更新日:2023年10月06日
麻辣担のお店です。ショーケースから好きな具材を選択して調理してもらいます。 大好きなパクチーを多めで! んー!うまい! 店内混んでましたが、さくっとランチもOKな感じでした!
とろろがオススメで、カロリー控えめなヘルシーな和食が美味しいお店
ファスティング前夜のお夕飯で伺いました。 お手本のような薬膳メニュー。 食材一つ一つ、調理の仕方などをみると、薬膳的に胃腸の疲れを労わり、むくみとりを促し、気を巡らせ、女性のためにホルモンバランスを整え、潤いアップを意識しているバランスのいい食材達を使われていました。 鰻に見たてた甘辛いタレのかかった大豆ミートも美味しかったです。かかってる粉山椒がやたら美味しい。 野菜を多めに取りたかったので、サラダは別でオーダーしました。 節制して身体の調子整えたいな〜というときにはとってもオススメですね。
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