金沢炉端 魚界人 柏駅前店 公式情報 GYO-KAI JIN


予算
~2000円
~5000円
最寄駅
JR常磐線(上野~取手) / 柏駅(東口) 徒歩3分(190m)
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 和食
定休日
不定休
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050-5304-9234

金沢中央市場から届く北陸各地の良質な食材を使った「創作和食」と「炉端焼き」

金沢駅前に本店を構える「金沢炉端 魚界人~GYO-KAI JIN~」。 金沢は、風土に恵まれ、海と山の両方に近く、新鮮で品質の高い食材が集まることで、多彩な食文化が育まれてきました。 私たちは、温故知新の心のもと、現代に華やかさと雅やかさを伝える加賀百万石の文化を学び、時代の先端技術を取り入れた新しいスタイルの和食を提案致します。 「魚界人~GYO-KAI JIN~」を通じて、金沢の文化、食への楽しさを感じて頂くことが私たちの想いです。

金沢炉端 魚界人 柏駅前店のコース

  • 北陸堪能コース* お料理7品 4000円(税込)

    金沢を始めとした北陸直送の食材を使った季節の逸品をご堪能頂けます。北陸近海で水揚げされる旬魚のお造り、金沢伝統のブランド野菜「加賀野菜」、備長炭で焼き上げる炉端焼きまで全7品。

    • 飲み放題

    北陸堪能コース【2時間飲み放題付き】*お料理7品 5000円(税込)

    金沢を始めとした北陸直送の食材を使った季節の逸品をご堪能頂けます。北陸近海で水揚げされる旬魚のお造り、金沢伝統のブランド野菜「加賀野菜」、備長炭で焼き上げる炉端焼きまで全7品。

    • 飲み放題

    魚界人のご宴会コース*お料理8品 5000円(税込)

    当店オーダー率90%超えの名物「北陸近海のお刺身盛り合わせ」を始め、金沢の地元野菜「加賀野菜」、「能登豚」といった北陸の食材をふんだんに使用した逸品をお楽しみ頂けます。ライブ感のある炉端焼きなど、調理法にもこだわった全8品。

Rettyからのお得なクーポン

ファーストオーダーまたはご予約の際に「Rettyを見た!」とお伝えください

  • コース利用でお得な飲み放題* 2時間飲み放題2300円→1000円(税込)

    コース利用でお得な飲み放題* 2時間飲み放題2300円→1000円(税込) 予約時&注文時/他券併用不可/コースご利用時のみ

    有効期限:2021-10-31まで

口コミ(1)

    • ピックアップ口コミ

    【柏なのに、金沢に来た気分(๑˃̵ᴗ˂̵)新店オープン!】 お刺身の盛り合わせ 一人前1280円(二人前から) 岩もずく酢 480円 生ビール 500円 お通し 生クリーム豆腐の肉豆富 日本酒 竹葉(能登) 1合 750円 金沢気分が味わえる! 金沢中央卸売市場から直送! 金沢駅前に本店がある魚料理の居酒屋さん11月25日オープン! 29日に初めて来てみました(๑˃̵ᴗ˂̵)初入店 お店の造りがめちゃくちゃかっこよく、 雰囲気のあるお店です。 なぜならば、炉端焼きスタイルだからだ! お料理でオーダーしたのは、お刺身と岩もずくのみ! 何コイツ二つ食べただけで語ってんの?って感じですが 大満足でしたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)w お刺身一枚一枚がめちゃくちゃ分厚く、 素材がすごく良いんです! カンパチ、ブリ、本マグロ!分厚すぎて、ひと口で食べれんの? って感じ(о´∀`о) お刺身は、絶対的にオーダーすべきメニューですね! さすが、金沢発!! まだまだポテンシャルを感じますので、 もっと色んな料理食べてみたい!と思えるお店でした! リピート確定です。 #Retty柏会 

メニュー

  • 【オーダー率90%越え!】名物!北陸近海旬魚の盛り合わせ(6点)

    【オーダー率90%越え!】名物!北陸近海旬魚の盛り合わせ(6点)

    1,280円(税抜)

    金沢市場から届く海の幸本来の味わいをお楽しみ頂くにはやっぱりお刺身!その日の仕入れでおすすめの旬魚6種類をお楽しみ頂けます!※カウンターご予約のお客様は7点盛りにグレードアップサービスあり

  • 【炭の香りとライブ感!】金沢直送食材を使った「炉端焼き」

    【炭の香りとライブ感!】金沢直送食材を使った「炉端焼き」

    目の前で焼き上げるライブ感溢れる炉端焼き。金沢の旬魚からブランド野菜、千葉県産の地鶏などその日のおすすめ食材を備長炭で焼き上げます。素材本来の旨味をお楽しみ頂けます。

  • 名物!加賀野菜の入ったバーニャカウダ

    名物!加賀野菜の入ったバーニャカウダ

    580円(税抜)

    能登野菜、金沢育ちといったい地場のブランド野菜を使用。生産者様の強い想いと歴史ある新鮮なお野菜をシンプルにお楽しみいただけます。

お店からのオススメ

  • 金沢中央卸売市場直送!北陸の旬魚を始めとした食材

    金沢中央卸売市場直送!北陸の旬魚を始めとした食材

    金沢中央卸売市場に毎朝集まる海の幸・地元ブランド野菜・お肉を直送。金沢本店でお取引頂いている業者の皆様のご協力のもと、金沢の食材を直送できるルートを開拓しました。あくまで金沢から仕入れるものは、良質で美味しいもののみ。全ての食材を金沢から仕入れることにこだわらず、良質なものであれば全国各地から仕入れを行っております。

  • 現地から直送される石川の地酒

    現地から直送される石川の地酒

    日本酒造りに恵まれた環境である北陸の地酒。霊峰白山に源を欲する良質な仕込み水、酒造好適米「五百万石」の産地であることから日本酒造りが盛んに行われております。金沢・加賀・能登・白山など各地の日本酒を厳選し、現地から直送の地酒をご用意しております。

  • 金沢の伝統工芸品「九谷焼き」を始めとした器

    金沢の伝統工芸品「九谷焼き」を始めとした器

    金沢の食文化を支えてきた数多くの伝統工芸品。中でも多色で大胆な色絵が特徴的な「九谷焼き」は、金沢の伝統工芸品の中でも多くの人を魅了します。当店では、お料理の器から日本酒の酒器等に九谷焼きを使用することで、見た目の楽しさとともに金沢の文化を感じて頂けます。

金沢炉端 魚界人 柏駅前店の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • 和食
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR常磐線(上野~取手) / 柏駅(東口) 徒歩3分(190m)
JR常磐線(上野~取手) / 北柏駅(南口) 徒歩28分(2.2km)
東武野田線 / 新柏駅(東口)(2.7km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        阪東自動車 27 柏駅東口 徒歩3分(180m)
阪東自動車 31 柏二丁目 徒歩3分(220m)
阪東自動車 27 駅入口 徒歩4分(260m)            

          
店名
金沢炉端 魚界人 柏駅前店 GYO-KAI JIN
予約・問い合わせ
050-5304-9234
オンライン予約
備考
【柏駅徒歩2分】東口からそごう方面へサンサン通りを進んだ先右手、柏二丁目酒場さんの二階
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/gyo.kaijin.kashiwa
電話番号
047-170-0990

席・設備

座席

47席

(カウンター21席/テーブル16席/掘りごたつ席10席)

個室

4人用
6人用
7人用以上

カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
お子様連れ入店

乳幼児可、未就学児可、小学生可

ペット
不可
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

サービス
サプライズ対応可能、お祝い可能
ICカード
Suica、manaca、TOICA、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、QUICPay
携帯電話
docomo、au、Softbank
電源利用
可(無料)

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • 個室
  • ご飯
  • ディナー
  • おひとりさまOK
  • 宴会・飲み会
  • 昼飲み
  • 日本酒が飲める
  • 飲み放題
  • PayPayが使える
  • Go To Eatキャンペーン
雰囲気
  • にぎやかな店内
  • 路地に面している
料理の特徴・こだわり
  • 野菜料理にこだわり
  • 肉料理にこだわり
  • 魚料理にこだわり
  • 食材産地にこだわり
  • 有機野菜にこだわり
  • 店内仕込み
飲み放題(時間備考)
2時間飲み放題
飲み放題(価格備考)
飲み放題価格1000円〜1999円、飲み放題価格3000円〜4999円、飲み放題価格5000円以上、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり

更新情報

最初の口コミ
Satoru Ikegawa
最新の口コミ
Yamaguchi Masaya
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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