久しぶりに来てみた 相変わらず駐車場がわからない というか、CPに変更したのかな? 帆立つけ麺(1,100円) 豚飯(300円) にて プラ食券持ってカウンターへ いきなりおやっさんから「醤油?」って聞かれて そういや塩は差額だったな、って思って「はい」と答えると、なんと差額制度は無くなっていた…… 塩にしときゃよかった、と軽く後悔 しばし待つ 隣のラーメンが出て、私の番ですが、麺を水でしめてるのはいいけど、なんか器が違う気が おまちどお、と出てきたのは冷やしラーメン まあ、値段一緒だからいいか、とも思い おやっさんテンパってんのか?、コールのルールとかあんのかもな?と気を取り直して これはこれでだな ラーメンに入った肉団子とか初めて見た 針生姜とは呼ばない太めの生姜の千切りが載り、肉団子とチャーシュー、メンマ、ほうれん草って感じか スープはそもそも想像していた帆立だし スッキリな感じで、アリ 豚飯はチャーシュー刻んで、タレかけて、生姜の千切りという、ベースの味は同系統 まあ、安定の味って感じでしょうか 小ぶりの茶碗で300円と考えると替え玉と悩んだりしますが、チャーシューは多めに見えるのでヨシとします 気分的にはつけ麺だったので、なんか拍子抜けしましたが、まあおいしく頂きました
口コミ(36)
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娘のおすすめの、馬込沢 目黒屋を訪れました。 いつもはトンコツ醤油の家系ラーメンとのことですが、月曜日は特別に鶏白湯スープを出してくれてるとのことで、そちらを注文。温つけ麺にしました。 一緒に特選炙り豚飯を注文。 どれも塩気は強くなく、優しい味です。 チャーシューは煮豚ではなく、低温調理で作ったしっかりとかみごたえがあるチャーシューです。 次回はトンコツ醤油を是非試してみたいです。
千葉県船橋市、東部アーバンパークライン馬込沢駅からほどなくの場所にあるラーメン店 ランチにて訪問、鶏ガラ塩ホタテラーメンと濃厚つけめんをオーダー つけめんは冬季のみ熱盛があったので迷わずチョイス、ほうとうの麺とのことでだいぶ極太、これはこれでくせになりそう( ´∀`) 塩ラーメンは味見できなかったけど絶対おいしかろう(´Д`) #千葉 #千葉県 #船橋市 #船橋 #馬込沢 #ラーメン #つけめん
久しぶりに【目黒屋】へ。 目についた《白醤油 炙り鴨ネギラーメン 850円》 ホタテ塩ラーメンがベースなのかな? そこに炙った鴨チャーシューとネギが香ばしさをプラスする。 油にも鴨がしみ出ていて、風味抜群。 一口目で『美味い』が口が出てきた。 目黒屋の麺は僕の中でも最高峰。 つけ麺の太麺もラーメンの細麺も一級品。 低温調理チャーシューのご飯もオススメですぞ!
前から行ってみたいお店でした。 狙いの“白醤油炙り鴨ネギラーメン”が食券機になく、限定の“冷やしラーメン”にしました。 つけ麺屋さんなのに… 最近王道外して頼んでいるなぁ(^^;) 所謂“冷やし中華”ではありません。 冷たい出汁つゆに締めて水を確り切った麺、“冷やしラーメン”です。頭にGinger刻み生姜が乗っています。『辛いので気を付けてください!』とのこと。 美味しいつゆ、細麺が合います。 鴨ロースとむね肉のチャーシュー、白髪ネギ、小松菜にメンマ。 う~ん、充実の一杯、美味しかった。ご馳走さまでした(*^^*) 後で気付いたのですが塩もあります。 馬込沢駅近くで車だと少しきつい細い道をまいります。お店となりに二台分の駐車場がありました。 #冷やしラーメン #鎌ヶ谷市 #馬込沢