レタンプリュス おおたかの森駅東口店

モンブラン

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1000投稿 Masayuki Takahashi

『平成30年度モンブラン巡業 130』 700モンブランへ向けての第一歩は、レタンプリュスさんからスタートです。 昨年12月に初訪問した際には、モンブランが完売しており食べ損なってしまったので、今日は朝一で電話を入れ、２種類のモンブランのお取り置きをお願いし、万全の態勢で訪問。 14時半頃お店に到着して名前を告げると念願の『和栗のモンブラン』と『モンブラン』が登場し、イートインにて頂いて参りました。 601種類目となる『和栗のモンブラン』は、サクッサクッのパイ生地に、渋皮栗を丸ごと１個乗せ、生クリームと和栗のマロンクリームを絞ったモンブランです。 和栗の風味を活かしたまろやかな味わいのマロンクリームと生クリーム、そして渋皮栗の下に潜むカスタードクリームが相まって、優しい甘さに仕上げられており、格別な美味しさの超絶品でした*\(^o^)/* 602種類目の定番の『モンブラン』は、薄いメレンゲにマロンペーストと渋皮栗を乗せ、生クリームとフランス産の栗を使ったマロンクリームを絞った「フランス系のモンブラン」になります。 『和栗のモンブラン』よりも甘さがあるものの、絶妙な甘さに仕上げられており、こちらも負けず劣らず超絶品で、大変満足いたしました*\(^o^)/* まだ昼ごはんを食べていなかったので、相方は『ポム・ド・テール』、僕は『タルト フランベ』を頂いたのですが、当然のごとくパンもまたまた超絶品！ 接客、お店の雰囲気も含めて100点満点です(^｡^) #和栗のモンブラン #フランス栗のモンブラン #流山おおたかの森 #わざわざ行くべきパティスリー #イートイン可 #お取り置き可

かき氷

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1000投稿 Yas Sato

実家へ行く途中、高速が渋滞していたので、流山で降りて®️行きたい登録のこちらへ手土産を買いに寄ってみました。 手土産用にパウンドケーキ "ケイク ショコラ マロン" "ケイク アングレ" を。 ランチ用にパン "野菜のフォカッチャ" "ポム ド テール" "フユテ オ マロン" "パン オ ショコラ" を。 それとショーケースのケーキが余りにも美味しそうだったので… ついイートインしてしまいました(*^_^*) "ノスタルジー" "ピスターシュグリオット" を。 イートイン？とは言え、正月で店内は使えず、外の丸いテーブルでいただきました。 レモン水、紙コップ、プラフォーク、お手拭きが用意されています。 "ノスタルジー" シナモン？の香るショコラのクリームをメインにナッツ類やイチジクのジュレ、薄い板チョコレート、サクサクのビスキュイノワゼット 3Dビジュアル系ケーキ！ ＮＨＫの「極上！スイーツマジック」という番組で作ったオリジナルケーキだとか。 "ピスターシュグリオット" ピスタチオのムースの中にグリオットのクリーム、それをアーモンドクランチ？入りのピスタチオチョコでカバーし、上にもグリオットのクリームと洋酒漬けのグリオットチェリーが一粒。 どちらも絶品ケーキでした(*^_^*)！ 食感パリパリ？のパイ生地のパンも、洋酒が効いたパウンドケーキも素晴らしく、リピート決定！ これからは実家へ行くのに時間が掛かりそうですf^_^; 食べログ 3.68！ この高ポイントも納得です。 #絶品ケーキ

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500投稿 Takeshi Ueda

300件目はビジュアルも味も一級品のパティスリー。 流山おおたかの森にあるお洒落な店です。 こちらのシェフは東京の有名店『オーボンヴュータン』、パリの『パトリック ロジェ』で修行してきたそうです。 種類が豊富でケーキだけでなく焼き菓子、ソルベなど品数がどんどん増えてます。 今回買ったサヴァランオランジュはオレンジの渋味と甘味が絶妙で大人の味。 タンドレスはヘーゼルナッツのケーキでナッツの味がなめらかに品良く仕上がってます。 シューパリジャン(シュークリーム)がクリームは濃厚かつ甘味は強すぎず、ナッツもしっかりした味で素晴らしく美味い！180円でこれは最高！ 他のもケーキも400円台が多い。この繊細な美味しさと見た目も作り込まれた芸術品のような仕上がり。 郊外ではなかなかお目にかかれない品を味わえます。イートインが4席あるけどもっと大きければいいのになー。 わざわざ行く価値ありの名店。いつも混んでます。 #スイーツ #洋菓子 #テイクアウト

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1000投稿 Kazuko.I

ジョリクール オペラ？(名前不詳) 千葉県内で有名なケーキ屋さんです。たくさん美味しそうなケーキがあって悩み悩みました。 ケーキを2つテイクアウト。 ジョリクールは香りよいレモンシロップにベリーのジュレと甘いピスタチオのスポンジの構成でした。甘さや食感が異なるのに統一感があって美味しかったです。 オペラはチョコとナッツのシンプルな構成ですが、それぞれの食感や味がちがっていて面白かったです。 なかなか行く機会はありませんが、近くに行った際にはまた行きたいと思えるお店でした。タルトやムースも気になります・・・ #地元の名店 #テイクアウト専門 #ケーキ

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1000投稿 Tetsuya Kido

ランチに“モンブラン”(^_^ゞ 北海道からの来客土産に“レタンプリュス”のギフトを購入。 ちょうどお昼(^_^;) 前回もパンのみ(^_^ゞ … ランチでモンブランです。 ドリンクは中止となっていましたが、イートインできました。 モンブラン、けっこう大きい、当たり前ですが栗ですね、濃厚なマロンペースト。 生クリームは甘さ控え目(*^^*) 真ん中のマロンクリームかな、ラム酒が口のなかに広がります。 土台の焼いたものはなんと言うのかわかりませんがこちらも美味しい！ 6月13日の新本店が少し落ち着いたらまたまいります(^^)/ #千葉です #流山 #おおたかの森 #スイーツ #百名店 #モンブラン