家系ラーメン 王道家直伝 との丸家

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rui.s

大町駅から徒歩10分。 家系ラーメンの名店「王道家」の系譜を継ぐという前評判に惹かれて初訪問。 厨房からは豚骨の香りが立ちこめ、期待感が一気に高まります。 今回はラーメンとチャーシューまぶしを注文。 見るからに濃厚なスープは、ひと口で心を鷲掴みにされるほどの旨味とキレ。 骨太な豚骨のコクがありながら、臭みは皆無で、クリーミーさも感じます。 麺は極太のモチモチタイプで、スープとの絡みが最高で、噛むたびに小麦の香りが広がり、美味しいです。 さらに「チャーシューまぶし」もラーメンに合う。 炙り香る肉厚チャーシューがゴロゴロと乗った贅沢なまぶし丼で、ラーメンのスープを少しかけておじや風に楽しめるのがまた最高。 無料トッピングの無限ニンニクとマヨネーズを加えると、一気に背徳感のある旨さに昇華。これは反則級の美味しさです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

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K.Nakayama

チャーシューメン（5枚）+青菜+味玉+バラチャーシュー。 王道家系のとの丸家。王道家が美味すぎるのでここも美味い確定。やっぱりチャーシューが美味いよね。薄切りスモーキーチャーシュー。味玉も半熟未満でトロットロ。キミが流れ出す。青菜はほうれん草がメインで家系の鉄板アイテムですね。最高！

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Takashi Machida

松飛台の家系ラーメン。大きなお店で駐車場も20台あります。日曜14時で10人も待ってました。 たくさんメニューがあるみたいだけど、ラーメンの種類は1つだけ。トッピングの違いでメニューが多いようにみえます。トッピングはネギ、チャーシュー、味玉、ワカメ、青菜、キャベツ、キクラゲ、のり、キムチなどさまざま。味変用の薬味もいろいろありました。半ライスサービスはなかったです。

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o.masayuki

■チャーシューメン3枚 850円也 なかなか行けてない王道家ラーメンの味わいが近所で楽しめる！ 今日は雨の中でしたが、チャーシューの大判サービスとバレンタインチョコがいただけてラッキーでした。 濃厚スープには麺かためがよく合っておすすめです。

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Masakazu Kobayashi

昔の王道家のようなショッパ美味い系のお店。 テーブル席が多めなので家族連れにもいいかも（そんなに混んでなければ）。