更新日:2023年10月05日
ラーメンから一品料理まで、千葉のど真ん中の絶品中華と言えばこのお店
壺中 所謂、『壺中』ではなく、『こちゅう』でございます。 深夜まで張り切って営業中の中華料理屋さん。 中国寄りな中華ではなく、ガッツリJAPAN寄りな中華屋さん。 この日は、お店一推しのザーサイ、餃子、クロブ…
千葉のラーメン通なら知らない者はいないほどの人気ラーメン店
野菜の下から背脂系のスープを纏った 極太ちぢれ麺を引き上げてワシワシ食す みじん切りの玉ねぎとニンニクを途中から 和えて食せば、旨みがプラスされるのもいい 千葉市中心に多店舗展開する家系ラーメン店 千葉中央駅近くで夜めし 所用が済んだのが深夜となってこの日は 急遽ビジネスホテルに宿泊することになり、 チェックイン後、空腹を癒しにこちらを訪問 この系列店は2軒訪問したことがあるが、 本店らしいこちらは初訪問になる 深夜0時過ぎだったが、結構、混んでた とりあえず<瓶ビール・550円>と <餃子(5個入り)・330円>をもらう 一口めのビールで疲れが癒える 餃子もニンニクの風味がまろやかだ メニューの主体は、家系ラーメンだけど 壁にある“新登場”のポスターにあった <角ふじ麺・並 830円>を注文 “角ふじ”って商標登録してないのかな?
根強い人気のチェーンのラーメン屋さん、豚骨ラーメンは間違いない
ランチにお邪魔しました。 ずっと気になっていたけど、初めての一風堂。 カウンターで食べました。 オーソドックスの白を注文。麺の硬さはカタにしました。ランチタイム替え玉無料だったのでオカワリする気満々で…
赤辛豚つけ麺やチーズつけ麺など個性的なメニューが食べられるつけ麺店
飲み会のあと、ちょっとまだ食べ足りないな…という事で〆ラーに。 酔っ払って豚チーズつけ麺全部盛りのボタンを押してみました(笑) 麺に玉子の黄身が乗っていて、その上にコリコリとチーズを削るとカルボナーラ…
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