ナンバーナイン 09

Number Nine 09

お店情報

048-922-9756

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もちもち太麺が癖になるつけ麺とまぜそばの人気店。東武スカイツリーラインの草加駅を降りて、だいたい徒歩6〜7分でたどり着きます。おしゃれな外観で、地元では高い人気を維持し続けている有名なお店。お一人様で行ってきました。＊まぜそばまぜそば台湾まぜそばです。節系の濃厚ダレ、魚粉も入った魚介系。ほぐしチャーシューみたいなのは鯖煮。結構ジャンク感がありますが、これが意外と食べやすくて後を引きます。なにより、つるっともちもちな麺が美味しいです。全粒粉入りの太ストレートで、生地にタピオカ練り込んでます。小麦風味豊かでかなりいいですよ。卓上には辣油ならぬチリオイルとお酢。1/3程食べてから、それぞれを2回くらいまわしがけして、さらに混ぜ混ぜして味変。結構スパイシーに仕上がり、がっつりお腹いっぱいになり完食しました。こちらのお店、草加駅から少し歩くとパッと見ナチュラル志向のおしゃれカフェみたいな外観で目立ちます。今年リニューアル工事をされ、以前はバーっぽいシックな雰囲気でしたが、外観は白を基調とされて明るい雰囲気に。お店はだいたい待ちの人がいて、みなさん食券を買ってから並ばれるみたいです。お店の1番人気は、超濃厚どろどろ系のつけ麺。さらに、汁なしブラックなるワイルドなビジュアルのガッツリ系まぜそば。贅沢トッピングってものを追加すると、特大チャーシューなど盛りだくさんになります。台湾まぜそばは、このお店の中ではむしろ大人しい方かも。あと、券売機2列目にある『にぼし中華そば』は、いつもあるわけではなくゲリラ的に提供されます。これがかなり美味しいと評判なので、足を運ばれた時にあったら食べてみたらいいかもです。草加は駅前に有名なつけ麺店があったり、蒙古タンメン中本があったり、結構ラーメン激戦区ですが、個人的にここ、かなりおすすめだと思います。西新井から王子に移転した『中華そば椿』出身のオーナーみたい。椿って今はあるのかしら。 Rettyでも食べログでも出て来ないから、もう閉店してるかもですね。椿もタピオカ練り込んだもちもち太麺と、どろどろっとした濃厚スープが人気のお店だったみたい。今度つけ麺食べに行こうと思います。おすすめです。タピオカ粉使用もちもち味玉はトロッととろける丁寧な味付け行列してでも食べたいお洒落な店内にぼしつけ麺まぜそばお一人様OK テイクアウトできる草加

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ナンバーナイン 09の店舗情報

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予約・問い合わせ	048-922-9756
ジャンル	ラーメンつけ麺油そば丼もの
営業時間	[月・火・木・金・土・日・祝] ランチ:11:30〜15:00 ディナー:18:00〜23:00
定休日	毎週水曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

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住所	埼玉県草加市高砂２-２-６大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東武伊勢崎線／草加駅徒歩4分（310m）東武伊勢崎線／谷塚駅徒歩17分（1.4km）東武伊勢崎線／獨協大学前駅徒歩25分（1.9km）

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席数	10席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	http://麺diningnumbernine09.com/

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