
口福眼福。 ホキ美術館とあわせ午後2時に予約をしておいて千葉市動物公園から向かいました。 美術館の入口入って右手がはなうさんです。お店の方の元気な出迎えを受け入ると、ガラス張りの開放感あふれるレストランは建物が凝った造りだからか景色も味わいプラス。 ランチはパスタランチコースに、メインディッシュを追加オーダーする仕組み。メニューの撮影を忘れて美味しさを伝えられないのが残念です。 美しい前菜の数々。カルパッチョを一口食べて空気が止まりました。肉厚な身にソースがしっかりからまり塩味と魚の甘みが絶妙。他の前菜も繊細でうなるおいしさ。 パスタは5種類から選択です。手打ちで太麺。相方はマグロのカラスミをかけたトマトのパスタ。自分は角切りの豚肉の入った辛いトマトパスタ。豚肉が驚きのやわらかさで大盛りにしたかった。量は少なめでした。 パンにはオリーブオイルで。 デザートはムースにカシスシャーベットがかかったもので、グレーの薄い煎餅みたいなものは竹炭が入ってるそうです。 食後は濃いめのコーヒー。 しめて税込2,800円。 高いか安いかは貴方次第。自分は大満足でした。ホキ美術館に行かれる場合は、美術館とはなうさんはセットにされることをおすすめします。他県に出なくとも、密にならずに楽しく美味しく有意義なお休みになりました。 ぐったりしたレッサーパンダと美貌のカンムリバトの後ろ姿に素敵な美術館をパチリ。 #千葉は広い