さんのじ

さんのじ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
新京成電鉄線 / みのり台駅 徒歩6分(450m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
不明

今年3月にオープン。 兎に角出身ということで注目はしていたのだけど、 前に来た時には臨時休業していたりなどで食べたのは今回が初めて。 ラーメンは昼のみで夜は油そばのみの提供になっている。 食べたのはらーめん、塩らーめん、肉めし。 スープにも飲む水にもπウォーター押し。 水と鶏肉のみで取ったスープと鶏節で取ったスープを合わせているのだとか。 非常にクリアな味わいで雑味がない。 ちょっとキレイすぎるかなという印象もある。 店内に製麺機などが置いてあり自家製麺。 細めでふすまが入っている。 表面はつるっとしてやや柔らかめ。 鶏節をトッピングで頼むと別皿で結構いっぱい出てくる。 ラーメン自体がややおとなしめのため鶏節を乗せてちょうどいいかもしれない。 肉めしは薄切りの低温調理のチャーシューがたっぷり乗ってきて美味しい。 駅からやや離れて駐車場もないあまりいい立地ではないが頑張ってほしいな

小林 孝充さんの行ったお店

さんのじの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                新京成電鉄線 / みのり台駅 徒歩6分(450m)
新京成電鉄線 / 松戸新田駅 徒歩13分(1.0km)
新京成電鉄線 / 八柱駅 徒歩14分(1.0km)                        

                        

不明