更新日：2024年10月04日
甘口の醤油ダレにコクがあり、出汁と塩気とのバランスがよいラーメン屋さん
久しぶりに麺蔵もみじさん訪問。 オーソドックスな地鶏醤油ラーメンをオーダー。 変わらず、深みのあるスープを、麺がよく持ち上げます。サービスの大盛をお願いしてたら、予想以上のボリューム！ また、職場が…
久米川駅から徒歩3分にある味噌ラーメンがおいしいお店
やはり久米川で飲んだ時はこちらで〆るのが定番。懐かしいラーメン和がまだまだ人気店で残っててくれて嬉しい。 東村山はラーメンが意外と少ないのでここまでくると久米川の名店であることは確実。相変わらず深夜…
お腹タプタプや ٩(๑´3｀๑)۶ #前頭 #中華そば #ノスラー #汁完 #2022年36杯目 #コスパ良し #塩ラーメン #味噌ラーメン #ワンタン #つけ麺 #デフォルトで味玉入り #餃子 #駐車場あり #再訪可能性あり
口頭注文後払い、お冷やはセルフ _〆(ﾟ▽ﾟ*) ◆本日の注文◆ トマト担々麺 850円 メニューはとんこつラーメン、中華そば、担々麺系、つけ麺、チャーハン系、焼そば、丼もの、炒め物、酒類と幅広くカバー。オススメと書いてあった担々麺をお願いしました。 すりゴマがたっぷり入ったスープに、管野製麺所の中細。麺は若干柔らか目の茹で加減。炒めた挽き肉にトマト、フライドオニオン、水菜と彩り豊かです。王道の担々麺だ(o^-')b ! 隣席の若者が食べていた半チャーハンも美味しそう(´ρ`) これは他も期待出来ます(o´∀｀)o 食べている最中、向かい席で昼酒をしている二人組のお兄さんたちが女性店員さんに「一元ちゃん」という店名の由来を聞いていました。聞き耳を立てていた訳ではないですが( 〃▽〃)、何でも女性のお祖父さんが台湾出身で、台湾で同名の「一元」という中華料理店を開いていたとのこと。全く偶然ですが、孫娘が日本で町中華をする際にお祖父さんのお店にあやかってつけたそう。そう言えば、店内の要所に中華式の飾りつけやお守りが貼られています。
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