更新日：2024年06月04日
松茸ランチをいただきました。先附けから煮物、焼き物、土瓶スープ、茶碗蒸し、デザート、コーヒーまでついて2000円とリーズナブル❗お店の雰囲気も落ち着いていて、会話も弾みました❗
さいたま市中央区にあるさいたま新都心駅近くのそば屋さん
蕎麦は細めです。 香りはほんのりとあり、 程よいコシがあります。 蕎麦つゆは少し甘みがあり、 出汁は効いてます。 その上に刻みのりが乗っています。 カツ丼は小さめの丼に入って、 4切れのカツが卵にとじられ、 玉ねぎ、ミツバが乗っています。 味は可も不可もなくといった、 オーソドックスな感じです。 量はちょうど良かったです。 ご馳走様でした。 #蕎麦
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