこのために我慢していたんですよ。 黄身は半熟、ご飯に絡まると堪らない美味さ、仕上げの一品として満足感は十分だったなと。 「やまみ定食」は1,300円、その他も1,000～1,500円と決して安くはないんですけどね。 それでも客足が絶えないのは、天ぷらだけでなく、やはり明太子と高菜がポイントなんでしょう。 今度来るときには、もう少しお腹を空かせてだな。 いやぁ美味しかった、ご馳走さまでした。

Yoshiki Kawamuraさんの行ったお店

博多天ぷら やまみ シャポー船橋店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 047-460-0808
ジャンル
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
千葉県船橋市本町７-１-１ シャポー船橋南館３F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 船橋駅 徒歩1分（75m）
京成本線 ／ 京成船橋駅 徒歩3分（180m）
東葉高速鉄道 ／ 東海神駅 徒歩10分（740m）

座席 修正依頼

席数

32席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://shapo.jrtk.jp/funabashi/restaurant_cafe/shop/K1110R04_186.html

047-460-0808