Pomme Rouge ポムルージュ

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S.Kazuyuki

賞を受賞したモロとサバランを購入。 モロはブービスケットの上にオレンジのジュレが入ったケーキで外側は若干酸味があるマスカルポーネチーズとクリームを混ぜたような爽やかな味わいで絶品。口にバクっと入れると全てが混ざって幸せでした。そしてサバランはお酒ジャブジャブでこれまた絶品。最後はグラスに残ったお酒を飲み干しました。

スイーツ

• ケーキ
• スイーツ
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古谷 真知子

柏駅から20分弱歩いたところにあるポムルージュへ念願の初訪問。 フレジエを予約して伺いました。 午後の遅めの時間だったため、ケーキの種類は少なかったのですが、目当てのフレジエは予約済みだったので、ショーケースにあってフォレノワールを持ち帰りに、パフェグラニテ（苺と桜）を店舗前のベンチでいただきました。 パフェは小熊シェフ自らお出し下さり、トレーとゴミの返却時にも出て来てくださったのが嬉しかったです。 今回は焼菓子を買わなかったので次回はカヌレも買いたいです。 また伺います！

• ラーメン
• フレンチ
• とんかつ

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佐藤剛

柏に本格的なパティスリーが8月にオープン‼️ 私は基本、甘いものにはあまり興味がありませんでしたが今回、初めてスイーツでBESTをつけました^_^ 今回、たまたまミート大山でトンカツを買った時にこちらのお店がオープンするチラシをもらい、近くでランチをしたついでに寄りました。 このチラシ、大当たり こちらのお店、色々と調べるとオーナーシェフがなんと若手シェフの登竜門的コンクール「ルクサルド・グラン・プレミオ」で優勝、パティシエのコンクールの日本代表に選ばれ銀メダル獲得などの経歴の持ち主^_^ お店のショーケースには色とりどりのカラフルなケーキが並びお店に入ると甘いバターの良い香りに包まれます^_^ 家族でシャインマスカットのタルトやイチゴのショートケーキ、クッキーを買って帰りました。 早速、おうちに帰り頂きました^_^ シャインマスカットのタルトはシャインマスカットは新鮮でシャキシャキ、タルトはサクッとしながらもしっとり食感、クリームは濃厚なのに口溶けがサッパリ^_^ 甘すぎないのが私好みでした クッキーはしっとり食感でチョコレートが濃厚なのに甘すぎないのでパクパク頂けちゃいます^_^ 駅からは少し遠いですが良いお店を見つけちゃいました おそらく、すぐに人気店になっちゃいますね^_^ 美味しかったです^_^御馳走様でした