更新日:2019年11月12日
昔違う店だった所に蕎麦屋入ってて夜は20時までだから仕事帰り気づかなかった店行ってきたよ。 まだ開店から7ヶ月だったかな? キレイな店でカウンターのみなのか? 蕎麦に命ふきこみます書くほどの蕎麦打ちの腕前見せてもらおうと思ってね。 親父さん1人で経営してるのかな? とりあえず夜メニューで鴨焼きと天せいろをここはせいろは二八で田舎が十割なのね。 十割食べたかったけどまぁ頼んだ後気づいたからまぁいっか。 鴨は蔵王の鴨使ってるらしいけど焼きすぎかな?ぱさつくね。 岩塩?塩で食べるのも美味しいね。 タレも美味いよ。 ご飯にかけたくなるくらい。 天せいろもこの値段でこれだけね。 普通だね。 二八蕎麦は氷水で冷やしてるからいい感じだね。 けど蕎麦の切り幅が揃ってないね。 こっちは蕎麦屋ないから良いのでは。