所沢市 ラーメン ディナー でおすすめのお店

食べ◯グの埼玉県のラーメン屋のランキングで 埼玉県１位 中華そば深緑 3.96（東松山） 同 ２位 オランダ軒 3.94（東岩槻） 同 ３位 らーめんかねみつ3.91（北浦和） 同 ４位 自家製手もみ麺鈴ノ木 3.90（狭山ヶ丘） （7/24時点の食べ○グより） このように 県下でも４位に位置する名店。 また ・５度のラーメン百名店、 ・『ラーメンWalker 埼玉 2024』 グランプリ総合部門 1位 から殿堂入りへ ・『第24回 TRYラーメン大賞 2023-2024』TRY大賞 総合 第4位 他多数の受賞歴を誇る。 1983年生まれで熱心な 西武ライオンズファンの鈴木店主は 『六厘舎』東京スカイツリータウン ソラマチ店の店長などを経て独立。

この手のトマトを使ったラーメンって、 イタリアンに味を寄せがちですが、それとも異なる あくまで鶏豚のラーメンスープにトマトを組み合わせた代物です。 麺は自社製の細麺。パツパツとした歯切れの良さがあり、 個人的には博多ラーメンに近く感じた。 チャーシューはバラの煮豚とレアチャーの２種。 ともにタレ感を抑えたプレーンな味わい。厚みがあり食べ応え抜群。 続いて「チーズごはん」を。 ご飯にチーズをのせてバーナーで炙ってあります。 残ったトマトスープをかけるとチーズリゾット風に変化！ これが斜め上をいく美味しさで満足のうちにフィニッ～シュ！ ～あとがき～ 以上、『ラーメン カッパハウス』 「トマトらーめん」と聞くと 色モノと身構えてましたが素直に美味しい。 もっと早く行くべきでした(笑) …ちなみにですが、 福生の『カッパ64』で創業した 「カッパ・ジャパン」グループは 都心部には進出せずに、 所沢『カッパハウス』、狭山『カッパラーメンセンター』、 羽村『ニューカッパ』、狭山『カッパラーメン』 と主に多摩地域の北西や埼玉県西部を中心に展開しています。

所沢駅から10分程歩いたところにある路面店のラーメン屋さんです。 なんと、こちらのお店の名付け親がビートた◯しさんなんだとか。 土曜日の深夜にお邪魔しましたが満席の人気っぷり。 店内はカウンター席のみ。 年配の方々が元気に営業されていて、忙しい中でもどの店員さんもニコニコしていて応援したくなるラーメン屋さんだなと。 サービスがとにかく良いです。 色々な種類のラーメンを揃えられておりどれにするか迷いましたが、今回はとんこつ味噌の特製ラーメンを注文。 注文してから5〜6分程で提供されました。 スープはしっかりとんこつが効いていて濃厚な味噌ベース。 麺は細麺ストレートの卵麺。 プツッと噛み切れて食感が良いです。 肉肉しいチャーシューやとろっとした牛すじ、味玉やねぎ、もやし、海苔など様々なトッピングが盛られていてボリュームは充分。 とろっとした牛すじが特徴的ですが、このラーメンに関しては麺とスープ、そしてチャーシューが僕好みでした。 人気なのも納得です。 ご馳走様でした。

・特製ラーメン 1000円 ・特製つけ麺（太麺300g）1100円 特製は味玉、メンマ、チャーシュー、ネギ、海苔 のトッピングです。 スープは魚介豚骨ですが、クセのないタイプでごくごく飲みたくなるお味 家族連れや小さい子が来るのも頷けます 食べ始める頃には満席に 一番特徴的なのはチャーシュー 今時のレアでも昔ながらの焼き豚でも脂たっぷりのホロホロ系でもありません なんだろう 強いて例えるなら牛タンみたい 噛み応えがあるのに、硬くもぱさつきもしない口当たりなんです 炙りの焦げも良いアクセントで、このチャーシューを使ったチャーシュー丼は絶対美味しいやつでしょう 同行者のつけ麺を一本いただきましたが、コシが強く小麦の香りがたつ美味しい麺でした^ ^ 近所なので平日夜にふらっと寄りたい あ、そーいえばコロナビール飲んでる人いたな 私も次は頼もう♪

所沢でラーメンランチ。息子同伴です。 武蔵野うどんと悩んだのですが、こちらにしました。 食券制で、 蛤と鯛の塩ラーメン・味玉チャーシュートッピング ※限定 鶏白湯塩ラーメン・味玉トッピング を購入。 限定は、どっかで食べたことある感じの塩ラーメンでしたが、なかなか美味かったです。 麺はストレートな中細で、断面正方形な感じ。なんか、パッッと感が独特な気がしました。 そして、もう一つの鶏白湯塩ラーメン、スープが美味でした。鶏がガツンと聞いていて、かなり好み。塩にしたのも良かったのかと！ 味玉が、若干僕の好みよりゆるめでしたが、問題ないっす。全体的に、素晴らしく美味しいラーメンだったと思います。 またお邪魔します！

新所沢の駅前は美味しいラーメン屋さんが増えましたが、ひよりは以前からあったような 古びた店内に入ってメニューから昆布出汁の中華そばと角切りチャーシュー丼を注文 中華そばのスープはRetty では塩味がきついとありましたが、私には濃い醤油味の中華そばで旨かったです。店内にやまほ醤油があって多分それを使ったんでしょうね。 麺は細麺でチャーシューは分厚くその分パサつき感がありました。丼に残りのスープを足して食べるとこれが旨かったです。 現金払いで1080円 ご馳走さまでした

18時開店の26時閉店と夜しかやっていない 所沢市にあるラーメン屋。 東所沢駅から歩いたり走ったりを繰り返し 向かいましたがけっこう離れてますね。 30年前くらいは所沢インター近くにあったようで 10年前に今の場所に移転したとネット情報。 どんなに空いていようが席は端から詰めて座る。 「ラーメン」¥800 「ネギネギ」¥220 ネギラーメンを頼もうと思ったが 今はやっていないようで 代わりにネギネギトッピングを勧めていただいたので注文。 スープは背脂入のライトな醤油豚骨。 麺も柔らかめな茹で加減。 全体的に化調も抑えめな感じですごく食べやすい。 …ネギがなければ。笑 というのもネギのパンチがすごい。ハンパない。 切り立て？な感じなのか ネギの辛さ全開で目、口、胸、胃袋と 食べてる途中も辛さが終始襲ってくる。 これは他ではなかなか無い(･･;) ネギは味付け自体は薄めなので スープに浸しながら食べたが この暴力的なほどのネギ辛いインパクトに クセになってしまうのも分かる。

航空公園まで麺活(^^) ラーメン¥820 平日ですが、カウンターのみの席は空席わずか。麺待ちタイムもワクワク(^^) とろみのある背脂の浮いたスープにモチっとした麺、熱々、美味旨〜♪ 公園の前に、美味しい麺屋さんがあるなんて良いですね〜。 接客も素晴らしく、食べ終えたお客さんも「ごちそうさま〜」と雰囲気のいい素敵なお店。 味噌ラーメンを注文するお客さんも多く、次回の課題に！

帰る途中で久しぶりにこの店へ寄り 美味しいラーメンを頂きました！ ¥680に消費税だと¥748に成りますが お会計では¥750になりますね！変では？ さてさて明日は何の昼食かな⁇

みたいな商店街にある行けてるラーメン屋さん ご夫婦？でランチは切り盛りされてます カウンター5、テーブル8(2人×4、かな) 限定もあるみたいですが、この日は数量終了でありつけず でも標準のが美味いから無問題 左上ポチ ワンタンもたっぷり入ってて量も満足

「麺屋 幸生」で「白湯味噌らーめん」と「半ライス」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：13時2分 ◆並び：無し ◆並び方：店内に5席、店外に入り口わき左手に3席の待ち席あり。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「白湯味噌らーめん」950円 「半ライス」100円 ◆着丼時間：13時16分（14分待ち） 前々から行きたかった「麺屋 幸生」さん。安心の味噌の名店「花道庵」出身店主のお店です。今日も今日とて炎天下の中、13時頃現着するとなんと並びも無くスルッと入れました！こうも暑いと味噌ラーメン店は空いているのかな？と一瞬思いましたが、そうこうしていくうちに店内待ち5席が埋まっていったので、ラッキーだったのかもしれません。券売機に対峙すると、「白湯味噌らーめん」「辛味噌らーめん」や「担々麺」、夜限定の「背脂濃厚味噌らーめん」など、花道系を連想させるメニューから、「魚介中華そば」や限定の「醤油つけ麺」など、幅広いメニューに驚かされます。まずは左上という事で、今回は「白湯味噌らーめん」と「半ライス」をお願いしました。

【シンプルだけど奥深いラーメン】 最寄りは西所沢駅 東京所沢線（初めて聞いた）沿いの中華そば専門店（って書いてある）です^ ^ 外観も内観もノスタルジー満載の昭和スタイル 漫画も多数置かれています 口頭注文後払い メニュー表はなくて、壁のメニューから選びます♪ 中華そば 650円 古いお店だし、あちこちガタがきてますが、整理整頓されてます 漫画類も整然と収められていますし、厨房もピカピカです 寸胴鍋もステンレス台も美しく磨き上げられていて感動 そういえば、背脂ちゃっちゃ系のお店なのに床が滑らない 珍しく特製にしなかったのは、特製と同じような内容の「まるいちスペシャル」なるメニューだと、チャーシュー、メンマ、にんにく、玉子がトッピングになるそうですが、この後に歯医者を予定している身としては「にんにく」トッピングは避けたい…ってことで、ただの中華そばに^ ^ 海苔とか玉子とか足せば良かった ビジュアル地味めw 背脂の浮くスープを一口 あ、美味しい 全然しつこくないし、なんなら背脂甘くて、もっと飲みたい 良い意味で予想を裏切られてちょっとびっくり 「なんだ！

近くに来たので、TRYラーメン大賞2021-2022、新人・つけ麺部門2位のこちらへ。駅からは徒歩は厳しい、車必須のお店。12時過ぎでしたが、タイミング良く待たずに入店。入口の券売機で鴨つけ麺(1200円)を注文。カウンター席に座り5分強で提供。
 まずはつけスープ。節系をベースの淡麗醤油。円やかで鴨脂とやや甘めで上品な味わい。そのままでも飲める美味しさ(o^^o)
麺は全粒粉入りの中太タイプ平打ち。そして1本だけ一反木綿状の麺があります。つるっとした麺肌ともちっとした食感。小麦の風味がかなり強く、スープとの相性◎ トッピングは厚みがあって弾力のある鴨ローストが3枚、メンマ、山椒入りの大根おろし、ネギ、三つ葉。低温調理が多い鴨チャーですが､こちらはローストタイプの鴨チャー。低温調理とはチト違った感じの柔らかジューシーで美味しい鴨チャーでしたd(^_^o)

全体的に非常に良くまとまった1杯でした！！
ご馳走様でした^ ^ #狭山ヶ丘 #ランチ #ラーメン #つけ麺 #カウンター席あり

2022/11-04 (金) 14:20 訪問 所沢市の 博多らーめん ひまわりさんに行きました。 浦和所沢線（R463）の下り（入間方面）にあるお店ですが、こちらは初訪問です((*´∀｀*)) １４時２０分頃の訪問でしたので、先客は１人だけでしたが、後からもお客さんか来店されて居ました。 初訪問なので、半チャーハンセット（１０００円）をバリカタで注文しましたꉂꉂ ( ˆᴗˆ ) らーめんは、通常の白の他に、黒と赤もあるそうですが、初見なので、スタンダードな白にしました。 さほど待たずに、博多らーめんが着丼❗️ オーソドックスな、博多らーめんで、トンコツの風味が強い、超極細ストレート麺です((*´∀｀*)) 噛んだ感触といい、なかなか美味しい。

こってりラーメン750円 ドロドロ濃厚豚骨、旨味、粘土有り、硬めの細麺、チャーシューはスープの濃さで分かりにくいですが甘めのバラ肉、九条ネギ、海苔、刻みニンニン、黒オイルはマー油（ニンニク焦がし油）メンマは塩っぱかった。 カレーライス100円（セルフサービス） 牛肉の薄切り入り、この値段は凄いですが、かなり塩っぱかった、塩分強め。お好みで粉チーズ、粉状の唐辛子もあります。 胡麻塩や海苔玉ふりかけもあるので白飯にかけて、白飯だけでラーメンライスも出来る。

店内はラーメン以外は撮影禁止のようです。 提供されたラーメンは まぁ 普通かな。 特にスタミナがつくとは思えません。 御馳走様でした。

⚫️注文 ラーメン 880円 トッピング ネギ・生卵・アブラ・ニンニク・ショウガ 武蔵野うどんのようなゴワゴワした太麺が特徴。 スープは油の層が出来るくらいコッテリしている。 あまり味わいはないが、ショウガとは好相性。 チャーシューは厚みあり、柔らかく煮込まれていて、非常に美味い。 初見という事で麺は200gとしたが、食べ応えがあったので、結果丁度良かった。 麺は個人的に好みなので、ラーメンよりもまぜそばの方が旨味を感じられる気がした。 再訪した時にチャレンジしてみたい。

新所沢にある地元に人気のラーメン店。 今回はスタンダードな磯玉ラーメン（800円）で！スープは魚介がベースで、見た目よりも味はあっさりしていて旨味があります。トッピングには磯のりとネギ、メンマ、味玉、チャーシューが入っていて、磯の香りが強いです。 麺はストレートで少し硬めで歯ごたえがあります。これがスープに絡んでうまい。なるほど行列ができるわけがわかりました。 木曜日は塩ラーメンの日となっていて、この日にしか食べられないラーメンがあるらしいので気になります。 また来ます。 #新所沢 #ラーメン #行列が絶えない #人気 #魚介スープ

9/6(日) 本日の昼食です‼︎ 優勝軒 麺や十兵衛所沢店 富士ラーメン ¥810 自分 (ニンニク、脂増し) 期間限定 肉がっつり旨辛ニンニクたっぷり 冷辛つけ麺中盛り ¥880 連れ 本日は前日からの雨と朝からの雨降りで グランドが使えずソフトボールの朝練は 中止です！しかし、体育関係の会議が 9:30から有るのでのんびりは出来ません ので出掛けます！消毒、検温、室内換気、 等の準備をするので他の人より早めに行き 準備します！移しても移されてもいけない 立場なので念には念を入れてコロナ対策 をします！会議は1時間以内と決めて最小 人数で決めて行きます！無事終了後 買い物序でに昼食を頂きにこの店へ行って 二郎系ラーメンを美味しく頂きました！ さてさて明日は何の昼食かな⁇

9/26(土) 本日の昼食です‼︎ ラーメン歩(小手指) 歩ラーメン ¥750 毎日の日課 朝起きると顔を洗いうがいを済ませてから 神棚の榊の水を取り替え蝋燭に火をつけて 今日1日の安全を願い、その後、義父義母 義妹達の仏壇に線香を供えます！ 次に体重を測定してから非接触体温計で 朝の体温を計測し血液酸素濃度計でSPO2 を測りながら血圧計で計測します！ 全ての数値をスマホに打ち込んでから トイレへ行きその後、食前薬を1錠飲んでから 軽く朝食を頂きますが薬を飲む為の物なので おにぎり1個程度で済ませます！続いて 3種類の薬を1錠ずつ飲んでやっとひと段落！ 食事後歯磨きをしてから着替えてから スマホでFacebookの過去チェック等してから 出かけるので起きてから1時間位掛かります ので早出の時には大変ですが毎日の事なので 忘れずに必ず行います！最後に下の部屋へ 降りてから父の仏壇の水を取り替えお線香 を供えてから玄関からの出発です！ そんな毎日を過ごしながら少しずつ元気 に成って来ましたよ！ さて、本日は第4土曜日なので仕事はお休み です！