『ニャンとダーの食べ物語』 ~孤独じゃないグルメ~season3 第8話『越谷レイクタウンの牛タン定食♪』 こんにちは~!ダーですᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 皆さん花粉症大丈夫ですか?嫌な季節になりました...(lll-ω-)チーン できるだけ外には出たくないものでw2人のデートもこんな所になります………♥ 『ダー目が真っ赤』 かなりきてるなo(TωT)o ニャンは? 『薬飲んだ、まだ平気』 今年は多いらしいよ( ̄▽ ̄;) 『らしいね……』 着いたよ♪ 『ダー何買うんだっけ?』 トレーニングウェア♪ニャンは? 『小銭入れと実家に行く時のお菓子♪』 平日なのに結構混んでるね(。・о・。)人多いや……。 『外はね………やっぱり考える事は一緒か(笑)』 大きなショッピングモールならさ、散歩にもなるしw何も買わなくても気にならないよね♪ 『次に買おうかな~みたいな下見にもなるしね♪』 逆に余計な物も買いそうだけどな(笑) 『あるある(笑)』 おっ!ちょうど良い時間だね(^︶^)お腹空いてきた♪ 『ショッピングモールのレストランって久しぶりヽ(*'▽'*)ノ何食べよう♪』 あ………ここは?牛タン定食♥ 『良い良い♪決まりっ!』 イオンレイクタウン内の『利久』さん(`・∀・)ノイェ-イ! むか~し1度だけ他の店舗に行ったことあるけど………忘れちゃったな~! 『私は初♥』 お昼前だけど………ちょっと待ち(ー_ー;)まぁ1組だし待つか_( ˙꒳˙ _ )_チョコン 「2名様どうぞ~♪」 すぐ入れた(笑) さて…………やっぱり『牛タン定食』だよな……ん?……この2枚4切とか3枚6切とかはなんだ………? 「牛タンの枚数で1枚を2切にするのでお好きな枚数を選んでください」 なるほど(´-ω-)ウム ニャンどうする? 『私は2枚4切でヨロシクデス(⑉> ᴗ <⑉)♥』 じゃあ………自分は4枚8切で(*vд人)オネガイシマス 「塩と味噌はどうしますか?」 『塩』 味噌で あ、あと単品で『トロロ卵入り』を2つ♪ 「WAONカードはお持ちですか?ドリンクをサービスできますが」 『ある~♪オレンジジュース♪』 えっと俺は? 「1枚に1杯なんです(´^ω^`;)」 (ロ_ロ)ゞカシコマリマシタッ!! しばらくして…………キタヨ━━━ヽ(*´□`)ノ゙━━━!! 『牛タン定食』 麦飯、テールスープ、小鉢、和菓子付き♥ では………いただきます(❁ ´ ▽ ` ❁) …………ふむふむ♥なるほど♥ こりこりゃ美味いわ(^︶^) 肉厚牛タンの程よい噛みごたえ、柔らかさ♪ 味噌味良いな(*´ω`*) そしてこの『テールスープ』に『小鉢』………うめぇ( ≖ᴗ≖)ニヤッ♥ 『うん!美味しい!』 だな♪ では、麦飯にトロロをかけて…………至福♥ 『ショッピングモールのレストランも侮れないね(笑)』 最近は飲食店に力入れてる所が多いらしいからね♪ 『納得(*-ω-)ウンウン』 しかし………美味いな♪あっという間に無くなりそうだw この『小鉢』………お土産あるかな……この中で1番美味いぞ(笑) 『ダー』 ん? 『全く気が付いて無いとは思うんだけどさ』 うん 『鼻水垂れてるwww』 うそっ!( °◊° )! 本当に嫌な季節になりましたチ━━( ꒪⌓꒪)━━ン ~第8話~ 利久 イオンレイクタウン店 訪問日2月27日 到着時間11時30分頃 待ち1組 退店時間12時10分頃 待ち数組 #肉厚牛タン定食♪ #~孤独じゃないグルメ~season3 #接客が丁寧
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土曜日のランチに家族と訪問しました。 仙台の牛たんと言えば「利久」。 仙台で立ち並ぶ数々の牛たん屋さんの中でも超有名店。 牛たんの厚み・塩加減・熟成度は、それぞれのお店のこだわりでしょうが、ここ「利休」では店内で牛たんを仕込み、包丁1本で牛たんの皮をむき、スライス、切れ目を入れて熟成する等のこだわりがあるとのこと。 自分は定番の「牛たん定食(3枚6切)」を。 やはり1枚1枚丹精込めて味付し熟成させた手作りの逸品を炭火でジューシーに仕上げています。 この「牛たん焼」は「塩味」または「味噌味」から選べます。 これには「麦飯」「テールスープ」「小鉢」「季節の和菓子」というセットになっています。 いずれもこの「牛たん焼」との相性は抜群! 牛テールをじっくり煮込んだ、さっぱりとした口当たりの「テールスープ」。 白髪葱がたっぷり。 やわらかな肉も数片入っていました。 温まります。 食物繊維豊富な健康食「麦飯」。 ピリリッ!と辛い「南蛮味噌」、季節の野菜を漬け、たっぷりと盛り付けた「お新香」たちが主役である「牛たん焼」の存在感を高めます。 ちなみにここ「利久」による和菓子「伊達茶クリーム大福」も秀逸。 一方、ママとバアバは「牛たん&芋煮定食」を。 定番の「牛たん焼」に「芋煮」をセットした面白い組み合わせ。 こちらには「麦飯」に加えて「とろろ」も最初から付いています。 「牛たん焼」はやはり「塩味」か「味噌味」かを選べて同じく「塩味」に。 やわらかくて塩加減もちょうどよく、ごはん(麦飯)が進みます。 「芋煮」の肉は「牛」か「豚」かを選べて「豚」にしました。 豚汁のじゃがいもが里芋に代わったような味のイメージで、里芋のねっとり感がなかなかよかったです。 温まります。 「麦飯」には「とろろ」が最強の組み合わせ。 「とろろ」は味付け無しで提供されますので、テーブルの醤油で好みの味に整えます。 久しぶりの「とろろご飯です、「牛たん焼」と合わせると最高! (2022年9月18日再訪) 日曜日のランチに家族と訪問しました。 娘とママ、バアバとともにみんな同じメニュー「牛たん&芋煮定食」を。 やはり「牛たん焼」はやはり「塩味」に、「芋煮」の肉は「豚」にしました。
#タグで教えて!キャンペーン #ご褒美ランチ #牛タン 値段は1680円 さすがに美味い!けど焼きたてではなかったのか熱くはなかった。卵とろろ300円ですがしみじみ美味しかったです。
いつも激混みなだけあって、食べてみるとビックリ。 牛タン屋さんランキング1位です。 分厚く切られた牛タンは柔らかくて、でも適度に歯ごたえもあって良い! ベビーカーでも入れて良かった。
久しぶりにレイクタウンに来ました。 昼飯のお店に迷ったが利休さんへ… たんとろ定食極を注文。 タンは厚くて柔らかい◎ テールスープにもお肉が沢山入っていて◎ 満足!!