更新日：2018年12月23日
季節折々の旬の味覚を最も美味しく堪能できる浦和の和食店。
ようやく行くことができました。浦和の名店、魚菜基。 11月初旬、17時頃に訪問し、コース「葵」をいただきました。 下記、品目です。 先付：胡桃の葛寄せ 迎椀：土瓶蒸し(松茸、はも、酢橘) 向付：鮮魚いろいろ、…
Yuya Yaku
浦和駅東口1分！浦和パルコ5F
水炊きおいし～ ポン酢がついているけど、塩で自分で味を調整して食べるのが最高です。 〆の雑炊も完食！ 刺身類を食べる時は卓上の醤油にお気をつけください。 九州の甘醤油・・・ 関東人は、甘醤油で刺身は食…
Aiko Endo
ウィルス対策中 1.広い席間隔の席配置 2.換気時間の設置 3.衛生管理の徹底
毎月、その季節に応じた献立を作っている、とのことで、今月は「長月 月見」というテーマでした。 味は、素材を活かすように繊細で、確かです。山のものは県内産、海のものは 姉妹都市である千葉鴨川のものをなる…
Hideki Yokota
お風呂に入った後で料理を楽しめる、お部屋に露天風呂がついた料亭
初めての料亭です（笑） 北浦和の住宅街にあります。 全て個室、もちろん「和」ですが席は全て椅子なのでお年寄りにも、正座が厳しい私にも優しい（笑） どのお部屋にも美しいお庭が面しています。 さてお料理は王…
Tamaki K
新鮮なお刺身が絶品、浦和で一番人気の和食店
浦和では指折りの和食のお店だと思います。甘みのある新鮮なお刺身、お椀物もどれも美味しいです。ワインもシャンパーニュも良い物を入れています。リーズナブルにいくなら、おすすめのお酒は焼酎です。
K.Kishizuka
