更新日：2025年05月12日
今年初のメヘマーンサラエはランチバイキング。 普段ならバイキングにしないのだけど、今日はハリームやカリパコラ食べ放題なので行くしか無いだろと。 パキスタンレストランのお店はたいていバイキングでも本気料理を出してくるので大変お得。 木金土日にバイキングやっているのでTwitter（現X）を見てから行くのが吉。
野田に新しいパキスタン料理のお店がオープン。 ランチは「本日のメニュー」と「ブッフェ」。本日のメニューはまだ準備できていないとのことでブッフェを。 今日はチキンビリヤニを中心に、チキンカレー、ダル、カリーパコラのラインナップ。冷めたロティは今ひとつでしたが、チキンビリヤニはブッフェクオリティじゃないレベルの高さ！ダルもカリーパコラも美味しい。 こりゃ、本日のメニューとやらも試してみたいですが何時に行ったらあるのだろうか。
野田市あたりというか利根川沿いのエリアはパキスタンレストランがかなり充実していますが、ここもそんな中の一つ。 チキンビリヤニを食べましたが、これがよくある辛いだけのコメではなくて、ちゃんとビリヤニ。味も香りもフワフワ感も素晴らしい。 他のメニューも試したいけど、なかなか行けないんだよなあ… #ビリヤニ
立地的にはかなり面倒なところですが、チキンビリヤニが絶品！ 野田あたりのお店はここに限らず都内の有名店を軽く凌駕するクオリティが楽しめるのが地方に住んでいる人間の特権ですね！
野田というとパキスタンの名店が多いのですが、どれも駅から遠いのが難点… そんな状況に、運河駅そばに新しいパキスタンレストランがオープン。 とりあえずハリームをいただきましたが、これがいわゆるパキスタンガチ店レベルのちゃんとした美味しさ。ワイルド＆パワー！という感じです。味付けはカレー味なので慣れない人も食べやすいかも。 これは名店の予感。
まだオープンしたてだからか、日本語ができる店員さんがいませんでしたホワイトボードメニューの意味がわかれば大丈夫。 今回はナムキンカライを注文。不慣れなためか30分ほどして出てきました。ナムキンですがトマトを使っています。骨付きマトンはあまり馴染んでいる感じはしないものの美味しい。 もう少しお店が落ち着いてから行っても良いかもしれません。
今年初アリ。 二人だったのでマトンアチャーリとカディパコラ、チャプリカバブを。 チャプリカバブはそんなにジューシーでもありませんでしたが、マトンアチャーリは期待通りの旨味と酸味。カディパコラもヨーグルト感がありつつしっかりスパイスが効いていて美味い。 このあたりではアリは外せないですね。
本格的なパキスタン料理がいただけるお店
備忘録になります。 そのため、いいねや行きたいは不要です。
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