更新日:2022年02月25日
豚汁が美味しいと評判な、ボリューム満点地元でも人気のトンカツ屋さん
月曜日のランチで訪問しました。 評判のよいとんかつ屋さん「かつ友」。 今回は「中ロースかつ定食」を。 厚さがあってボリューミーなSPF豚はやわらかくて噛み切りやすく、しかもジューシーで滋味深い味わい。 衣は薄く控えめながらサクサクにカラッと揚がっていてヘルシー。 良質の油を使っていると思われるほど、あとで胸焼けはありません。 すり鉢とすり棒を渡されて胡麻を自分で擦ることができて楽しいです。 胡麻の風味がとても香り高くて。 特筆すべきは「豚汁」。 これもまた滋味深い味わい。 具沢山でコクが強く、ほんのり生姜の香りも。 「ご飯」や「豚汁」「千切りキャベツ」はおかわり無料ですが、「とんかつ」がボリューミーかつ次の予定の関係でおかわり出来なかったことが大変残念です。 この「豚汁」だけはおかわりしたかったです。 もう1つ特筆すべきは「日向夏みかんドレッシング」。 「千切りキャベツ」にこの「日向夏みかんドレッシング」をかけると箸が進みます。 人気のドレッシングらしくレジで販売されています。 やはり専門店は美味しい。 落ち着いてゆっくり食べられます。
桜木町にある大宮駅近くのとんかつが食べられるお店