忠実堂 ちゅうじつどう

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予算
~2000円
~2000円
最寄駅
京成本線 / 京成中山駅 徒歩2分(91m)
ジャンル
中華料理 ラーメン
定休日
毎週水曜日
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047-334-4389

美味な担々麺が食べられる昔ながらの中華屋さん

口コミ(8)

    何?焼き杏仁豆富??街中華とは一線を画す人気中華料理店☆ 息子の従業参観の前に妻と昼食☆妻は初めて、私は2回目の訪問となった☆ 丁度、開店の11時30分頃に到着☆ 扉には人員不足のため営業規模縮小中の貼り紙☆ テーブルの配置を変えて席数減らしていた☆ メニューも季節メニューや餃子2ケなどの一部の品が削減されていました☆ 以前と変わらず優しい笑顔と柔らかな口調の素敵なご婦人が注文を聞いてくださいます☆ 妻は麻婆豆富丼〈¥880〉と焼き杏仁豆富〈¥300〉☆私は瓶ビール〈¥650〉、焼き餃子(4ケ)〈¥560〉、茄子と挽き肉の和えそば〈¥880〉を注文☆ 瓶ビールはキリンラガーでいいね☆これで餃子がすっと出てくると嬉しいけど、そんな店にはほとんど出会ったことありませんwwとか書いてたら絶妙なタイミングで餃子が提供された☆ こちらの餃子はジューシーでありながら肉肉し過ぎず、ニラと微かに感じる生姜の風味でかなり好みの仕上がり☆こちらの餃子は酢胡椒でいただくのをオススメします☆ 茄子と挽き肉の和えそばのビジュアルは想像と違い全体が茶色☆麺にもしっかり旨みが絡めてあり、ほんのり八角の香り、茄子は適度な固さが残っていて旨い☆そのままでも十分に旨いが、少し酢をかけると旨さ倍増☆ 麻婆豆富丼は今流行の痺れ推しでは無く、辛さと痺れのバランスが良く美味しい☆ そしてデザートの焼き杏仁豆富☆見た目はクレームブリュレ☆キャラメリゼされた表面を割り、パリパリのカラメルと杏仁豆富を口に運ぶと、脳が軽いパニック☆口に入れた瞬間はクレームブリュレと認識、舌の上に広がると確かに杏仁豆富☆ どの料理も料理長のセンスが素晴らしく、まだまだ楽しませてくれそうなお店です☆ #シルバーウィークキャンペーン #想像を上回るセンスのお料理 #焼き杏仁豆富 #豆腐の腐が富のお店

    昔ながらの中華屋で美味な担々麺。 法華経寺の門前町、京成中山駅すぐ隣にあるこの店。 店内は新しくて清潔な印象です。 店造りから「中華そば」系だけかと思いましたけど、メニューは意外に近代的。 今回は担々麺を注文しました。 待っている間に、お好みで胡麻を加えてと擂り鉢を渡されます。 お、来た来た。 色はおとなしめ、スープを啜ってみると、そこそこの辛味に酸味があるものの、見た目と一緒で味もおとなしめ。 変に奇を衒った味ではなく、昔ながらのノーマルな中華屋さんの味が担々麺になったという印象です。 思い出に残る300投稿目。 素直に美味しかったので、評価は高めにしておきます。 店の雰囲気や料理について、ブログ↓にてもう少し詳しくご覧頂けますので、よろしければ。 http://boatingatweekend.blogspot.jp/2014/09/blog-post_8.html

    法華経寺の参道に建つ中華料理店☆ 踏切の脇に建つ姿がなんか絵になる☆最寄駅は京成中山駅☆ 扉を開けるとモダンな店装に落ち着いた空気感☆席は4人テーブルが7つがゆとりを持って置かれている☆ 満席の店内から聞こえてくるのは、ご婦人方のお話し声と流しの水音くらい☆ 中華料理店によくある厨房でガンガン鍋を振る音や従業員さん達の活気のある声は聞こえてこない☆ 平日の12時到着で満席、優しい声で30分くらい待ちますと伝えられる☆ タイミングよく席が空き、5分ほどで席に通される☆今度はお料理をお出しするのに30分くらいかかりますと優しい声で伝えられる☆ オーダーはあさり和えそばと餃子2個☆あさりそばを煮込みそばか和えそばか悩んだのでお店の方に人気を伺うと、煮込みが人気だったけど、最近は半々くらいとのこと☆ 餃子2個やラーメン(小)っていう設定があるのが参拝のご年配の方々への配慮を感じて嬉しいね☆ 30分ほどで餃子が到着☆ 香ばしい香りに期待が膨らむ、箸を入れるとニラと肉汁の香りが立ち昇り、ん〜たまらん☆ 具材の味を堪能したいので、酢胡椒でいただきます☆カリッと焼かれた薄めの皮、肉と野菜のバランスが抜群☆口に入れてすぐに4個にしなかった事を後悔☆ ほどなくしてあさり和えそばも到着☆ あさりの香り立つそれは、あさりとねぎのシンプルで美しいビジュアル☆ 汁の見た目は少しとろみがある感じで濃厚で塩っぱそう☆ まずはあさりをひとくち☆麺は歯応えのある中太のストレート、あさりと少しとろみのある汁を絡めていただくのにちょうどいい☆ 汁は塩気が立っておらず、あさりの風味を最後まで堪能しようと汁吸っちゃいました☆ どの料理も出来上がる度にいい香りが漂ってくる☆今度は家族で訪店して、餃子もたくさんいただきます☆

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ジャンル
  • 中華料理
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京成本線 / 京成中山駅 徒歩2分(91m)
JR中央・総武線 / 下総中山駅 徒歩5分(380m)
京成本線 / 鬼越駅 徒歩11分(850m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京成バス 中山01 中山駅入口 徒歩2分(140m)
京成バス 中山01 下総中山 徒歩5分(330m)
京成バス 中山01 本中山一丁目 徒歩6分(430m)            

          
店名
忠実堂 ちゅうじつどう
予約・問い合わせ
047-334-4389

席・設備

座席

50席

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 昼ごはん

更新情報

最初の口コミ
佐藤勝彦
最新の口コミ
林慶一

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