更新日：2022年08月20日
地元産の野菜を多く使用した一品一品こだわりのある本格的な中華料理のお店
前菜からデザートまでのシェフズランチ。特に海老と春雨の飲茶が絶品でした。これは今年食べた中で一番美味しい食べ物かも。前菜のチャーシューも香辛料の香りが日本風ではなく香港風で絶品。蓮の葉で蒸したチャーハンも香港の飲茶屋で食べたチマキみたいで絶品です。香港駐在時代を思い出させる逸品ばかりにかなり感動です。最後のデザートも香港時代にあまり嬉しくなかったデザートが来て笑えました。ここはマンゴープリンか西米露が来て欲しかった。 いずれにせよかなりのハイレベルな本場の味に感動でした。
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