月曜日のディナーに家族で訪問しました。 とろ~りアツアツメニューのラインナップ、チーズ料理専門店「CHEESE RESTAURANT RICOTTA」。 どのメニューにも、とろ~りとろける「ラクレットチーズ」やその場で削る「ラスパドゥーラチーズ」といった、たっぷりのチーズが添えられているのがポイント。 とことんチーズを堪能できるチーズ料理専門店です。 息子は「目玉焼きハンバーグチーズドリア」を。 たっぷりの「ラクレットチーズ」を使った「チーズドリア」に「目玉焼きをのせたハンバーグ」、さらに「デミグラスソース」で全体を整えた、誰でも大好きなメニュー。 娘とママは「デミグラスソースハンバーグ」を。 こちらもたっぷりの「ラクレットチーズ」がポイントです。 自分は「なすのボロネーゼ 削りたてラスパドゥーラ」。 削りたての「ラスパドゥーラチーズ」をたっぷり使ったパスタです。 この「ラスパドゥーラチーズ」の魅力の虜になってしまいました。 ちなみに「ラスパドゥーラチーズ」は、イタリアロンバルディア州のロディ地区で生産されるチーズで、表面を薄く削って食べるという珍しい食べ方で知られているとのこと。 牛乳から造られ、6ヶ月間熟成させてから市場に出荷されます。 やはりパスタ等と相性のよいパルメザンチーズと比べると、クリーミーさがありまろやかなところがすっかり好きになってしまいました。
Masahiko.Sさんの行ったお店
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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ウルフギャング・ステーキハウス 六本…
六本木駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~15000円
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bills 表参道
明治神宮前駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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麺屋 一燈
新小岩駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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CLINTON ST. BAKING COMPANY 東京店
表参道駅 / パンケーキ
- ~3000円
- ~3000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円