更新日:2024年03月28日
大宮駅西口そば、ケチャップが懐かしいスパゲッティのお店
改めてナポリタンはうまいと 言わせたいがスローガンのこのお店。 昼過ぎに5名ほど並んでましたが、 券売機で一番人気の ナポリタン目玉焼きを買って、 行列の最後尾について、 5分ほど待って入店。 もちもちした麺、かつ、太麺で、 食べ応えもあります。 ところどころ麺に固さがありますが、 おそらく、茹でたあとに、 ケチャップと具材を一緒に、 炒めて絡めるためかと思います。 ただ、香ばしくて、酸味も抜群で、 いい味を出しています。 途中から、目玉焼きを割って、 麺に絡めて味変。 甘みが加わり、ねっとりした感じが良し。 更に、味変で、 タバスコと粉チーズをかけると、 辛味とチーズの風味が加わって、 これもまた良い。 ワンプレートというのも、 時短で食べられるので良いですね。 ジャンキーなメニュー、 ナポリタン万歳笑 ご馳走様でした。 #ナポリタン #スパゲッティ #太麺
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