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千葉を代表するお寿司屋さんに感動&大満足!

二度目の訪問です。

初代はレジにいらっしゃいました。

二代目ひとりでカウンター12人のお料理と、

お座敷2組のお料理を紡ぎだします。

相当なグルメ通の男性もお腹いっぱい。

白子ポン酢、秋刀魚、カワハギの肝、

6年モノ天然ホタテ、鬼海老、アンキモ、、、

どれも美味しい。

素晴らしいお仕事に感謝です。

千葉市にこんな素晴らしいお寿司屋さんがある事に感動。

父母を連れて来たいです。

今回は、18時~23時まで滞在だったので、

父母を連れて来る時はショートコースでお願いしたいです。

二代目は食べログなどのSNSはまったく見ないようなので、

書いた記事を見せたら喜んでくれました^^

~頂いたメニュー~

初物 白子ポン酢
秋刀魚の刺身、炙り秋刀魚、秋刀魚巻き 秋刀魚の肝醤油で
カワハギの肝と青海苔巻き
黒ムツ
土瓶蒸し
6年モノ天然ホタテ
鬼海老
花咲ガニ
ズワイガニのカニ味噌
平貝の磯辺焼き
大トロの筋のはがし
海うなぎ
アンキモの飴煮
スミイカの子供
自家製イクラとウニご飯
玉子焼
炙り金目鯛
ヒラメ
香箱カニ 試験操業の物
トロの炙りミルフィーユ
赤貝
ノドグロ
赤西貝
富山海老
金目鯛のエンガワ
香箱カニのお椀 ハロウィンキャンペーン

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