インドカレー サーラ

Indian curry Sala いんどかれーさーら

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
京成本線 / 大神宮下駅 徒歩6分(430m)
ジャンル
インド料理
定休日
毎週水曜日
047-422-2408

船橋が誇る昭和インドカレー。「インドカレー サーラ」 スパイスカレー!とか南インド料理!とか、注目ワードにはなかなか引っからない、けれども魅惑的なカレーのジャンル、それが「昭和インドカレー」。 いや、インド料理としてのカレーじゃないんです。 あくまで日本のカレーライス文化の延長線上にありつつ、カレー粉からではなくスパイスから調合して作るカレー。 「ボルツ」「夢民」「エチオピア」・・・ 1960年代から1980年代にかけ登場したこれらのお店が日本のスパイス文化に与えた影響は計り知れません。 いわば、カレーライスとスパイスカレーを繋ぐミッシングリンクとでも言うべき立ち位置。 そして、そんな「昭和インドカレー」のお店が東京以外にも時々残って頑張っており、ネットで広く知られてはいないものの、根強いファンに支えられているんです。 千葉県船橋。 不動の人気店「サールナート」から徒歩3分ほどの場所。 「インドカレー サーラ」 一瞬「インド料理店?」と思うのですが、佇まいがなんとも独特。 実はこちら創業1978年、今年で41年になる老舗インドカレー店だったんですね。 年月の積み重ねでしかなし得ない、なんとも落ち着く空気感。 カレーには単品と、 カレー2品にナンやタンドールチキンがついたセットとがあります。 その他、いわゆるインド料理店とは違う楽しみとして、 全てのカレーをカツカレーにできたり、ボードにはモツ煮やサザエ壷焼きなど居酒屋メニューがあったり。 ★チキンカレー ¥780 この日は単品オーダーしてみました。 インド人もビックリの和式ビジュアルですね。 ドリンクはサービス、オニオンアチャールも言えば無料で付けてくれます。 サラッとした口当たりのカレー。 めちゃくちゃ辛いわけではないですが、じんわりきます。 あぁ、この感じ。好み。 インド料理店でもココイチでも出会えないんだよなぁ。 そして、こういう切り口のカレーの新店が出てくるのもなかなか期待できないし。 船橋が誇る「昭和インドカレー」。 こりゃあ再発見・再評価の機運を高めねば。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell http://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-4316.html

松 宏彰さんの行ったお店

インドカレー サーラの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 047-422-2408
ジャンル
  • インド料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京成本線 / 大神宮下駅 徒歩6分(430m)
京成本線 / 京成船橋駅 徒歩11分(860m)
JR中央・総武線 / 船橋駅 徒歩13分(1.0km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://plus.google.com/110429995550117519034/about?gl=jp&hl=ja

047-422-2408