【あら空いていた】駐車場満杯、何時も行列で何度もスル~していた、千葉市の中華の有名店“北葉飯店” 駐車場が空いている(・o・) お店も席が空いている(*^^*) 早めの出発で、いっぱいだったら高柳だったけど…^^; 「“五目麺”と、“餃子”お願いしま〜す(*^^*)」 周りはチャーハンが8割、9割ですね、もちろん餃子付き。 ラーメンだぁ〜れもいない^^; 麺はお母さんが茹でるのですね! 親父さんはチャーハンで忙し、忙しです。 チャーハンと餃子が次々出ていく中、着丼! 「写真撮ってもいいですか?」 「いいですよ、大丈夫!」とお母さん! 「ちょっと待って、すぐ餃子出るから!」と、親父さん(^^) お母さん、「皆んな聞かないでパチパチ撮ってくよ!」 親父さん、「そやって言われると緊張するなぁ!はい、餃子」 いいなぁ、このコンビネーションとツンデレお母さんとチョイチョイにこにこの親父さん。 五目麺はスープ澄んでますね、タンメン風な優しいお味。 麺は町の中華そば風な柔らか旨し麺です おっと、餃子!! 大きな餃子、「別格」な旨さです!!!!!! ふっくらとした皮、餡が絶品ですね。皆さん頼まれるわけです、旨し、ホントに美味しい(#^^#)(*^^*)(*^_^*) 五目麺、野菜たっぷり、麺も意外とたっぷりですね。 一枚乗ってるチャーシューもジューシーで味のある良き一品。チャーシュー麺も食べてみたい(^.^) 胡瓜の浅漬けが、これは麺と餃子の二品なのでダブルなのかな、イッパイ!良い箸休めです。 美味しゅうございました、ご馳走さまでした(#^^#) 次回はチャーハンと餃子の王道セットですかね(^_-)-☆ #究極の町中華 #五目麺 #餃子が超オススメ
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2022.4.23訪問。 気が付けば約1年半近くご無沙汰だった餃子を求めて千葉市稲毛区穴川の【北葉飯店】。基本に戻り「チャーハン」と「餃子」に、カミさんは「ピーマンとナスのみそ炒め」に「半ライス」!相変わらず開店と同時に満席となり、外待ちもちらほら‼︎いつ食べても何食べても美味い!
不定期の町中華サーベイ。今日は息子とこちらのお店へ。土曜の昼時人気店は満席で店前で少し待つ。人気メニューの餃子は、ジューシーで甘味のあるあんで大ぶり。息子の叉焼麺は細目のちぢれ麺に醤油味がたったスープでシンプル。鶏うま煮+ご飯、片栗粉を纏った鶏肉とたっぷりの野菜あんかけ。優しい味。熟練のご夫婦のコンビネーションプレイが見ていてたまらない。ご自愛ください。ごちそうさまでした。
めちゃくちゃ並んでいるのをよく見るのでずっと行ってみたかったのですがなかなか行く機会がなく、今回やっと行く機会を設けられましたが、ラーメンも餃子も思っていたより普通でした。 でもこの素朴さが地元民の皆さんに昔から愛されてるって感じなのかもしれませんね。
おだやかで仲のいい老夫婦が営む町中華。 地元の常連が多いけど敷居は全然高くない。 ここのオススメは何と言っても餃子! すべての客が必ず頼むこの餃子は大ぶりで野菜の甘みがたまらない。 野菜カレーそばも醤油味とカレーのあんかけのバランスが絶妙。 チャーハンはしっとり系なのでパラパラ好きにはオススメできないかな。 レバニラは塩味であっさりして野菜もシャキシャキしてビールがほしくなるw 炒めそばはいわゆるソース焼きそばで懐かしい味。 通うこと必至の名店でした!