相方君の誕生日に行こうと思っていたものの、なんだかんだ忙しく 2か月遅れくらいの誕生日パーティをしてきました～(笑) 東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテルのサンルートプラザ東京内、 最上階にお店を構えるスカイホールカーニバルです。 山形牛が食べれるお店。 今回は、Premium Anniversary コース 8,748円 をチョイスしてみました。 まずは乾杯です♪ 今回、写真のアングルをいつもとちょっと変えてみました・・・ お店が暗くてちょっと写真撮るのに厳しかったのですが。 まずは、真鯛のカルパッチョ キャビアまで乗っていて、豪華です♪ 私、鯛苦手なので相方くんへ誕生日プレゼントです(笑) 最初に食べれないもの聞かれたので、生魚って言えば良かったなぁ・・・ シェリービネガーでサッパリです。 パン ベーコンとチーズ、ライ麦、イチジク、五穀米の４種類です。 オリーブオイルも添えてありました。 フォアグラのソテー キャラメリゼされたゴボウが添えてあります。 こちらもシェリービネガー使用。 白アスパラのスープ こちらのスープを飲み終えた頃、楽しみにしていた20：30になりました。 時計を見ながら窓の外をチラチラ見ていたのですが・・・ きた～♪ 窓の外にはディズニーランドの花火♡ 相方くんには内緒にしていたので、ビックリしてました。 窓際のカップルはお話に夢中で花火に気づいてない様子(笑) 予約するのが遅かったので、窓際ではなかったのが残念ですが、 雨予報から天気に変わったので良かったです。 ちなみに反対側の窓際は、葛西の大観覧車が見える海側です。 席の指定はできないようですが、誕生日ということと 花火の時間を尋ねておいたので、ディズニー側の席にしてくれたのかな？ えびす鯛のポアレ これがとっても美味。とっても上品な大きさなのでもっと食べたかったな。 そしてこちらが運ばれて来ました。 シェフのフランベサービス付。 目の前で山形牛をフランベしていただきました。 ファイヤ～♪ 山形牛のステーキ トリュフソースがとってもいい香り。 お肉は生派なので、私はレアに焼いていただきました。 めっちゃ美味しい～♪ そしてお誕生日ケーキも運ばれて来ました。 お誕生日おめでとう♡ プレートの文字が微妙なのは、まぁおいておいて(笑) このケーキの他にもデザートが付くので、こちらは持ち帰ることに。 デザート こちらのお皿がとってもオシャレで可愛いの♡ 左側のデザートのカップは、チョコで出来ていてなんと食べれるの。 チョコカップが美味しかった(笑) 右側はスポンジのないモンブラン！？ マロングラッセが乗ってます。 最後はハーブティーをチョイス。 お隣の窓際のカップルが帰ったあと、ディズニーランドの ワンス・アポン・ア・タイム と思われるショーの花火も見えました。 お料理も美味しく花火も見れ、記念写真のプレゼントなどもあり とても満足なディナーでした。 帰宅後、お持ち帰りしたケーキもいただきました♪
