シェフのおすすめコース 前菜、アントレ、デザートをそれぞれ選ぶ事ができる。 前菜: 鮪と帆立貝のガトー仕立て（クルミ入り） とてもおしゃれな味。鮪の存在感が強く上に乗ってる帆立と相まってとても美味しい。ソースもバジル?とバルサミコ酢?の2種類あって好みで選べる。全部食べた。 アントレ: ローストビーフ、ポルト酒風味の赤ワインソース ローストビーフは勿論のこと付け合わせのお芋もとても美味しかった。赤ワインソースの味が形容できないくらい美味しい。 デザート: ベニエとバニラのパルフェグラッセ バニラアイスと揚げドーナツ、下にはベリーソースがある。揚げドーナツがモチモチ食感で大満足。 コースにパン(２種)もついてる。ミッキーのパン?とフランスパン?おかわりもできる。 ミッキーのパンが甘くて美味しい。パンだけで全然おかわりできる。おかわりした。 雰囲気最高。 カリブの海賊側からずっと憧れていた風景がまさか見れるとは
口コミ(84)
オススメ度：87%
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暗くて落ち着くわ〜
超久々の夢の国、そして初めてのブルーバイユー。カリブの海賊の舟から見える暗闇に提灯の灯りで浮かび上がる雰囲気満点のレストラン。青い入江の意味で、湿った河沿いの夜が再現されてて挨拶も「こんばんは」、揺らめくキャンドル(に似た灯り)での食事。6000円コースのみ、看板メニューらしきローストビーフ美味！前菜ガンボのプチプチした麦？の食感楽しかった。子供たちはお子様セット1800円、ミッキーのお皿にバランス良い献立、野菜は香りと食感いまいち。子供たちは柵から水路を行くアトラクション乗客達に手を振り続けるのに夢中でなかなか食が進まず。純粋に食事だけだと他に美味しい所あるけど、この場所この雰囲気はやっぱり特別。これもアトラクション。
予約戦争に勝ちました。 お昼時だったけど朝も夜も雰囲気は変わらないから問題なし！ 夢のような空間で夢のようなひとときでした、、、♡ もちろん全部おいしかったです◎
TDL最高級で予約困難な人気レストラン。 ドレスコードは被り物。カリブの海賊アトラクション内にあるレストランとして有名なお店。有休取ってTDL行って、なんと奇跡的に予約が取れたので、お連れ様と2名で行ってきました。 2023年12月1日 金曜日 14:00 ＊ディズニーChristmas2023スペシャルコース ・オードヴゥル・バリエ 蟹のサラダ アンコウのエスカペッシュ ポークと鶏レバーのリエット チキンのヴァプール ・オマール海老のシーフードガンボ ・ローストビーフ赤ワインソース ・フロマージュブランムースストロベリーソース ・ベニエとバニラアイスクリームストロベリーソース ・コーヒー ローストビーフ赤ワインソース メインディッシュは2人共にブルーバイユーで非常に人気の高いローストビーフを選択。 ローストビーフは赤みがあって脂身も甘みを感じる上質な味わい。赤ワインベースのソースをたっぷり絡めて頂くと、一口ごとに目を閉じて美味しさを噛みしめてしまいます。 バジルソースやスパイシーなパプリカパウダーで味の変化も楽しめます。キッシュと茄子のフリットも絶品で、非常にボリュームがあって質の高い一皿。 オードヴゥル・バリエ 私が選んだのはクリスマス限定のスペシャルな前菜。さまざまな食材をいろいろな調理法で楽しめるオードブル・ヴァリエです。リースをイメージして華やかに盛り付けられてきます。 オマール海老のシーフードガンボ お連れ様が選んだのは、ブルーバイユーの定番推しメニューのシーフードガンボ。ケイジャンスパイスを使用した濃厚なスパイシースープで、お米も入れて一緒に食べるスタイル。キヌアと玄米のつぶつぶ食感も楽しめ、オマール海老をはじめ魚貝の具材はどれも極上。 フロマージュブランムースストロベリーソース ツリーのオーメントをイメージしたデザート。柔らかなチーズムースに、チョコクランチの食感がアクセントになっています。 ベニエとバニラアイスクリームストロベリーソース バイユー名物スイーツ・ベニエが頬張れる人気デザートのクリスマスバージョン。ツリーをイメージしたデザインで仕上げられた40周年スペシャルスタイル。かわいいミニーマウスのチョコが乗ってます。ベニエ（揚げドーナツ）をアイスに絡めて食べると最高。 バケットはお代わり自由。ミッキーパンが驚くほどふんわりした口当たりで美味しい。 美味しく完食いたしました。 ブルーバイユーは、東京ディズニーランド開業の1983年4月15日 に同時オープンした超人気フレンチ・アメリカ・スペイン料理が楽しめるレストラン。『Blue Bayou』とは青い入江の意味で、『カリブの海賊』アトラクションの入江から見えるレストランです。カリブの海賊を体験したことがある方なら、『あのレストランは一体どうやって行くんだろう』なんて思った人も多いのではないでしょうか。 ディズニーランド内のレストランでは、最も高価な価格設定のハイクラスなお店ですが、予約が取れないレストランとしても有名。 実は、私も何日も前から何十回とブルーバイユーの予約を試みるも惨敗。当日朝も枠なし。しかし、諦めずにランド内を移動しながらちょいちょいチェックしていたら、なんとキャンセルがあったのか2名の空き枠を発見。大変な幸運に恵まれました。 アトラクションとレストランが一体となっているのは、TDLでここだけ。店内は、ミシシッピ川流域デルタ地帯にホタルが飛び交っている、のどかな夕暮れをイメージ。店内にぶら下がるちょうちんは、日本にあこがれたフランスやスペインの植民地時代の名残と設定。天井が高く空調や照明によって、屋外にある暗がりのレストランのような錯覚を起こさせる工夫がされてきます。店内は非常に暗いのですが、テーブルにアルコールランプがあり、それが非常に良い雰囲気を作り出してます。コオロギや蛙の鳴声、ホタルが飛ぶ様に模した光もあり、一瞬でこの世界に入り込めるのはさすがディズニーランド。料理や雰囲気だけでなくホスピタリティも完璧。 ただし、ドレスコードだけはお気をつけください。被り物を取ってしまうと、かえって浮いてしまいますよ。 決められてはいませんが、ディズニーキャラの被り物を身につけたまま、最高の雰囲気でお料理を楽しむのがベスト。 お連れ様は、101匹わんちゃんのカチューシャを付けてお食事しました。 僕は…一つ目モンスターマイクの帽子被ってましたよw とってもおすすめ。 #ホスピタリティ高い #完全予約制 #予約困難 #雰囲気がデート向け #店内お洒落すぎ #特別な日はこのお店 #特別な日のデートに #ディズニーランド #舞浜
