香ばしいタレで焼かれた“焼き鳥”をアテに そば前はビールからはじめて名物“箱そば”へ 抹茶が練り込まれた茶そばは喉越しよく うずらのまろ味も絡めながら堪能した 昭和5年創業の地元に愛される町そば処 千葉で休日ランチ 阿づ満庵 支店は、何度も訪問しているが、 本店は未訪だったなと思い立っての初訪問 日曜の12時半は、満席に近かったが、 待たずにテーブル席につけた 席につくなり注文したのは、 <瓶ビール(キリンラガー)中瓶・720円> 休日の昼から呑る一杯は、極上のひと時だ ビールのアテに選んだのは、 <蕎麦豆腐・450円>と <うちの焼き鳥・500円> “蕎麦豆腐”は、大多喜町のゆば喜直送の一品 豆腐に蕎麦粉と蕎麦の実が加えられていて 大豆の風味の中に蕎麦の実の食感がある ネギと一緒に焼かれたそば屋らしい ビジュアルの“うちの焼き鳥”は、タレが良い 香ばしいタレの風味が素材を引き立てる 途中、七味を振れば味が締まって具合が良い 〆に選んだのは、<箱そば・860円> 重箱にもられた茶そばと共にそばつゆ、 そばちょこ、薬味がセットされて供された そばちょこには、ウズラの卵が潜んでいる 茶そばは、コシが強くツルツルと喉越し良い キリッとカエシの効いた汁を端に絡めて 食べ進め、途中、うずらの黄身を溶けば 卵のまろ味が味わいに足された 〆て2,530円 老舗な町そば感のある雰囲気の店内で 休日にそば前から愉しむ そんな使い方がとってもハマるお店だった 蕎麦 sova_sova リーマンランチ 葭川公園 千葉 阿づ満庵本店 茶そば そば前 箱そば 蕎麦豆腐 焼き鳥
Koichi Nomuraさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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つじ半
日本橋駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円