中華そば馥

ちゅうかそばかおる

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
東武伊勢崎線 / 獨協大学前駅 徒歩4分(300m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日
不明

今日は血液検査のために、11:30までなにもたべられなかった。 なので、がっつりいこうとここへ。 かおるって読むのかぁ。読める人いるのだろうか? 店内狭いのだが、運良くすぐにカウンターに座ることができた。 頼んだのは、ネギチャーシュー+味玉で1000円。 味玉はランチサービス。 着丼して、驚く。 塩ラーメンだったのか! スープを一口飲む。 うーん、すごいコク。 舌の根っ子がキューンとなる。 塩加減も薄からず、濃からず。 平打ち麺によく絡む。 スープにはまるで臭みがない。 チャーシューも赤身と脂身のバランスがよく、丁度いい歯ごたえ。 ここまで、自分好みなラーメンには久しぶりに出会った。 最後にスープだけになったので味変の為に、卓上の唐辛子を入れる。 唐辛子以外にスパイスが入っているらしく、スープの風味が途端に変わる。 むん、美味い美味い。 物凄くご飯を投入したくなる。 しかし、涙を飲んで自重する。 帰り際には、店外にも待人が。 今日はいろんな意味で運が良かった。

Oku Shigeoさんの行ったお店

中華そば馥の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武伊勢崎線 / 獨協大学前駅 徒歩4分(300m)
東武伊勢崎線 / 草加駅 徒歩18分(1.4km)
東武伊勢崎線 / 新田駅 徒歩20分(1.6km)                        

                        
駐車場 あり

座席 修正依頼

席数

9席

(テーブル席2人掛け2卓)

カウンター

(カウンター席は5席。)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/kaoru_ramen

不明