更新日：2024年08月22日
トマトラーメンやシーフードラーメン等が人気の変化球なラーメン屋さん
これが斜め上をいく美味しさで満足のうちにフィニッ～シュ！ ～あとがき～ 以上、『ラーメン カッパハウス』 「トマトらーめん」と聞くと 色モノと身構えてましたが素直に美味しい。 もっと早く行くべきでした(笑) …ちなみにですが、 福生の『カッパ64』で創業した 「カッパ・ジャパン」グループは 都心部には進出せずに、 所沢『カッパハウス』、狭山『カッパラーメンセンター』、 羽村『ニューカッパ』、狭山『カッパラーメン』 と主に多摩地域の北西や埼玉県西部を中心に展開しています。 冒頭で名前を挙げた『いつ樹』なんかもそうですが、 私はあまりこの地域のラーメンは食べ歩いてなかったので、 今後はこの方面も攻略進めていきたいかなと思います
倉庫のような外観が面白い青梅市にあるラーメン店
スープを先ずはヒトクチ、煮干濃ゆ〜ぃ、麺は平打ちチュルンで美味しい。 次回は生姜中華そばをたべてみたい。 駐車場は6台ほど店前に、その先にも数台停められます。
栄養満点の灰褐色の長い麺が特徴、コシのある自家製うどんが美味しい店
自宅で茹で上げるとは言え、 その美味しさは、存分に堪能できます。 これは手土産にも喜ばれそう、 是非、皆さんもお買い求め下さい。 ごちそう様でした、また来ます。 #不思議感覚のウルトラもち麺 #うどんの概念が変わる #うどんへの拘りがハンパなし #狭山ヶ丘の人気店は行列必至 #テイク品あり
食べやすいラーメンが揃うラーメン店
と謝る私に「とんでもないです」と優しい笑顔… まだ食べてないけど、ここのラーメンはきっと美味しい！ ・特製ラーメン 1000円 ・特製つけ麺（太麺300g）1100円 特製は味玉、メンマ、チャーシュー、ネギ、海苔 のトッピングです。 スープは魚介豚骨ですが、クセのないタイプでごくごく飲みたくなるお味 家族連れや小さい子が来るのも頷けます 食べ始める頃には満席に 一番特徴的なのはチャーシュー 今時のレアでも昔ながらの焼き豚でも脂たっぷりのホロホロ系でもありません なんだろう 強いて例えるなら牛タンみたい 噛み応えがあるのに、硬くもぱさつきもしない口当たりなんです 炙りの焦げも良いアクセントで、このチャーシューを使ったチャーシュー丼は絶対美味しいやつでしょう 同行者のつけ麺を一本いただきましたが、コシが強く小麦の香りがたつ美味しい麺でした^ ^ 近所なので平日夜にふらっと寄りたい あ、そーいえばコロナビール飲んでる人いたな 私も次は頼もう♪
名店の味を踏襲した讃岐うどん
煮干しの旨みが凝縮され、玉ねぎの食感が楽しくたまらない、煮干しのつけ汁‼︎似たようなつけ汁を食したのはいつ以来か…⁉︎兎に角、やたらとうどんが進む( ^ω^ )途中、つけ汁を交換し、香ばしい油揚げに甘い脂身が美味しい豚バラをうどんと一緒頬張ると、こちらもやたらとうどんが進む君(o^^o)注文時、大盛りも考えたが、天ぷらも味わいたいなら、並盛りでも十分に満足出来る麺量‼︎今回も満足度の高い、うどんを堪能させていただきました♪
鷄ベースのクリーミー塩味ベースの女性も気に入るラーメン店
全体的に、素晴らしく美味しいラーメンだったと思います。 またお邪魔します！
煮干しと昆布出汁のスープが美味しい。新所沢駅すぐのカフェ風ラーメン屋
新所沢の駅前は美味しいラーメン屋さんが増えましたが、ひよりは以前からあったような 古びた店内に入ってメニューから昆布出汁の中華そばと角切りチャーシュー丼を注文 中華そばのスープはRetty では塩味がきついとありましたが、私には濃い醤油味の中華そばで旨かったです。店内にやまほ醤油があって多分それを使ったんでしょうね。 麺は細麺でチャーシューは分厚くその分パサつき感がありました。丼に残りのスープを足して食べるとこれが旨かったです。 現金払いで1080円 ご馳走さまでした
圧巻の山盛りネギがクセになる、ネギづくしのラーメンが食べられるお店
美味しかったです。
博多よりも博多らしく、を目指した長浜ラーメンのお店
帰る途中で久しぶりにこの店へ寄り 美味しいラーメンを頂きました！ ¥680に消費税だと¥748に成りますが お会計では¥750になりますね！変では？ さてさて明日は何の昼食かな⁇
深夜までやっている、安くて美味しいとサラリーマンから人気のお店
期待してなかったのに思ってた以上に美味しいじゃないか！」的な 麺は昔ながらの黄色いやつ チャーシューも昔ながらの煮豚タイプですが、豚の味がしっかり感じられつつも臭いがなくて美味しい 近所で野球をしてきたっぽいおじさんやらお子様やらが後からやってきました 近所にあったら普段使いに重宝しそうなラーメン屋さんです^ ^ 誰かに「ここ美味しいから一緒に行こう！」というようなお店ではなく、ひとりでふらーっと来たいお店です♪
地元からも愛される、長きに渡ってぶれない美味しいラーメン屋
【塩専門裏福吉】所沢市に仕事で訪れランチで『福吉』さんに伺いました(^^)お昼ちょうどくらいに着いて外に5名ほど並んでいました(^^)10分ほど待ち中へ案内され着席(^^)今日は毎週木曜日の裏の日でした(^^)塩専門となっていて一番人気となっている《塩玉とんこつ（¥850）》をチョイス(^^)麺は中細ストレートで固めでの提供でしっかりとした麺が美味しい(^^)スープは一瞬『もちもちの木』系と感じる魚介とんこつで呑みすすめると『もちもちの木』系からは離れていき独創的な濃厚スープでした(^^)チャーシューは口に入れると溶けてしまうタイプで味玉は黄身が濃厚トロ〜リで美味しい(^^)接客も素晴らしく美味しくいただきました(^^)20食限定の《鶏白湯そば》を隣のかたが食べているのを見て次回は《鶏白湯そば》をチョイスしようと決めました(^^) #塩専門裏福吉 #福吉 #塩玉とんこつ #鶏白湯そば #NOWAR
もっちりシコシコの食感で甘みのあるうどんを堪能することができるうどん屋
チェーン店のうどんでもとても美味しかったです。天ぷらは無しにして 少し安くしてくれるとより良いです。
一番人気のなす肉汁うどんは、つけ麺で頂くスタイル。トロトロの茄子が絶品
茄子はとても瑞々しく、一度揚げてあるのか香ばしい香りもしてシャキシャキ感もありとても美味しい茄子でした。茄子や肉がたくさん入っていても出汁は武蔵野肉うどんように脂っこくなく旨みがしっかり感じられるさっぱりした汁でした。 うどんはツルツルしていて見た目も綺麗なコシの強い麺でした。個人的にはもう少し柔らかめだといいのですが、これはこれで美味しいと思いました。 お店に入った後お客さんがたくさんきて外まで並んでいたのですが人気の理由もわかりました。隠れた名店だと思います。 #隠れた名店 #さっぱり #コシ
青魚の風味が効いた魚介系醤油スープが売りのラーメン屋
相変わらず無口 ですが味は変わらず美味しいですね！ さてさて明日は何の昼食かな⁇
ボリューム満点でつけ麺が美味しい新所沢のラーメン屋さん
ただし美味しい分、冷たいまま提供されるのが非常に勿体ない。 温かい状態で食べたら今以上に旨さが伝わる気がする。 トッピングについては、海苔の風味が全く感じられない。 麺を巻いてスープに浸けて食べた際に、もっと海苔の旨みを感じられる方が個人的には好み。 それから手洗い場の水の出が非常に悪い。 感染症対策とかなんとか言われている時期に、これは致命的では。
水、金はつけ麺の麺が食べ放題になる、武蔵野うどんのお店
肉汁うどん
コシのある手打ちうどんが美味しいと評判のうどん屋さん
いつもお手頃な値段でおいしいものを提供してくださいます。物価の高騰で値段が高くなってしまったがお手頃メニューがいくつかあります(昔が懐かしい)今日はうな丼ともり肉汁うどんのセット¥2700 一色産のうなぎらしいです。知らないけどふわふわでおいしかった。ごちそうさまでした。 #所沢うどん
喉ごしのよいうどんは絶品。季節の野菜を使った天ぷらも人気のうどん屋
サイクリングついでにうどんの気分になり、同店へ訪問。 13時以降、閉店間近という事もあり、待ちなしで入店。 ⚫︎注文 肉汁つけうどん 750円 ランチメニューは肉汁、ノーマル、釜玉とシンプルな構成。 店員さん…
炒めモノやごはんモノが割と評判のお店
10/2(水) 本日の昼食です‼︎ 手打ちラーメン 珍来(東所沢) もやしラーメン¥600 本日は朝から余り遠くない場所 渋谷区笹塚迄の仕事です！ 都下に近い渋谷区ですが、やっぱり それでも混んでいました！ 次は所沢か…
コスパ最高の家系ラーメン
この原価高騰のご時世でラーメン一杯650円はお安いです。麺は硬め、味は濃いめで。家系は濃いめがやっぱりうまい。 コスパいいので、また来たくなりますね。 #所沢 #家系ラーメン #ラーメン #コスパよし
