更新日:2025年12月04日
懐かしさが染み入る、心やすらぐ手打ち中華そばの店
限定をいただきに、夜の部へ。塩つけ麺400g¥1,150+チャーシュー増し¥300。つけ汁はカツオ出汁にニンニクチップ入りのアッサリめで、麺の美味さが十分に味わえます。やはり400gはなかなかのボリュームで、美味しい麺で腹一杯になれました。最後はスープ割りでいただきました。ご馳走様でした。
煮干しの旨味と細麺の調和、朝から味わえる濃淡自在の本格ラーメン
今週水曜の1杯、武里の『煮干乱舞』で淡麗かけソバの塩♪3931worksで受付した後にこちらへ。 背黒と平子の構成のようですが、ビターな煮干しスープに細パツ麺がよく絡みうまい(^^)qやっぱりこちらの煮干しは抜群にうまい! タマネギが良いアクセントになります♪2軒目に備えて和え玉を我慢。 大変美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
濃厚魚介スープ×極太自家製麺×多彩な味変を楽しめるつけ麺店
特製つけめん1240円 魚粉が効いた濃厚つけめんが好きな私にはストライクゾーンのつけ麺でした! スープもさる事ながら極太なブラウン色の自家製麺が美味しい!店名由来! つけ汁の追加はサービス 替玉は細麺なら100円 これは2つの麺を楽しめて良い! 揚げエシャロットかけ放題 魚粉かけ放題の味変、癖強味付にも! 駐車場台数多いし広めで停めやすい
駅のホームで味わう、昭和レトロな懐かしの一杯
立ち食いそばならぬ立ち食いらーめん屋さんです。以前から存在は知っておりましたが訪問は初めて、他に立ち食いらーめんの駅、と言えば西新井を思い出しますね。今回は仕事前と後の二回訪問分、仕事前は気合い注入も兼ねてワンタンメン750円にしました。基本的には昔ながらの中華そばで、ちゅるちゅるのワンタンがたっぷりと。スープは鶏ガラと野菜からしみ出る旨味でさっぱりしております。麺もこれぞ醤油らーめんのお手本と言わんばかりの細麺縮れ麺、わしわし系のチャーシューにメンマとワカメとネギ、という潔さも好感がもてました。仕事帰りはシンプルにらーめん600円にしました。ベースはワンタンメンと当然ながら一緒、というよりもこちらがベースのらーめんです。美味しかったです、ご馳走様でした。
繊細な味わいと選べる麺が魅力のやさしいラーメン店
春日部でランチ。「麺や豊」さんへ訪問。人気店です。開店10分前で2人の並び。 ワンタンメン¥1,050-を細麺で注文 パンチはないですが、毎日でも食べたくなるようなやさしい味。無化調。美味しかったです! 2023.8.3 11:35訪問
駅近でボリューム満点、やさしい煮干し香る中華そばと手作りワンタンの名店
1981年創業。 『永福町大勝軒』系譜なお店。 「中華そば」¥900 自分がこれまで食べた永福町系の中では 1番醤油味が強いかも。 煮干はやんわり。柚木のアクセント。 麺量も1番多いかも。300gはある。 草村のやはり柔らかめの茹で加減。 ベースはあるが店舗によっても少し違う 永福町系譜巡りも面白いなーと。 #埼玉県 #春日部市 #ラーメン
豊富なトッピングと多彩な味を楽しめる二郎インスパイア系ラーメンの楽園
2013年オープン。 『六厘舎』に在籍しながら『ジャンクガレッジ』を 立ち上げた方が店主のようです。 二郎系まぜそばを誕生?広めた?方ということにもなるのかな。 「ラーメン並(200g)」¥1000 コールはネギ、ローストポーク。 通常のコールの他に味玉かローストポークか 豚を1つ選べるという嬉しい仕様。 肉出汁というよりも骨出汁強めな印象です。 これ、豚だけなのかな。 しっかりまろやかでカエシも良い感じに入ってきます。 自家製太麺もツルモチみたいな食感です。 数ある二郎系の中でも けっこう個性があるというか面白く美味しい1杯。 限定麺も魅力的ですが 1番人気のまぜそばを食べてみたいですね。 #埼玉県 #春日部市 #ラーメン
旨味たっぷり濃厚スープと自家製麺が魅力の和風ラーメン空間
ララガーデンの側の「会津ラーメン 和」さんへ。「濃厚醤油ラーメン」(850円)をいただきました。前回は濃厚醤油チャーシューメンに小丼だったのを思い出すと少し食が少なくなったかなぁw 雰2旨2薦2★6
もっちり平打ち麺と濃厚スープがクセになる駅前ラーメンスポット
武里駅前のぎと家へ行って来ました。 満席で食券を購入して外で待つ。 寒いよー! 数分待って呼ばれて店内へ 店内はカウンターとテープル席があり、1人だったのでカウンターに座る。 カウンターは厨房では無く、店内を向いていて劇場か?と思ったしまった笑 淡麗中華そば 850円 味玉 130円 セルフで水を汲み少しして着丼! 平らな手揉み麺が特徴的で濃いめのスープが美味しい。 ビロビロ麺ってやつ。 隣のお客さんは2杯食いしてたΣ(゚д゚;) すげーな、、 武里駅周辺にはまだラーメン屋さんがあるのでまだまだ行けてない所もチャレンジしたい!
濃厚味噌とたっぷりライス、お腹も心も満たせるラーメンスポット
角煮味噌ラーメンと餃子、小ライスを頂く。 ラーメンライス専門店を標榜するこちらのお店は、小ライスは無料です。(以前はおかわりできたらしい。) 角煮はホロホロなのでライスに載せて角煮丼。 スープは濃厚味噌でご飯との相性抜群。 餃子は大判と小判を選べます。大判にしましたが普通サイズかな。小判にすると10個になるようです。 #ラーメン #春日部
濃厚なのに食べやすい、クリーミー豚骨家系ラーメンの隠れた実力派
春日部でランチ。「めんや焔」さんへ訪問。人気店です。 げんこつラーメン¥800- さっぱりした家系という感じ。食べやすい。 美味しかったです! 2023.12.13 12:35訪問
あっさりめの家系スープのラーメンは650円。チャーシューが驚く大きさ
ランチタイムを若干外した時間に来店。店に入るなり店員さん無口… 券売機でチャーシュー麺醤油を注文。 味はマイルドな醤油味でチャーシューの量は多く柔らかい味わいだが味は薄目、麺は太麺ですが、スープがあっさりしているので食べやすかった。個人的な意見です。味濃いめ出来るので濃いめで注文すれば良かったと若干後悔しました。
イオンレイクタウン1Fの気軽にふらっと立ち寄れるラーメン屋
春日部駅西口の「Dosanko大将」さん。 「大将セット」(通常1,280->980円)を注文。 大将ラーメン+焼き餃子+小ライス・小鉢の組み合わせ。 餃子と小鉢だけでもOKな絵ズラw 大将ラーメンはチャーシューの玉子までのってる!豚骨醤油で美味い◎
深夜も楽しめる!こだわりスープと選べる味のラーメン店
春日部店。 山岡家自体は4店舗目の訪問。 「ネギラーメン」¥840 動物感はそこまで強くはありません。 麺の茹で加減はこれまでで1番良かった気がします。 まだまだ色んな店舗で食べてみたいです。 #埼玉県 #春日部市 #ラーメン
春日部市にある武里駅からすぐのラーメン屋さん
前回、一度チャレンジして営業時間過ぎてしまって入れなかったので、再チャレンジ! 今回は時間的には問題ないはず! お店の横に駐車場に車を停めて、いざ入店。 4人席に座り、メニューを見る。 メニューが豊富で何から食べて良いか迷う。 少なめの設定があるのが良いです! 追加できるし、子供に良い量だし。 もやしそば 800円 餃子 2枚 480円×2 ニンニクみそ 850円 少なめセット雪 ラーメン、餃子3個、チャーハン 1,090円 ワンタンメン少なめ 550円 もやしそばだけ、なんでラーメンじゃなくて『そば』っていうのかな? ラーメン屋さん全般的にそうなんだけど。 味の方は、かなり美味いです! もやしそばってこのとろみが美味いんだよね! ばら肉ともやしが最高! ニンニクみそは、ニンニクがかなり効いててガツンと行きたい人はオススメ! 全部僕の好きな感じで、最後にもう一つ食べたいものは?と思って、 マーボー丼小さめ 590円を頼んでしまった。 当然、これも美味い! 胡椒と山椒かなちょっと辛めだけど美味かった! また行きます!