こだわり感じる！中央区（千葉）の鶏料理が美味しい人気20店

【焼き鳥が頭をよぎった！】ビルの一階で前の前の職場で一緒だった同僚とばったり！ 「焼き鳥行くか？」「行く行く！」 第一期千葉時代にオープンしたこちら、 カウンター奥にちょこんと。 ドリンク、赤星！お代わりした。 ⭐︎宮崎地鶏のたたき 　生姜とネギ、覆われている。 　あらぁ〜、大きい、いっぱい！ 　ハーフで良かったか⁈ 　独特のタレに浸り、美味しい。 　 焼き鳥はお任せとねぎまとぼんじり！ いっぺんに出てきてしまった。 酒に代えて、品切れ何本か… ・景虎、・雅楽代、・大雪渓、・仁勇 だったかな？ おっと、サラダ！ これまた盛りだくさんで大きい。 浅草話に花咲き、 また呑もうと散会です。 ハーフもあったから、 それにして品数多くするべきであったなぁ。 また今度(^_−)−☆ #焼き鳥 #宮崎地鶏 #裏千葉

幕張メッセの仕事でした。 なので千葉駅で飲みです。 山内は久しぶりです。 調子こいて、スイーツまで食べちゃいました。

栄町の高級焼鳥”鳥とし”と同じ会社！ 社長がとしさん。 気さくな店長さん。 え？！鳥の焼肉？！ 焼かないといけないの？！ 焼かなくて済みました。 鳥の焼肉けっこう流行っていて、 お医者さんがけっこういらっしゃるそうです。 千葉のサントリーさんはとても頑張っていて、 社長、店長のポスターがズラリ！ お店のスタッフをポスターにしてくれています！ サントリーすごい！ ◆低温調理製法 白レバー刺 750円(税込) ◆ピーマン肉味噌 ◆タッケジャンスープ 850円(税込) 6時間以上炊きこんだ自家製スープに 鶏としオリジナルのヤンニョム（合わせ調味料）を配合。 タッケジャン？ユッケジャンじゃなくて？！ ユッケジャンとタッケジャンの違いは肉の種類。 ユッケジャンは牛肉、タッケジャンは鶏肉。 辛さも異なり、ユッケジャンはより辛く、 タッケジャンは控えめ。 辛さ、タッケジャンは控えめ？！ 辛いというより濃かった。 ので、小ライスと。 ピーマン肉味噌は、焼鳥鳥としも美味しい。 鶏としのスープは千葉県産錦爽鶏（きんそうどり）のガラを大量に使用。 錦爽鶏を知ったら他は食べられないくらいなのだそう。 ランチはラーメンのみ。 ランチもディナーも店長が頑張っています。

以前から気になったていた、レバーネギ串なるものがあるお店。 やっとの来訪。 1000円でセットが用意されており、グラスビールプラスおつまみ2品（ちびもつ煮込みとキャベツ漬け）プラス串が3本。プラス100円でビールをサイズアップしていただけました。 目当てのレバネギ串はあたしには少しレア目。もう少し焼けててもいいかな。ネギだれはたっぷり。ごま油とお塩、ネギかな？いいツマミになります。 唐揚げなんかも合いそうです。 そして、こめかみ串とハラミ？串それで1100円セット完了。 カリカリに焼かれた素晴らしい食感のてっぽうとしろを追加して、満喫しました！。 サクッと飲みにおすすめです！

新年、一発目は大好きな「楽一」から！ お店に行ったら、アットホームな雰囲気で話しかけてくださいました！ 本当に、どの料理もオススメです！ 日本酒を新年だからと振舞って下さってありがとうございます！ また、寄らせて頂きます！

【お土産がわり】 留守番＆ディスポーザー点検に立ち会ってもらった次男にお土産代わり。 ハーフ、半身でロティタリーチキン！ 結果、みんなで分け合い食べました。 Xmasの丸も進められました。 300羽を1日で売り上げるそう。 師走ですねぇ！！ #ロティサリーティチキン #裏千葉

ちーバルイベント3軒目！ このお店に辿り着く間に3軒もフラれた私達…イベントメニューが終わってしまったとか、チケット対応時間が終わってしまったとか…涙。 10/30栄町中央、11/7裏千葉への参加の際はお気をつけくださいまし！ 千葉パルコや確か商工会議所等で参加店舗のメニューと参加時間が記載しれたパンフレットをもらえるので、事前に入手して計画的にまわられることをオススメします( ´ ▽ ` )ﾉ で、そんなこんなで、お腹もちょっと落ち着いてしまったし、歩くの嫌になってきたし、寒くなってきた～(>_<) BARでも行こうと思っていたのに、次はココ。 塩ザンギとやみつき手羽先につられてしまいました。 お店は元のフグのちとせさんがあった場所。この日の店内は若い人が多かったみたい。賑やかでした。 そしてここももちろんお酒ok 芋の湯割を飲み始めた私は、もう移動するのも面倒になり、ここでゆっくり飲むことを決めると2杯目は日本酒をぬる燗で。しっかりと熱燗できて、なかなか酒をうまくつけられるようになるには修行がいるもんだと思ったり。 塩ザンギの塩気はだいぶビールがススム君！カリッとあがってました。 やみつき手羽先はコショウが効いていて大人の味。あとひく感じですね。 日本酒ちびちびやりながら食べたもちもちアイスロールケーキは、居酒屋スイーツとしては許容範囲。ハチミツがかかっていたのは嬉しい(^-^)/ ちーバル富士見は3軒で打ち止め。 途中パンフレットを持った女性2人組と情報交換したり、一緒に回りませんか～とナンパされたりのちーバルイベント。それぞれの楽しみ方を見つけよう！ 栄町や裏千葉も楽しみですね～ （^人^） #居酒屋

焼鳥が頭を渦巻く！一時間一本勝負で蘇我駅で途中下車(^^ゞ こちらのお店。うれし、ありがたく 毎日25時まで営業とのこと(^-^)v カウンターです！飲み物はカウンターに置かれたパウチメニューから琉球ハブボールなるものを注文。 やきとりは塩やいろいろなタレから選ぶようです。 鶏串から“ねぎま”と“鶏はつ”を塩で、“もも”は柚子塩、“ネック”辛味噌の赤タレ、“羽身”はわさびにしてみました。 いろいろな部位に様々な味。いずれも美味しい！ 三岳のロックに替えてもう一品追加で、馬刺しやユッケもあったけど、メニューの“鶏ちゃん”の文字、なにやらケンミンショーで見たような…鶏の味噌タレ焼きで野菜たっぷりの濃いめなお味。 実はこの日の三軒目、そろそろ帰らなければと時計に目をやると…午前様となっておりました。 よく飲んだ１日でした。 #蘇我 #やきとり

【揚げたお肉しか無いお店です(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”焼き鳥無し】 千葉県を色っぽい方目に進むと登場します！ 独特なスパイスを使用した 秘伝の半身揚げやブツ切り揚げに串の揚げ物 さっぱりしたい時はお新香とか野菜系しかメニューに無いストロングスタイルのお店です。 千葉の人気の居酒屋さんで予約できますので 予約してから行くと良いです(*´ω｀*) 充分な食べ応えが有るお店なので安く上がります (๑•̀ㅂ•́)و✧ #千葉の人気店 #唐揚げとは違う味わい #揚げ物しか無いスタイル #ストロングスタイル #サラリーマンでワイワイ٩(ˊᗜˋ*)و♪ #地元ファンいっぱい♡

ディナーにて再訪。前回はランチでしたが、8月から平日ディナーもやっているということで。 親子丼（1000円）。立体感あふれる卵〜。 水郷赤鶏という千葉の銘柄鶏がメインで、卵などの食材もこだわりがある模様。 全体的に若干お値段高めですが、鳥好きな人は是非。 店内解放感があって、コロナを気にされる方もいいかも。 ご馳走さまでした〜！

【ゼロで3本】懇親会前でこちらへ誘われる！ 「大人の義務教育」麒麟ラガーの633！ 串はそれぞれ3本、3本、2本で、 豚のハラミ、カシラと鳥のモモにしました、 タレor塩はお任せです。 3本とも塩でした、旨い。 ハラミか？ カシラか？脂多し、 でも、うん、旨し！ 鳥モモは、ねぎまでありました。 いずれも大きなお肉で、 食べ応えありです。 もうちょっと追加したかったけど、 そろそろお時間、30分3本勝負でお次へ… またお邪魔しま〜す！ #0次会 #もつ焼 #やきとり #新千葉

出張中に焼鳥が食べたくなって調べ、こちらを見つけました。千葉駅から歩いて10分ほどです。最初にとりあえずと思って注文したニンニクの醤油漬けがすごくいい感じでハイボールいくらでも飲めちゃうかと思いました笑 そのせいで撮り忘れたものもありますが、軟骨だんごやつくね、串やとりわさ等、とても美味しかったです。どんどりって部位は初めて食べましたがリピ確定の美味しさでした。また行きたいです。

千葉にて。 焼き鳥居酒屋。忙しかったようで料理の注文を受け付けてくれませんでした笑 二軒目ってことも伝えていて、だったら来ていいよってことだったのでしょうがないのと、嫌な感じの対応ではなかったので特にマイナスではなく。 #千葉 #焼き鳥

チバリコからの2軒目。いつも気になっていたお店に初訪問。 外から中の様子が伺えないので、入りづらい雰囲気ですが、カウンターと小上がりのある割と普通の明るい感じの居酒屋さん。 既にお腹いっぱいなので、飲み物の他に軽くねぎまと鶏皮、銀杏を注文。お味は普通に美味しいです。 カウンターには常連さんが4名で賑やかにおしゃべりしており、若干のアウェイ感を感じますが、気にならない程度。 朝4時まで営業しているとのことで、栄町で働く方の憩いの場になっている様子でした。ごちそうさまでした。 2016.10.19訪問

ランチ兼ティータイムで利用し、鴨せいろを注文。そばは外一（通常）を選択。そばはコシがあり食べやすく、つゆは味がしっかりしていて何より山菜などたっぷり具沢山で、鴨肉やつくねもしっかり旨みを味わえて、そばは備え付けの柚子胡椒で香り付けをして美味しく頂きました。〆のタイミングで蕎麦湯を持ってきてくれます。これがまた熱々でおつゆが蘇ります。胃袋がしっかり温まり満たされました。 食後のデザートにあんみつとアイスコーヒーを注文。具材は餡子、バニラアイス、桃、みかん、キウイフルーツ、パイナップル、バナナ、いちご、和菓子、そして下には寒天がしっかり敷かれていてこれぞ贅沢な和スイーツといった感じで、最後まで飽きることなく美味しくいただきました。そしてアイスコーヒーは55円（一杯のみ）という安さ。これはお勧めです。 そばメニューは若干高めの設定ですが、一軒家の和室で美味しいそばを食べれると考えると雰囲気と場所代を含んだ価格と思えばそれ相当の料金かなと。店内は一軒家の一室を案内され、囲炉裏を囲んだ珍しい和室となっています。特に冬は雰囲気が出て良いですね。奥の方にも別室があります。 支払いはpaypayにも対応しています。

特製塩らーめん（全部のせ）と水餃子、炭焼きチャーチー飯を注文。スープはまろやかで飲みやすく、具沢山で結構ボリューミーなのが良いですね。濃厚な味玉に白キクラゲの食感、焼鳥のように置かれているチャーシューの演出もいけてます。バゲットは食べるタイミングが分からなかったですがスープに浸しながら頂きました。チャーチー飯は香ばしく、ネギと海苔が良いアクセントになっています。水餃子は好みでラー油に付けて美味しく頂きました。両方ともお腹が空いてる方はお勧めです！ 店内は広々とカウンター席、テーブル席があり人数問わず気軽に入店出来ます。メインは夜の鶏料理を提供しているのか奥には座敷の個室もありました。昼間のランチタイムは13:30までと短いだけに穴場感あります。

旨い。門構えもかっこよく、高級そうなお店。中は電子タバコのみOK。珍しいメニューが多く、初めて食べる部位もありました。必ずまた来るお店です。メニューに値段が書いていないですが、そんなに高くない。オススメは血肝(レバー)です。個人的には塩がオススメですがお店さんはタレ推しでした。 #千葉 #栄町 #串焼き #焼き鳥 #レバー

お仕事帰りに気軽に立ち寄れて、どのメニューも美味しい居酒屋さん。 今回はヘルシーなメニューを、と思って冷ややっこやミョウガ、ササミなどをオーダーしましたが、やっぱり最後には名物の手羽先を食べたくなって黒と白を注文。甘めの黒も胡椒が効いた白もどちらも美味しかった～♡　 夏はやっぱりビールと手羽先で決まりですね！

密かな焼鳥激戦区蘇我駅西口(笑)に新しく出来たお店(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 元焼鳥屋が始めた鶏料理のお店なんです！ でも… スナックだった内装そのままなので、映画のワンシーンでヤクザの親分が狙撃されてそうな赤い花柄ソファ( ´艸｀) 今回は三次会で利用しました。 お通し 鶏のトマト煮込み 水郷鳥もも肉刺身 だし巻き卵 鶏のにゅうめん 親子丼 プリン 店主が一人で頑張ってます！ まだオープンしたばかりで知られていないので、穴場です！ #一押し居酒屋特集

仕事終わりに千葉にある天下鳥に来ました！ とりわさが美味しくお家でも作りたいほどです。笑 そして、このお店のタレが濃くて個人的には好きです。 朝の7時までやってるので仕事帰りにはもってこいですね！また来ます #焼きの技術力