北海道、房州、伊勢、九州の4種類お好みで選べる味噌ラーメンの専門店

千葉県市原市にあるラーメン店です。味噌ラーメンの専門店で、北海道味噌、房州味噌、伊勢味噌、九州味噌の４種類から好みで選べます。どのラーメンもそれぞれの特色を生かしたトッピングとしっかりとした味噌の味を味わうことが出来て、満足すること間違いなしです。麺の上に乗るチャーシューは炙っていて厚みがありポークステーキのようで、味噌と絡まると最高の味わいが生まれます。味噌ラーメン好きならぜひ行ってほしいお店です。

口コミ(20)

このお店に行った人のオススメ度：77%

行った

38人

オススメ度

Excellent: 16
Good: 19
Average: 3

ラーメン

和食

天ぷら

500投稿松澤卓司
母の入院先の近くのラーメン屋さん。１時30分過ぎに入店しましたが、混雑していまして奥のカウンター席に案内されました。こちらは味噌専門店で、北海道、房州(千葉県です)、伊勢、九州の４種類の味噌から選べます。店名が変更され、「蔵出し味噌喜久屋白金店」になっています。２～３年前にできたお店のようです。とりあえず、食べ慣れている北海道味噌から超バターラーメン900円＋チャーシュー１枚150円をオーダー。ミニ丼を食べようかと思いましたが、麺のボリュームがあるとのスタッフさんの説明で断念。なんとなく味噌屋庄助さんと似た感じもありますが、別だと思います。お客さんは中年から上の人たちが多いようです。スタッフさんは若い女性数名ですが、皆さん元気良くてきぱきと忙しいなかをこなしています。好感度高いです(*≧∀≦*) 10分程で着丼しましたが、センターに位置する大きなバターと丼の縁にある大きくて分厚いチャーシューが際立っています(*´∀`)♪ 如何にも味噌らしいビジュアルで嬉しくなります。北海道味噌ですから濃いめのスープですが、バターがやや中和しながら旨みが増したように思えます(^o^) もやしがいっぱい入っているし、欠かせないコーンも期待した程ではないですがしっかり入っています。中太ちぢれ麺を持ち上げてみると、スタッフさんの言うとおりかなりの量があるようです(о´∀`о) ツルツルッと入っていく美味しい麺はスープがよく絡みます(*≧∀≦*)ｺﾚﾊｳﾏｲ！バターは分厚いのでなかなか溶けていきません(^_^ゞゆっくりゆっくりスープに馴染んでいきます。これまた分厚いチャーシューは箸で持つとホロホロと崩れそうですが、適度な歯応えがありしっかりと味もついています(≡^∇^≡) バターが概ね溶けてきたところで、卓上の唐辛子を投入して辛みを楽しみます(*≧∀≦*) 麺は最後までシコシコでした(*´∀`)♪ スープも美味しくて飲み干したいところでしたがガマンガマン(笑) 健康を考えて泣く泣く残しましたが勿体ないなぁ(^_^;)ｸﾞｽﾝ房州味噌も気になるところだし再訪するしかないですねああ美味しかった(≡^∇^≡) ご馳走さまでした～♪ヽ(´▽｀)/ 大坂なおみちゃん！やりましたね！！
2019/1/26 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

中華

100投稿 Mitsuru.M
バレンタイン
千葉県 JR五井駅麺場喜久屋白金店北海道味噌味噌漬け炙りチャーシュー麺1060円+麺大盛110円味噌ラーメン専門店で、１１時半に着いたら満席、繁盛してます〜(^｡^) 味噌は北海道、伊勢、九州、房州があり、何となくで北海道にしました。メニューや店内の写真を撮ってたら着丼。小さめな丼にぎゅっと詰め込んだ感じ(๑˃̵ᴗ˂̵) 麺は中太でツルシコで美味しっ！スープは優しくまろやかな感じで麺とよく合いgood！チャーシューは箸で持つと崩れる位に柔らかくてジューシー、分厚いのが３枚もあるのでちょっとヘビーでした… スープまで完食でした。他の味噌はどんなんかなと期待しながら、また来たいお店です〜(^з^)-☆ #バレンタイン
2017/2/5 写真と本文をすべて表示
スイーツ

アイス

パンケーキ

1000投稿 Sweets Man
ラーメン

がっつり
最近一番お世話になっている地元千葉市原の味噌ラーメン専門店「喜久屋」さん。２２時のラストオーダーに間に合ったときよくお邪魔しています。^^; いまや全国展開の麺場田所商店系列のお店でもあり味噌のバリエーションも豊富。いま現在は北海道味噌(濃口) 房州味噌(やや濃口) 伊勢味噌(やや濃口) 九州味噌(甘口) の４種類からベースをその日の好みで選べ、どの味噌もそれぞれの特色を生かしたトッピングとしっかりとした味噌の味わいを感じる事ができ、まだ寒気の残るこの季節と仕事帰りの疲れた体にピッタリです。また個人的にイチオシがこのお店の分厚い炙りチャーシュー。そこら辺のラーメン屋ではなかなかお目に掛かれないポークステーキのような肉厚さと表面を炙った香ばしさ、だけどホロっと崩れる柔らかさがとても魅力的でガッツリ美味しくいただけます。ちなみに味噌チャーシューだと基本３枚チャーシューが乗っていてこれだけでも十分なボリュームなのですが、さらに１枚１４０円で追加トッピングもできるので暴食したい方は是非お試しになってみてください。^^; 店内もとても綺麗でお一人さまから家族連れまで人気のとても使いやすいお店です。また同じ系列の蘇我店に比べ駐車場も広く、道路から比較的入りやすい為利用しやすいのもオススメのひとつです。 #ラーメン #がっつり
2015/3/25 写真と本文をすべて表示
100投稿 Wakako Furuya
2週間しかたってないのに再訪。伊勢味噌ラーメン八丁味噌に似た見た目ですがそれほどクセはありません。たしかに一口目は塩辛いのですが八丁味噌の様にノドに刺さる(私だけ？)ようなエグミみたいな感じはなく、だんだんやめられなくなります。相方は江戸前味噌ラーメンこちらは甘めで食べやすくトッピングにアサリのむき身がのってます。
2014/5/27 写真と本文をすべて表示
パンケーキ

akiko A
味噌の味を選べるところがいいですね！伊勢味噌と　房州味噌を　シェアして　食べたけど、全く味が違うなぁと炙りチャーシューに　しようか迷ってだけど　ネギ好きにはこちらを　選んじゃうんですよね！
2016/3/21 写真と本文をすべて表示

麺場喜久屋白金店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0436-26-7162
ジャンル	ラーメン餃子味噌ラーメン
営業時間	[月~金・土・祝前] 11:00〜22:30 LO22:00 [日・祝] 11:00〜22:00 LO21:30
定休日	不定休
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	千葉県市原市白金町３-６４-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR内房線／五井駅徒歩23分（1.8km） JR内房線／八幡宿駅（2.4km）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	https://www.fiels.co.jp/shirogane.html#sub_menu07
利用シーン	禁煙、ランチ、PayPay決済可、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Yukari Ishii 2013年02月02日
最新の口コミ: Hirohiko Ikoma 2021年03月10日
最終更新: 2023年09月08日 16:24

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