【行ってよかった】千葉市で人気の割烹・小料理屋20選

【あれは7年前、、】　刺身定食を頼みました。 お隣の“ステーキ丼”が美味しそうと再訪を期したが、忘れておった！ カウンターかテレビ前のテーブル席か案内され、 カウンターにちょこんと！ 着丼、、 小ぶりなお肉、山葵がonです。 一口お肉からパクりと… おぉ〜、美味しい。 二口めは山葵乗せ、 おっと、乗せ過ぎた(^｡^) タレがまた旨いんだなぁ！ ご飯がすすむ。 丼も小ぶりとと思いきや、 けっこう深くてご飯も食べ応えあり。 味噌汁は玉ねぎであった、 何やら田舎風、これも良いね。 7年前は950円、流石にご時世、値上がりです。 でもこりゃ〜ぁ正解です、 もっと早く来るのであった。 美味しかった、ご馳走様です。 PS.配膳時に、 　　「写真いいですか？」 　　「私？」ニコッとお茶目な女将さんでした。 　　慣れてるのかな？(^｡^) おまけ，千葉駅前交番はフクロウ、夜も見守ります。 #小料理屋さん #和牛ステーキ丼

まったけの土瓶蒸し♡ 今年の酷暑は辛かったですよね。 自宅にいて熱中症になった私。 暑さも少し和らいできたな〜と思ったら、まったけちゃんの登場。 松茸は土瓶蒸しでいただくのが好き。夏を惜しむハモと共に。 ここ最近では一番好きな千葉の和食屋さんはセンバさん。 ちょっと贅沢に美味しいモノを食べようかなっ♪ってときにはコチラです。 以前のレビューにもあげてる自家製カラスミが大好き。 車海老(さいまきえび)の天ぷらも好物！見つけちゃったら絶対食べゆ。 西京焼きもちょうどいい加減の甘さでお酒がススムくん。磯自慢何合のんだのかな？ ちょこっとずつお上品にだしてくださるから、あともう一口食べたいのに…と私のドM心をくすぐります。 そして、親方の声がまた好き。渋♡ テヘ(๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)

24/04/16 ゴルフコンペ帰りの打ち上げで地酒が飲める店を探して利用。突き出し、ホタルイカ、お造り、焼きたけのこ等々を注文。手取川、初孫、磯自慢、甲子政宗等をいただく。

年々具の量価格とも変化してきましたが 満足できる事はかわりません。 ただこのバラ寿司は限定数で終わりです 早めに行かないと食べれません11:30だと無いかも

仲間が予約してくれたので何の予備知識もなくお伺いしましたが、ここは静寂の中にある奥深い豊かさを感じさせるまさに完全なる「寂」の世界 一歩足を踏み入れてから次元の違う別世界・・・・・ 最初に出されたほうじ茶からが　これがおもてなし！　という細やかな気遣い ランチ懐石一品一品全てが心のこもったご馳走でした 子供達相手の演奏会本番直前で時間に制約があったので心残りのまま引き上げましたが、次回は余裕を持って「お抹茶」と「かき氷」「寂の素晴らしい世界」を堪能します。

中学時代の友人と久しぶりに会うので、ゆっくり出来るお店を。と友人がセッティングしてくれました。 旅館の様なゆったりとした個室で、懐石料理を堪能しました。 おしゃべりに夢中になってしまって、天ぷらとデザートを撮るのを忘れてしまいました。 仲居さんもとても親切で、良い時間を過ごすことができました。

普段あまりふぐを食べたいと思わないが…今日はふぐ。 玄コースをチョイス、皮引き、てっさ、てっちり、雑炊、デザートのコース。別途焼きふぐも注文し、ふぐを堪能。

たまたま通りかかった道で偶然発見した天ぷら屋さんです。 円状のカウンター席でどの席に座っても目の前で調理してくれる変わったスタイルでした。 店内のBGMも落ち着いた感じで騒ぎたい人には向いてはいません。 初めて食べたけどアイスクリームの天ぷらは美味しかったなーw コース料理も安くてもボリュームあるしデートや大事な商談でも使える良い店だと思いました。

みんなの憩いの場♪

2025.5.10訪問。 蘇我の名店【大衆割烹 金峰】が、千葉の銀座通りに移転して来たと聞き、昨日、土曜の夜に初訪問。綺麗な店内！香りの良い桧の障子で仕切られ、ちょっと高級感がある^_^お通しには鰻冊などの小鉢が出され、一品料理の期待度も上がる‼︎先ずは「串揚げセット」、「本まぐろ刺身」、「赤貝刺身」に「生うに刺身」を注文し、日本酒「QR ラボ しぶしぶ」と共にいただき、一品一品美味しく味わいながら楽しんだ( ^ω^ )その後、「豚角煮」と仙台で呑んで、美味しかった日本酒、「日高見」を頼み、いい感じで酔いも回りながら、「フライドポテト」と「砂肝にんにく煮」をいただき、日高見をお代わり(^-^)もう少し、お腹に余裕があったので、「おにぎり（明太子）」と「ふわふわ玉子焼き」を注文。お客さんが多かったのか、ポテトと砂肝あたりから、徐々に料理の提供が遅くなってきた感じがして、注文から大分経ってからおにぎりが提供。そして、それから更に、時間が経ってから玉子焼きが到着。玉子焼きも、焼き目が強く家庭的な玉子焼き。たまたまだったのだろうと自分に言い聞かせ、次回に期待したい^_^

珍しいお酒、 厳選された素材で作る 手間がかかってる美味しいお料理、 めちゃくちゃ素敵な女将さん おばさんの私でも惚れた～ 夢のような時間を過ごせました 刑事ドラマ、 相棒の最後に出てくるような感じのお店 落ち着いた雰囲気で 嫌なことがあった日でも ここで　一杯飲んでからなら　ゆっくりいい夢見れそうな感じ なんと　お通しは 御燗 別嬪という日本酒を頂きながらのあん肝、めっちゃいい～ とろりとした食感のあん肝、山椒の実がアクセントで素晴らしかった こちらのお店には　見たことがないお酒がいっぱい並んでいました こんな貴重なお酒を飲めて幸せ ～五種のお豆のおひたし ～鰯の酢〆刺し ～天然スズキ昆布〆塩ウニ和え ～甚五エ門芋きぬかつぎ ～納豆麻婆春雨 小鉢に美しく盛り付けられており　どれも本当に美味しい お豆のお浸しには　 さやえんどう　モロッコインゲン　グリンピース　いんげん　すなっぷえんどうだったかな？ お豆の種類は　ちゃんとメモしなかったので 間違えてるかもしれないけど　 5種類のいろいろなお豆が入ってて レモンが浮かんでおり、彩りも美しいし さっぱり、身体が喜んでる～ 鰯は　レモンと一緒に スズキは　塩ウニと カツオはニンニクと どれも　とっても美味しい きぬかつぎには 少し細長い形の甚五エ門芋が使われているそうで、 普通の里芋より　皮がぺろっとはがれ　クリーミーな食感で美味しかった そして　一番驚いたのが 納豆麻婆春雨 納豆と　麻婆春雨がこんなに合うなんて　びっくり これをご飯に山盛りかけて　丼にして食べたい感じ 最後に メカジキレモンバターソテーも頂きました 美味しい、レモンが最高に合う ホントにホントに　どれも　美味しかった 本気で　大好きなお店に出会えました。 ちょっと遠いけど また絶対に行きたいお店です

2020.10.30訪問。 以前から気になっていた中央区栄町の「イナノテ」にて、4000円のコースをいただきました！ 女将自ら料理を提供してくれ、女性らしく繊細な創作和食は、すぐに箸を付けずにしばらく見惚れてしまうほど！最後までお腹も目も楽しませてくれ、次回は単品料理を楽しみたい‼︎

【何十年ぶりかの同期と一献】　最近、いろいろな同期呑みとかが多いなぁ〜！ 一軒満席で、気になりながら未訪のこちらへ！ カウンターを案内され二人ちょこん。 飲み物は、 「赤星あるな！」と、同期。 ビールで乾杯。 お通しは煮物、 刺し盛り頼んで、お任せ5店盛り。 　甘海老、蛸、金目鯛、平目と鯨 いい感じ(^｡^) 「酒だなぁ、千葉の酒にするか！」 梅一輪の小瓶、良き。 一品ずつ、 同期、豆あじの南蛮漬け 自分、稚鮎の天ぷら　あった、あった(^^) やっぱり大好き！ お酒を追加、 雪鶴と刈穂の番外山廃と続く… 鰯の塩焼きと鱧頼んで、 千葉の酒、東魁盛、 復興応援、宗玄の石川門。 店名もメニューからも百万石のご出身かな？ 「いつ以来だ？」 「◯◯とこの間飲んだぞ！」 むかし話しに同期の動向… 同期呑みはいいなぁと、 LINE交換して… したっけまたね！ #同期呑み #裏千葉

Ｈ30.8.6訪問 このところ暑さのせいか、ネットでこちらのお店をよく見かける事が多く、自分も精を付けるため訪問させていただきました♨️以前からお店の存在は知っておりましたが、入店舗するのには勇気がいる。そんな佇まいのお店だったので、ネットの情報は本当にありがたい❗️そんなこんなで豚ステーキ定食、豚ロースカツ定食にとろろを付けて夫婦で注文♨️メインのおかずも充分美味しいのですが、とろろ料理と謳っているだけあり、注文を受けてからすりおろし、出汁で絶妙に伸ばしたとろろの美味さが勝り、麦ご飯を大盛りしなかった事に後悔‼️先客や後客の注文を聞いていると、魚系の注文ばかり。次回はアジフライにとろろか、夜に一杯もいいかなと思い、とろろの美味さに感動する歳になりました♨️

オーガニックの野菜を使った割烹でした。気軽に入れる感じの良いお店です。レッドブルのエアレースの取材で幕張に行った際に電話予約して、一限でも入れて頂きました。

2024.7.2訪問。 午後から検査のため、お休みをいただき病院へ。時間も早い事からJR本千葉駅近く、千葉市中央区長洲の【いね】で「上天丼（大盛）」をいただく事に。お昼のピークも過ぎ、入れ替えるようにカウンターの席に座り、5分程度で上天丼が提供。天ぷらはエビ2尾、一口大のイカ2つ、白身魚、ナス、カボチャにインゲンと好きなネタばかりと、1150円で充分に満足出来る内容‼︎店に入った時には、焼魚定食は売り切れだったので、次回は焼魚目当てに来てみよう^_^

二階の個室を利用しました。 盛り付け、器やグラス、もちろんお料理も全てにこだわりを感じます。 選び抜かれた食材をプロの技で丁寧に… 〆の土鍋で炊いた鮎のご飯は、美味しいおこげと一緒に～たまりませんでした！ #特別な日はこのお店 # #予約必須

月曜日11時30分前客0 海鮮丼を注文 46分配膳 海鮮丼は種類豊富で 海老、カンパチ、サーモン、金目鯛、マグロ、タコ、しめ鯖、玉子焼き、椎茸の煮物、大根のつま、大葉、ガリ 刺身も分厚く食べ応えがある海鮮丼です 副菜も3種類、サラダ、味噌汁が付いて1000円とはコスパ抜群ではないでしょうか #海鮮丼

2020.12.5訪問。 ランチの料理に定評がある千葉県千葉市中央区本町の【海彦山彦小料理しゅん】で遅めのお昼ご飯。土曜日は日替わりの提供が無いのは残念ですが、「サバ味噌煮」とシェア用に「ハムカツ」を付けて、カミさんは土曜日限定の「天丼」をいただきました。ついつい外食の時は揚げ物に目が行ってしまいますが、サバ味噌をメインに白米が食べたくなったので、こちらのお店を選んだのも理由の一つ！お味噌汁から小鉢まで、丁寧に作られていて良い箸休めとなり、メインのサバ味噌を引き立てていました！天丼もサクサクとタレとのバランスも良く美味しい！頼んで正解‼︎とカミさん談。平日の訪問は中々、難しいですが、次回は日替わりを食べてみたくなる、魅力的なお店でした‼︎

2025.3.28訪問。 昨夜は新規開拓で伺った、千葉市中央区汐見丘町の【季節料理 四季野】で一杯 カミさんのセンスに任せ、「お刺身の盛り合わせ（本マグロ、くじら、桜ぶり、カツオ、みる貝）」、「岩がき（酢）」、「タラの芽・ふきのとうの天ぷら」、「特大エビフライ」、「とりモモ串」に「ソース焼きそば」を注文^_^お酒は生ビールと神奈川吉川醸造の「酒界先導師」をチョイスし、美味しい料理と共に楽しんだ‼︎最後にいただいた、「筍とワカメの味噌汁」もとても美味しく、満足度の高い夜だった( ^ω^ )目移りするほどの豊富なメニューで、食べたい料理ばかりだったため、早々に再訪問したい^_^ ※お店からのお願いで、メニューは毎回変わるため投稿NG。