更新日:2024年03月20日
メニューも器もお店にもこだわりのある、すごく美味しい蕎麦屋
こちらの蕎麦、抜群に美味い!!勿論、それをつけますそばつゆ・鴨汁等も最高に美味いです!!具の鴨もプリップリ!!
駅ナカでサクサクのかき揚げが評判の立ち食い蕎麦屋さん
武蔵浦和でヨリミチして〆蕎麦^o^ 天玉そば。 相変わらず奥久慈卵とツユが美味い(o^^o) 昼の診察で痛風には魚系よりも植物系出汁がいいと言われて早速実践(苦笑) #奥久慈卵 #昆布出汁
名物のくるみ蕎麦が食べられる!駅近の人気店
前々から気になっていたお蕎麦屋さんへ! くるみ蕎麦の食べ比べセットを頼んでみました お蕎麦2種と、つゆもくるみ汁と麺汁の2種類あり、組み合わせも色々と楽しめる仕様になっています このくるみ汁が!濃厚なのにくどくなく、出汁の味わいも強く感じられて美味しい! 麺汁も出汁の「これでもか!」というこだわりが感じられるものでした。 対して鴨汁になると、この出汁が本当に優しい味わいになり、思わず唸ってしまうほど。 蕎麦も妥協を一切許さない感じが出ていて、次々と食べ進めてしまいます。 私は次回もくるみ汁にすると思います。 お酒の飲み比べやおつまみ類も美味しそうなものが沢山あったので、次回は是非日本酒とつまみも頂きにいきたいと思いました! #カジュアルに使える #地元民おすすめ #手打ち麺 #蕎麦 #日本酒の品揃え豊富 #つまみ #くるみ蕎麦
旅館のような落ち着いた店内、鴨料理とお蕎麦のお店
昼限定セットの菊定食をせいろそば、鴨の柳川丼 で注文。 まず、お茶代わりに蕎麦湯?に柚子が一欠片入り とろみがあるものが提供され、これが美味しい! そしてせいろ蕎麦もコシがあり、喉越し良く、 これまた美味しい! 鴨の柳川丼はネギがたっぷり入り、鴨肉との相性 もよく、美味しく戴きました。
さいたま市南区にある南浦和駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
蕎麦は外ニの手打ち、少し柔らかめに感じたが、適度にコシがあり喉越しと風味も良い。薬味の長ネギと生姜を加えて、つけ汁にサッと潜らせてズズっと啜る。生姜を入れると、ポカポカ温まって旨いです。 一緒に大きな湯桶で蕎麦湯も出てきたので、最初から蕎麦湯で薄めても良いかもしれない。つけ汁が沢山残ったので、蕎麦湯を飲むのに蕎麦猪口を貰った。サラサラ蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした! #蕎麦ランチ #肉汁蕎麦 #外ニ蕎麦 #蕎麦好き
鴨南蛮や横綱うどんが名物、昔ながらの店構えのうどん・そば店
蕎麦の量は、やや少なめという印象 … あっさりしたサラサラ蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした! 天ぷら系の温かいつけ汁は、普段あまり頂かないが、このつけ汁の海老天はとても美味しいと感じた。蕎麦以外にも和食メニューの充実したお店のようです。 #蕎麦ランチ #つけ天せいろ #蕎麦好き
さいたま市南区にある武蔵浦和駅付近のそば屋さん
まずわからない… ここは通りに面していないから 島忠ホームセンター駐車場裏に位置する 自分もマップを見て行った 換気が悪く、店内油でベトついていた… ボリューム無く一瞬にして食べ終わる なんだかなぁ~ 味は良…
西浦和、西浦和駅付近のそば屋さん
丁寧に手作りした蕎麦はもちろん、ラーメン・うどんも美味しい蕎麦屋
東京蕎麦 NO.317 … 町蕎麦放浪記 … 南浦和にある「やぶ久」に行ってみた。関東(東京、神奈川、埼玉、群馬)に合計29店舗ほどあるチェーン店とは異なる独立採算性の暖簾分けのお店。東京都大田区東糀谷にあるお店が総本店で、昭和13年創業とのことだ。群馬館林にも1店だけあるが、まだ未訪問です。 いかにも町蕎麦という雰囲気のお店で、何となく落ち着く店内。テーブル席と小上がりの座敷席があった。蕎麦前を含めメニューは豊富だが、お初のお店なので「天ざる」をお願いした。 蕎麦は、やや太めの平打ちで更科のような白っぽい二八蕎麦です。蕎麦の実の丸抜きの部分を使用するのは、「やぶ久」という屋号のお店の特徴のようだ。蕎麦の風味は弱めだが、ツルツルと喉越しが良く歯応えのある蕎麦です。出汁の効いたあっさり目のつゆで、美味しく頂いた。蕎麦の盛りも良かった。 天ぷらは、海老が2尾、ピーマンと南瓜が彩として付いていた。太めでプリプリの海老天が美味しいです。 熱々のあっさり蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした! #天ざる
武蔵浦和、西浦和駅付近のそば屋さん
麺の太さもお好みで やみつきになるコシの触感が自慢の蕎麦屋さん
カミさんのリクエストのお蕎麦って事で、ウォーキングを兼ねてお邪魔しました。 ウォーキングで消費したカロリーを軽々と凌駕する摂取量を実現して、贅沢なランチになりました。
南浦和、南浦和駅からすぐのそば屋さん
すっごい寒い日だったのでやめて駅ナカのこちらへ^o^ 天玉そば。 温かいそばでほっこり(^^) #駅ナカ #立ち蕎麦 #天玉そば #投稿漏れ
コシのある蕎麦とサクサクの天ぷらが人気のお蕎麦屋さん
ビールセットとざる蕎麦いただきました。 オーダーはスマホで。 蕎麦は濃いめの出汁とマッチして美味しかったです。
別所にある武蔵浦和駅からすぐのそば屋さん
偶には蕎麦を食べようと思い入ってみたけど やはりうどんの方がよかった 美味しいそばなので蕎麦好きには堪らないとおもいます☺️ 揚げたての天ぷらは美味
地元に愛される老舗の蕎麦屋。美味しい手打ち蕎麦が食べられる
近所のお蕎麦屋さんの【だし巻き玉子】 卵はしっかり焼かれていて ふわふわよりも歯ごたえしっかり 出汁が熱々で最高 紅生姜や 大根おろしにも 素晴らしく合う おそばの写真は撮り忘れましたが せいろ1枚がかなりボリューミー 二八蕎麦でしっかりそばの香りを楽しめて 久しぶりの美味しいお蕎麦屋さんでした (*´ω`*) #蕎麦
南浦和、南浦和駅付近のそば屋さん
欲張りなので 蕎麦とかつ丼のセット このあとREDS戦⚽️に行くので 「かつ」をオーダー ボリューミー、そして安い かつはしっかりとした濃いめの味付け みそ汁もついてくるのがホッとします そばの味はまだ良くわからない未熟者 これからも色んなお店で食べてみたいです #南浦和でお蕎麦
西浦和、西浦和駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
店主のふるさと愛知名物名古屋めしと二八蕎麦が味わえるお蕎麦屋さん
麺は蕎麦かきしめんを選択、今回は温かいきしめんにしました。味噌カツや手羽先が大変美味しかったです。 マスクケースも提供されました、今風ですね。
中浦和にある、落ち着いた佇まいの打ちたての自家製麺が自慢のお蕎麦屋さん
休日のランチ 満席、3組待ち 名前書くボードはないようで 店員さんが聞き取りに来てくれるシステムらしい 席について注文したあと30分ほど待ちました ・辛味大根せいろ 1000円 ・小天丼 600円 内装、器がステキで気分が上がる店内 お蕎麦は少なめとの情報ありで天丼付けました 蕎麦初心者ですので詳しい感想は言えませんが 美味しかったです 天丼はカラッと上がっていてタレの甘さも量も丁度良かったです 少し惜しかったのが米の炊き具合で べちゃっとしていたところでした これは好みが分かれるかもです 好きな人は好きですよね カウンター席もあってお一人様でも入りやすい感じでした #さいたま #蕎麦 #落ち着く雰囲気 #駅近 #駐車場あり