『ニャンとダーの食べ物語』 ～孤独じゃないグルメ～season３ 第8話『越谷レイクタウンの牛タン定食♪』 こんにちは～！ダーですᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ 皆さん花粉症大丈夫ですか？嫌な季節になりました...(lll-ω-)ﾁｰﾝ できるだけ外には出たくないものでw2人のデートもこんな所になります………♥ 『ダー目が真っ赤』 かなりきてるなo(TωT)o ニャンは？ 『薬飲んだ、まだ平気』 今年は多いらしいよ(￣▽￣;) 『らしいね……』 着いたよ♪ 『ダー何買うんだっけ？』 トレーニングウェア♪ニャンは？ 『小銭入れと実家に行く時のお菓子♪』 平日なのに結構混んでるね(｡･о･｡)人多いや……。 『外はね………やっぱり考える事は一緒か(笑)』 大きなショッピングモールならさ、散歩にもなるしw何も買わなくても気にならないよね♪ 『次に買おうかな～みたいな下見にもなるしね♪』 逆に余計な物も買いそうだけどな(笑) 『あるある(笑)』 おっ！ちょうど良い時間だね(＾︶＾)お腹空いてきた♪ 『ショッピングモールのレストランって久しぶりヽ(*'▽'*)ﾉ何食べよう♪』 あ………ここは？牛タン定食♥ 『良い良い♪決まりっ！』 イオンレイクタウン内の『利久』さん(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！ むか～し1度だけ他の店舗に行ったことあるけど………忘れちゃったな～！ 『私は初♥』 お昼前だけど………ちょっと待ち(ー_ー;)まぁ1組だし待つか_( ˙꒳˙ _ )_ﾁｮｺﾝ 「2名様どうぞ～♪」 すぐ入れた(笑) さて…………やっぱり『牛タン定食』だよな……ん？……この2枚4切とか3枚6切とかはなんだ………？ 「牛タンの枚数で1枚を2切にするのでお好きな枚数を選んでください」 なるほど(´-ω-)ｳﾑ ニャンどうする？ 『私は2枚4切でﾖﾛｼｸﾃﾞｽ(⑉> ᴗ <⑉)♥』 じゃあ………自分は4枚8切で(*vд人)ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ 「塩と味噌はどうしますか？」 『塩』 味噌で あ、あと単品で『トロロ卵入り』を2つ♪ 「WAONカードはお持ちですか？ドリンクをサービスできますが」 『ある～♪オレンジジュース♪』 えっと俺は？ 「1枚に1杯なんです(´^ω^`;)」 (ロ_ロ)ゞｶｼｺﾏﾘﾏｼﾀｯ!! しばらくして…………ｷﾀﾖ━━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━━!! 『牛タン定食』 麦飯、テールスープ、小鉢、和菓子付き♥ では………いただきます(❁ ´ ▽ ` ❁) …………ふむふむ♥なるほど♥ こりこりゃ美味いわ(＾︶＾) 肉厚牛タンの程よい噛みごたえ、柔らかさ♪ 味噌味良いな(*´ω`*) そしてこの『テールスープ』に『小鉢』………うめぇ( ≖ᴗ≖)ﾆﾔｯ♥ 『うん！美味しい！』 だな♪ では、麦飯にトロロをかけて…………至福♥ 『ショッピングモールのレストランも侮れないね(笑)』 最近は飲食店に力入れてる所が多いらしいからね♪ 『納得(*-ω-)ｳﾝｳﾝ』 しかし………美味いな♪あっという間に無くなりそうだw この『小鉢』………お土産あるかな……この中で1番美味いぞ(笑) 『ダー』 ん？ 『全く気が付いて無いとは思うんだけどさ』 うん 『鼻水垂れてるwww』 うそっ！( °◊° )！ 本当に嫌な季節になりましたﾁ━━( ꒪⌓꒪)━━ﾝ ～第8話～ 利久 イオンレイクタウン店 訪問日2月27日 到着時間11時30分頃 待ち1組 退店時間12時10分頃 待ち数組 #肉厚牛タン定食♪ #～孤独じゃないグルメ～season３ #接客が丁寧
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土曜日のランチに家族と訪問しました。 仙台の牛たんと言えば「利久」。 仙台で立ち並ぶ数々の牛たん屋さんの中でも超有名店。 牛たんの厚み・塩加減・熟成度は、それぞれのお店のこだわりでしょうが、ここ「利休」では店内で牛たんを仕込み、包丁１本で牛たんの皮をむき、スライス、切れ目を入れて熟成する等のこだわりがあるとのこと。 自分は定番の「牛たん定食（３枚６切）」を。 やはり１枚１枚丹精込めて味付し熟成させた手作りの逸品を炭火でジューシーに仕上げています。 この「牛たん焼」は「塩味」または「味噌味」から選べます。 これには「麦飯」「テールスープ」「小鉢」「季節の和菓子」というセットになっています。 いずれもこの「牛たん焼」との相性は抜群！ 牛テールをじっくり煮込んだ、さっぱりとした口当たりの「テールスープ」。 白髪葱がたっぷり。 やわらかな肉も数片入っていました。 温まります。 食物繊維豊富な健康食「麦飯」。 ピリリッ！と辛い「南蛮味噌」、季節の野菜を漬け、たっぷりと盛り付けた「お新香」たちが主役である「牛たん焼」の存在感を高めます。 ちなみにここ「利久」による和菓子「伊達茶クリーム大福」も秀逸。 一方、ママとバアバは「牛たん＆芋煮定食」を。 定番の「牛たん焼」に「芋煮」をセットした面白い組み合わせ。 こちらには「麦飯」に加えて「とろろ」も最初から付いています。 「牛たん焼」はやはり「塩味」か「味噌味」かを選べて同じく「塩味」に。 やわらかくて塩加減もちょうどよく、ごはん（麦飯）が進みます。 「芋煮」の肉は「牛」か「豚」かを選べて「豚」にしました。 豚汁のじゃがいもが里芋に代わったような味のイメージで、里芋のねっとり感がなかなかよかったです。 温まります。 「麦飯」には「とろろ」が最強の組み合わせ。 「とろろ」は味付け無しで提供されますので、テーブルの醤油で好みの味に整えます。 久しぶりの「とろろご飯です、「牛たん焼」と合わせると最高！ （2022年9月18日再訪） 日曜日のランチに家族と訪問しました。 娘とママ、バアバとともにみんな同じメニュー「牛たん＆芋煮定食」を。 やはり「牛たん焼」はやはり「塩味」に、「芋煮」の肉は「豚」にしました。
#タグで教えて！キャンペーン #ご褒美ランチ #牛タン 値段は1680円 さすがに美味い！けど焼きたてではなかったのか熱くはなかった。卵とろろ300円ですがしみじみ美味しかったです。
いつも激混みなだけあって、食べてみるとビックリ。 牛タン屋さんランキング１位です。 分厚く切られた牛タンは柔らかくて、でも適度に歯ごたえもあって良い！ ベビーカーでも入れて良かった。
久しぶりにレイクタウンに来ました。 昼飯のお店に迷ったが利休さんへ… たんとろ定食極を注文。 タンは厚くて柔らかい◎ テールスープにもお肉が沢山入っていて◎ 満足！！
