カラチの空

からちのそら

お店情報

048-933-9888

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暫定本年最高ビリヤニのインドパキスタン料理店。現地の人も納得できるものを現地の人が作るお店。他のカレーに超絶詳しい方の書き込みなどには、八潮にはパキスタンの方々のコミュニティがあるとか。それだけでも、とても行きたいお店として以前からチェックしていたのですが、やっとその本物の味にありつけました。つくばエクスプレスとゆう電車で八潮駅へ。つくばエクスプレスは、まだ3回くらいしか乗ったことがありません。駅を降りて八潮市役所を目指し、炎天下の中徒歩30分。駅からバスがあるようですが、時間帯が悪く1時間に1本…。なので、歩きました。私、会社勤めのほか、自営で某化粧品メーカーの販売をしていた親の仕事も引き継いでいるのですが、そのお客様へ商品をお届けに参ったのです。もちろん、このお店に行けるチャンスですからねw 商品をお渡ししてお代もいただき、とうとうお店の扉を開けることができたのが午後3時。朝はオレンジジュースとウイダーinゼリーだけだったので腹ペコ！！メニューには、見たこともないような珍しいメニューもたくさん！あれもこれも、何でもかんでも食べてみたい！しかし、ここは一点集中の大本命を注文。チキンビリヤニ！！この時点で店内には、パキスタン人らしき方1名のみ。先にカップのサラダを頂きながら、待つ事約10分くらい？あまりに美しいビリヤニ登場です。その見た目だけでも感動。もちろんお米はバスマティ。細長くてふわふわした最高級のお米。ライタと呼ばれる、ビリヤニにかけて食べるヨーグルトもたゃんとありますよ。定番の生のタマネギが乗って、トマトもどどーん！一口ごとに味わいが違う、まさに芸術的なおいしさ。ライタをかけて一口、ライタと生のタマネギを一口大にして一緒に一口、チキンも一緒に一口… 間違いなく、現地の人たちに喜ばれるよう、現地の人が手間暇かけて作ったビリヤニです。一口ごとに感動しながら食べていると、さらにパキスタンの方々がぞろぞろ来店。このお店そのものが、コミュニティとなっていて、現地の食材から雑貨類の販売もしているようです。最終的には、パキスタンの方々が10数名で日本人は私1人w それでも、お水がなくなればすぐに注ぎに来てくれたり、最初から最後まで笑顔でもてなしてくれて嬉しかったです。インド料理やカレーが好きな方には超絶オススメ。ここは時間と労力をかけて行っても、十分納得できるものを頂けるお店だと思います。今年のBESTはまだ暫定ですが、このお店はBEST確定。

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カラチの空の店舗情報

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予約・問い合わせ	048-933-9888
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ジャンル	インド料理カレーインドカレーパキスタン料理野菜料理屋台デリバリー・宅配
営業時間	[全日] 11:00〜23:30 LO23:00
定休日	無休
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

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住所	埼玉県八潮市中央１-７-１１三木ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセスつくばエクスプレス／八潮駅徒歩20分（1.6km）

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席数	55席（テーブルのみ）
カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

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お店のホームページ	http://www.yashio-karachinosora.com/
Facebook	https://www.facebook.com/karachinosora

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