香り豊かな千葉寺付近の美味しいそば（蕎麦）20選

【蕎麦前かな⁈】一軒振られて…蕎麦もいいね！ カウンターにちょこんと！ ビールのセットでスタート。 茶豆と薩摩揚げです。 ポリポリしながら何にしようかな？ 定番蕎麦前メニューをパスして、 ⭐︎さばのゴマダレ漬け 　と、而今や田酒などあったけど、呑んでいない酒、 @國府鶴　府中の酒蔵　野口酒造店 サバは何でも好きなんだよな！ 博多名物、ゴマダレ濃い、酒進む。 酒は好みな芳醇です。 ⭐︎鴨のももとつくねの串セット！ 一本ずつ頼めてセットだと割安。 レモンと山椒味噌つけて旨し。 @彩来　埼玉上尾の酒　北西酒造 　Rebornもいいけど、さらもいいね^_−☆ もう一品、 ⭐︎稚鮎の天ぷら…みっけ万歳、二尾所望(^｡^) 何と良い苦味、 こいつはね、この時期の風物詩！ 大好き❤^_−☆ せいろ一枚、スルッと美味しい。 どこのそばだろう？ 白濁蕎麦湯で締めです。 酒は正一合、 薄張りにたっぷりお銚子がてんこ盛り お猪口で呑るのも良いですね。 家でもお猪口にしてみようかな(^^)v 程よい酔い加減、 ご馳走様でした！ #蕎麦前 #千葉 #鯖のゴマダレ #稚鮎

阿づ満庵本店@千葉蓮池！ 昭和5年（1930年）創業。 先代から受け継がれる抹茶入りの「茶そば」が人気の老舗蕎麦店である。 佇まいも渋いが、店内もなお渋い。 年代物の大きな柱時計が出迎えてくれる。 玉ねぎ天ぷらで瓶ビールをやっつけ、焼き鳥、らっきょを追加して、千葉の銘酒「梅一輪」をしこたま呑む。 途中、こちらの名物らしいカレー汁をいただく。 最近、カレー南蛮にハマっていろいろなお店で食べているが、阿づ満庵本店のカレーはまさしくドストライクだった！ いわゆる蕎麦屋のカレーでありながら、スパイシー。それでいて優しい。 カレー汁に蕎麦をつけて食べたくなって「箱そば」を注文する。 箱そば。 聞いた事はあったが、食べるのは初めてだった。 それもその筈で、千葉市周辺のローカルグルメらしい。 いわゆる、もりやざると同じだが、箱に盛られて提供される。箱を埋め尽くすように盛るため一般的なもりそばより量が多いらしい。 つるりと香り高い茶そばはそのままで充分に美味しい。 しかしながら、カレー汁にくぐらせて食べるのが気に入った。 繊細な茶そばの香りがカレーの香りで消されそうだが、それが全くない。 不思議だ。 年代物の大きな柱時計の鐘の音を聞き入っていると、店主がお話してくれた。 創業時からこの時計は鎮座し、実は手巻きである事。 父親から時計の手巻きを命ぜられた時、一人前と認めてもらえたようで嬉しかった事。 今はなかなか修理ができないが、銀座に一軒だけ修理できるお店があって安堵した事。 そして、店主はこう話を続けた。 手巻き時計は毎日しっかり巻かなきゃいけない。 ゆるく巻いてもダメ、かと言ってギシギシに巻くのはもっとダメ。ヒトと一緒なんですよ。

千葉で蕎麦屋と言えばここ。いつも行列ができている。何年ぶりかに行き、箱天蕎麦を注文。やはり美味かった。

作草部にて。 完全に隠れた名店。のぼりがなければ素通り確定。 蕎麦は臼引きと粗びきの二種類から選べますがどちらももあります。 臼引きはツルシコの甘味を感じられ、粗びきはガツンと蕎麦の風味と香りが抜けてボソボソではないコシを楽しめます。 かえしは出汁が効いてて強めの甘口ですが、蕎麦が負けていないので全然気にならない。 天ぷらは正直普通、、、お塩で頂くことをおすすめ。 わさびもすりたての物と市販のものを2つとも提供されてそちらの香りも楽しめます。 すりたてのものは蕎麦に直接付けて食べるのがいいです。 #蕎麦 #千葉 #隠れた名店 #広い

9/20㈯千葉市【日本一のたぬきそば】No.1687) JR本千葉駅から徒歩だと13分、国道357沿いに早朝4時から灯りがともる路麺店がある、 ちょっと元気が欲しい時、早朝から車を走らせる、 三角屋根の外観、地方都市にある小さなドライブイン風であり、日本一夜明けの似合う路麺店だ、 #日本一のたぬきそば #日本一夜明けの似合う路麺店 普通のボソッとした田舎蕎麦だが、なぜか郷愁を誘う、 不思議に思ったのが、天ぷらそばとたぬきそばが同一料金、 揚げ玉はサービスの店もある、まして具が入ったかき揚げと、衣だけのたぬきが同一料金、 しかし、私の考えは寒川そばで、コペルニクスの天動説から地動説の違いくらい一変した、 こちらの揚げ玉は、天ぷらを揚げて余ったものではなく、たぬき用に揚げた特別なんです、 だから、天『かす』ではなく『揚げ玉』という天ぷらにも引けをとらない料理なんです、 みずみずしいネギも、出汁の効いた汁に清涼感を与える、 中盤、汁を壊さないよう生玉子に箸を入れ、すき焼き風に啜る、 揚げ玉と汁と田舎そばを生玉子に絡めることで、濃厚なコクと旨味がさらに増す、旨いな〜、 そして、もうひとつ泣かせる秘話があるんです、 Retty千葉の文筆家として誰もが認め、今や中央の文壇でも一目置かれている『Kaduo S』さん、 彼がご幼少の頃、立ち食いカウンターに背が届かないとみるや、先代の店主が跳ね上げ式の『子供用テーブル』を作ってくれた、 演歌歌手のポスター、たばこの自販機、人情味のある店主、そんな昭和の世界で頂くから一層旨いんだね、 最近は、人手不足でやむを得なく、自販機やQRコード、マニュアル通りの接客も多いが、寒川そばにはチェーン店にはない味わいがある、 早朝６時前だがドライバーさんが続々と入ってくる、 わざわざ行くほどではないが、思いつきたら無性に行きたくなる、そんな寒川そばなんです、 このスタイルでずっと続けて欲しいお店ですね、 ◆たぬきそば(500) ◆生玉子(80) 再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 2025/9/20㈯ am6:50

駅ナカのもう一軒の立ち食いそば屋さん（椅子席しかないですが）。春菊天そば620円。春菊天はいいのですが、出汁が弱いかなあ。（2025年12日訪問）

14時近くになっていたので、すぐに入れました。本日のランチ（小えびと野菜のミニ天丼、冷奴付き）1080円。ミニ天丼（小えび2個、ちくわ、なす、おくら、かぼちゃ、さつまいま）も冷奴もボリュームあり。お得です。（2024年9月9日訪問）

千葉で朝立ち食い蕎麦。 ▪️春菊そば・570円 ▪️玉子・50円 ずっと気になっていたこちら。 今回は朝、家に帰るので朝立ち寄ってみました！ 特に街中というわけでも無いこの場所で立ち食い・・・ 大通り添いでも無いのに24時間営業！！ 素晴らしい！ でも、お値段ちょっと高めですね〜(^^;; 袋麺なので速攻提供で、直ぐに出て来ます。 出汁はカツオが効いてます。 卵を溶いて一気に掻きこみます！！

2025.1.28訪問。 ランチ帯は年齢が高めのお客が多い、千葉市若葉区加曽町の【利久】を5年ぶりに訪問。メニューのつけ天そばに、最初目が留まるも、かつ丼欲が勝り、「かつ丼＋半そば（冷）」(^◇^;)カミさんは少々値段が張り、立派な海老天が1本入った「鍋焼きうどん」をチョイス！共に食べたかった料理を楽しみ、味わいながら完食( ^ω^ )次こそはつけ天そばを食べてみよう(o^^o)

蘇我駅中の立ち食いそば屋さん と言っても全ての席に椅子あり だれでも波乱爆笑でやっていた食べ方グルメを とうとう実践 かき揚げそばカレーセット 730円 そして そば上のかき揚げをカレーにオン！ そして 混ぜ混ぜしてイン！ そして サンシャイン池崎は叫んでいたのに うーむ…想定内 というわけで、そば湯で癒されました。

朝そば食べたくて歩いて歩いてやっと見つけた！ 千葉駅周辺は路麺店が少なく千葉駅近くの塚本ビルの後ろに「名代富士そば」が一件あったが、あまり美味くなく他を探して見つけたのが 「ゆで太郎千葉中央店」 千葉中央駅からきぼーる通りを奈種彩(Rettyユーザー 横尾千種さんのお店です。！)方面に向かって、きぼーる前交差点の角地に有ります。 茹で加減も良くスープも旨いしちょっと通いました。 色々食べたので写真を見ていただければ幸いです。

千葉に仕事に来たので、今日はここでランチ。 麺とどんぶりのセットが多いなか、単品の味噌煮込みうどんを頼みました。 出てきたのはグツグツと音を立ててアツアツのおうどん。 半熟の卵やたくさんのお野菜が載っていて、かなりお腹いっぱいになります。 お味噌の風味が良くて、汁までぜんぶ飲み干しちゃいました。 地元のサラリーマンの方が次から次へと入ってきて、賑わってました。

11/12㈬【名物カツカレー南蛮】@千葉市 No.1720) #カツカレー南蛮ってあり!! #カレー南蛮のエアーズロック 朝イチで千葉市稲毛区で打ち合わせがあり、そこから約10キロ先の『カツカレー南蛮』の蕎麦屋に訪問しました、 カレー南蛮はたまに口にするがカツカレー南蛮は初体験です、 かなりの量との情報に、いつもカレー南蛮には半ライスは必須だが、出てきたカツカレー南蛮を見てから決めることにしました、 程なくして運ばれてきた『カツカレー南蛮』半ライス頼まなくて正解でした(^_^;) その外観たるや、カレー南蛮のエアーズロック、表面張力カレーの上に分厚いとんかつ、 まずはカレーをひとくち、アチッ、熱々だ、しかし蕎麦屋のカレールーは旨いな〜、 麺を引っ張り上げると関東ローム層のような粘度だ、 さらに地球のマグマ辺りまで箸を入れ麺を引き上げる、 汁と２層式とは違い、ルーが下まで入っているタイプだ、これはもはや格闘技だ、 喰いきれるか？、ルーを纏ったカツはサクッと入る、 セルフの水を取りに行き、小休止をして、再度アタックをかける、 カツの下には、長ネギと豚肉、麺リフトと給水活動、何とか完食完飲しました、 成田にあるデカ盛りカレーうどんで有名な『おぴっぴ』に勝るとも劣らぬ破壊力の『カツカレー南蛮』でした、 ◆カツカレー南蛮(1350) 次回はカツ丼と誓いつつ、ごちそうさまでした、 2025/11/12 17:00投稿

千葉の蕎麦シリーズです。 蘇我の“おおすや”さん。看板は漢字で“王壽家”、お品書きは平仮名で“おおすや”さんでした。 『新そば 打ち始めました』の貼り紙に千産千消の千葉愛を合わせて、クリアファイルの品書き1頁の“あいのりせいろ” 房総うどんと北海道そばにしました。 蕎麦職人さんは北海道出身、蕎麦は音威子府産とのこと！ 出てきたあいのりは美味い！ 蕎麦は石臼挽きとのこと！コシあり、風味豊か。出汁の効いた汁も良し。 うどんは細打ちながら、こちらもコシがあり美味でした。お店の方おすすめのおろし生姜を入れるとまた格別です。 美味しさに加えてお値打ち価格で大満足なお蕎麦屋さんでした。

千葉そごうにある麻布十番の老舗のお蕎麦屋さんです⭐　蘭というミニ天丼がついたセットと鴨せいろを注文☆ 更科そばは､喉ごしがよくツルツルで美味しい－⭐ここの蕎麦つゆは、甘口と辛口が2つついて2種類の味が楽しめます⭐ 天丼もサクサクで美味しいかった。鴨肉は少し固めです⭐　お買い物帰りに寄ってしまう名店です⭐ #ゆったり話せる #細麺はつるつる #駅近で嬉しい #雨だから駅近で濡れない

天ぷらと蕎麦、“天ちら”って何？ 目立たない場所のビルの三階です。 ランチメニューは少ない中から“きざみ鴨せいろ”にしました。 名の通りきざみ鴨が表面を覆うつけ汁、そのあとに登場したせいろは石狩沼田産とのことでした。 つややかな蕎麦は香りほんのり、ツルツルっと美味しい。本当に美味しい蕎麦。 つけ汁は表面だけではなくたっぷりです。 蕎麦湯は白濁のとろとろで飲みごたえあり、三回に分けて全部いただきました(^.^) カウンターに一人で少し硬い雰囲気でしたが、産地や出身地、祖母の手打ち蕎麦などお話しているとほんわかな気持ちになりました。 機会つくって次回は天ぷら、できれば蕎麦前を(*^^*) #食欲の秋投稿キャンペーン #きざみ鴨せいろ #天ちら #石狩沼田産 #隠れ家的なお店

いい店見つけた。白海老あられ揚げ丼。 以前は喫茶店だった場所に３月に開店した空。改装工事をみて、良さそうな店だなと思っていたが、なかなか行く機会に恵まれずようやく訪問。こじんまりとした店内。感じのいい接客。 メニューを見ると最初にそば粉とお米の紹介。そば粉は北海道産。お米を仕入れている山武市の農家の金杉さんて誰？ 総じて値段はやや高めかな。白海老のかき揚げそばが気になりながらページをめくると白海老あられおろし、白海老あられ揚げ丼。えっ！あられ揚げって何？ならばと白エビあられ揚げ丼セット1200円をせいろで頼む。 あられ揚げは、あられをまぶしたかき揚げかなと待つことしばし。そばから。北海産のそば粉の特徴が分からないが、そばの風味が強い。ツユはやや甘め。もともとの喫茶店のイメージが強くてなめていたが、なかなか旨い。 そして白海老あられ揚げ丼。予想を裏切り白海老一尾一尾を天ぷらで揚げた丼。白海老は殻付き。これは旨い。若干、丼としてはかき揚げの方が食べやすい様な気がするが、これは名物。金杉さんの米との相性もいい。量もそこそこあって、満腹満足。 丼としてではなく、ツマミとして冷酒で食べたいな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #白海老のあられ揚げ #そば粉は北海道産 #お米は金杉さん

日曜の朝、奥さん起こすの悪いからゆで太郎で朝ごはん。お気に入りの焼きさば飯セット360円をチョイス。焼きさばのほぐし身に紅生姜をトッピング。これがそばと合う。口直しにも使えるので、もう少し大根おろしが欲しいところ。やたら暑いが、さばパワーで頑張るぞと思いつつ、ごちそう様でした。 #ゆで太郎で朝ごはん #焼きさば飯

2016/10/25 PM2:00 ポストに出前のメニューが入っていたので頼んでみました。 カツ丼 並 860円 すきやきうどん 860円 天とじ丼 並 860円 おかめとじそば 760円 おかめとじそばは、プラス500円でミニカツ丼を付けました。 ちょっと辛いかな？とか、コシがないかな？とかはあったけど、お蕎麦屋さんの出前って、なんかいいですね。 丼物が美味しかったので、機会があったら食べに行ってみたいと思います。

小腹を満たすために初入店しました。かけそばと単品げそ天を注文、待っている間に電話が入り…タイミングよく番号札を呼ばれ、焦っていると親切な店員さんが席まで届けてくれました。感謝。 蕎麦は細麺で、出汁はあっさり味なのでげそ天を美味しく味わえました。天かすや紅生姜は無料でしたので、紅生姜好きには有り難いサービスですね。意外にワンコインで満足できます。