更新日:2020年11月07日
リピーター続出の遠足先にぴったりの和やかごはん処
あん肝(写真忘れ)、大とろ、氷見寒ぶり、つぶ貝、ぼたん海老、鱈白子、かます、鰹、うにいくらのしゃり乗せ、ししゃも、のどぐろ、かわはぎ肝あえ、うなぎ海苔巻、うちわ海老、とろにぎり、かに茶碗蒸し、あじ、赤貝、ほたて、さんま、赤身、そして写真を載せきれなかったきんめ、5色のシャーベット…というコースでした。 お酒も色々としこたまいただいて、至福のひとときでした。
本庄、本庄駅からすぐの居酒屋
【本庄北口エリア】GW地元視察記。昔はミスドがあった駅前に4月18日オープンの「ぶぶすけ」。 オーナーさんは秩父出身で、秩父の酒場ぶぶすけの姉妹店とのこと! こちらの会社?オーナーさん?スタッフさん?は東京や他の居酒屋をよく参考にしているのがメニューを見ればわかる。 特に気になった”つくね刺し” つくねの形をした肉刺しはまるでネギトロを食べているよう… 和牛のたたきも中々旨い!! ウィスキー通ならご存知の方も多いと思いますが、秩父と言えばベンチャーウィスキーのイチローズモルトも置いてます! 実際、この本庄マーケットでどのように受け入れられるかわからないが、駅前の好立地でクオリティも高い居酒屋なので、個人的には地元に帰った時は寄りたいお店になった! 今回のGW地元視察で一番面白かったお店。 #GW2016