へちもん@津田沼! 「へちもん」とは、同行したバル中島求とか、横尾千種とか、その千種の母とか「変わり者」の意味があるらしい… 急な横尾千種の誘いに津田沼くんだりまでやって来たお人好しのスーパー素敵癒し系男子のボクも「へちもん」の一人なのかも知れない。 その店名に反して、可愛らしい女将さんとそのお母様で切り盛りしているこじんまりした素敵な居酒屋さんであった。 だが、店先の杉玉と日本酒のラインナップを見れば、この女将が只者ではない事が分かる。さらにお酒は全て燗酒で提供してくれる。 ここ10年ほど、日本酒は名実共に黄金期を迎えている。 こと純米酒。それも純米酒の燗は、なま物から揚げ物、熟成されたチーズやクリームを使った物まで幅広い料理との相性が最高の食中酒として海外からも注目され始めている。 だが、ほとんどの日本人が「良い酒は冷やで」とか「癖の無い透明な酒が良い酒」と、まだまだ思い混んでいるフシがある。 「へちもん」の女将は、そんな風潮に闘いを挑んでいると思える。 そして、そんな自分に自嘲気味に「へちもん」と名付けたに違いない。 価値観が大きく変わるパラダイムシフトが起きる時、実は「変わり者」が主役であったりする。 居酒屋 純米酒 燗酒 Think Difference ちぐママごめんね マイベスト2013
Akira Sugiharaさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カナルカフェ
飯田橋駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿…
恵比寿駅 / ステーキ
- ~5000円
- ~15000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円