流山おおたかの森駅のひとりで入りやすい焼き鳥まとめ

#父の日 #夜の部 #２週遅れ #鳥おやじの夜 父の日なのに “父” が失念…既に予定を入れていたので、今日に延期 ^_^; 失礼しましたm(_ _)m 恒例行事なので、家族揃ってお出掛け(^^♪ﾀﾉｼﾐ 長男が気になっていた “鳥おやじ ” の夜の部 (^o^)go ランチは度々利用していましたが、夜は初めて♪ 【先ずは一杯】 本来、日曜日はノンアルデイですが、本日は特別に解禁許可を貰いました(^^) ★瓶ビール …長男と一緒の時は、口開けは何故か瓶ビールです ★魔王(ロック) …まぁまぁの値付けなので、軽く一杯…Smoothですが、それ程希少価値は感じません ^^; 【サラダ】 ☆バンバンジーサラダ …良質の鶏肉と胡麻ダレ、鶏肉が柔らかで美味しい♪ 【焼鳥】 ※私は全塩で… ☆ぼんじり(尾のつけ根) …コリコリ感＋脂の旨味(^^) ☆はつ(心臓)…玉ねぎ挟み …Toughな食感と、何と言っても玉ねぎの甘みが堪りません♪ ☆砂肝 …お馴染みの食感 ♬ ☆つくね …コレは妻が独占、味見無しでしたが、美味しさは伝わります(^^) ☆ネギマ∶妻と長男夫婦 …肉もネギも大ぶり、肉も葱も甘みを感じるとの事です ‼ その他、長男夫婦も続々注文…テーブル上が大変な事に ‼ 【豚】 ☆バラ肉…故郷北海道では、豚串も焼鳥の仲間…塩胡椒の他、室蘭焼鳥はタレと多種多様(^^) 一切れが厚くて大きい、薬味で付けたニンニクの香りが口中に拡がり、予想外の美味さ(^^) 辛子とニンニクの薬味勝負は、圧倒的にニンニクに軍配 ‼ 【一品料理】 ☆さつま揚げ …１歳の孫も気に入った様子♪ 【〆の食事】 皆で少しずつ味見…(^^) ☆冷やし中華 …今年最初の一杯は、中華料理店を凌ぐレベル、即完食 ☆〆塩ラーメン …三種塩ブレンド(日・仏・ボリビア)、コクが有るのに優しい、ランチ復活を望みます(^^) 皆お腹いっぱい、大満足の一夜になりました(^^) 【閑話】 父の日の贈物は、何故か30年以上 “Scotch” …20代の頃はお酒は嫌いでした… ^_^; ★Ardbeg Anamolphic …フェノール(PPM)値55、ラフロイグで45PPMなので、断トツのスモーキー臭は正露丸並み ついつい、帰宅後深酒♪ 明日は確実に二日〜三日酔い確実なのに、まだ呑んでます^^; …そう云えば、亡き父にも毎年日本酒を贈っていました、献杯 (^^) #昼も夜も充実 #大入り満員・満席