なまずの里吉川で180年以上料理屋を営まれ、現在五代目の当主が仕切っている、吉川の川魚料理御三家の一つがこちら。 お目当てのなまずしゃぶしゃぶ。なまずはタイなどではカレーのダシになる旨味たっぷりの魚。臭み?ありませんよ。身を厚切りにしてあるのにも理由があります。半分くらい火を通して食べるのがベスト。生すぎでも通しすぎでもこの旨さは分かりません! 天ぷらもふっくらフワフワに揚げられ美味。 蒲焼きは鰻より脂が少ない分ふんわり焼きあがります。味は淡泊なので完全につまみかな。 吉川名物のなまずタタキ揚げ。頭から尾まで残さずすり潰したつくねは独特の歯ごたえと美味しさを持っています。ビールだね(^^) この他、なまず刺身や他の川魚料理も美味しく飽きずに酒宴が続きました。日本酒何本空けたかなぁ(^_^;)
昌之久保さんの行ったお店
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Ivorish 渋谷
渋谷駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
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香蘭
東武宇都宮駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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工
新橋駅 / 居酒屋
- ~4000円
- ~4000円
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魚BAR 一歩
恵比寿駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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川村屋
桜木町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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ずぼら
東池袋駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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日吉のカレー屋 HI,HOW ARE YOU
日吉駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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うなぎ割烹 山田
佐原駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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チェリーブロッサム 新百合ヶ丘店
新百合ヶ丘駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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文殊 浅草店
浅草駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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豊田屋 二号店
池袋駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~2000円
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ばくらいワインダイニング
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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Sweet Eggs
小田急相模原駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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寿庵 忠左衛門
武蔵五日市駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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シルクロード・タリムウイグルレストラ…
新宿駅 / 串焼き
- ~2000円
- ~4000円
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吉祥庵
目白駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~3000円
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湘南・鎌倉 地魚料理 池田丸
腰越駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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手打ち蕎麦 越峠
伊勢原駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~3000円
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焼酎楽味隠れ家 陽
新橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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木の芽
石川町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円