更新日:2024年01月05日
蕎麦の実を石臼で挽き、職人が毎朝手打ちするこだわりのお蕎麦をご堪能ください。
蕎麦屋ならではの飲み物ということでアルコール類が蕎麦湯割り!どんな感じよ?と思いましたが、美味しかった〜。 一品のおつまみ系は数が少ないですが、蕎麦コースを頼むと先付けからいろんなツマミと天ぷらやシメ…
麺は讃岐系のコシで香りも良く、甘めのつけ汁も美味しいうどん屋さん
トッピングなしのデフォルトの肉汁うどんだと、麺の量に対して具の量にやや物足りなさが残る。肉ダブルや長ねぎダブルをトッピングするといいかもしれない。天ぷらを頼むのも妙手。
大宮、大宮駅近くのラーメン屋さん
大宮駅・東口、【 地元資本の本格中華料理店は、”大宮コスパ” 】。 2023年『SUUMO住みたい街ランキング』3位の大宮。 その要因の一つは、物価が安いこと。 特に、飲食店はコスパが良く、代表例は1,000円ちょっと…
【基本情報記載の公式HPより24時間いつでもネット予約可能です!!】
ここの鴨せいろは疲れているとき、二日酔いのときなと弱っているときに食べると癒やされる。鴨出汁のパワーですかね。蕎麦湯もおいしくいただける最後までいい!
蕎麦のバリエーションが豊富、大宮公園駅近くの美味しいお蕎麦屋さん
噂のお蕎麦屋さんへ ありました やってます 入店 太麺蕎麦はありませんとホールのお姉さん 細麺とうどんはあるとホールのおバアちゃま 雰囲気あり 中庭には錦鯉が! お客も上品な方々が… 靴脱ぎ上がりお座敷へ 一口が少ないお母さん 蕎麦より天ぷら食べている 10分経っても麺が残っている 普段ではお目にかかれない 満席 これは凄い! 女性客が多い いつもこの様な上品なお店で食べているのだろうか? この風景 私はさっさと食べてしまい、先の方を捲ってしまった お会計 上品なおバアちゃまに応対してもらい外へ 麺打ち場には…! #かなり雰囲気のあるお店でした #お客も上品で普段行くお店とは違う空間でした #次回はとろろを食べてみたいです
鴨料理が美味しいおそば屋さん、うどんもおすすめ
お店の雰囲気もよく、温かいおしぼりと冷たい蕎麦茶でお出迎え。 ランチのつけ汁蕎麦1100円大盛り(+100円)をいただきました。 小鉢が2つ付いており、(そばどうふ・ナスの揚げびたし)どちらも美味しかったです。 主役のお蕎麦は、のど越しよりも、味わいを重視した田舎風蕎麦でした。少し甘めのつけ汁との相性も良く美味しくいただきました。
ハート型の氷入りの水、ベジポタつけ麺が話題の大宮のラーメン屋さん
【自衛『豚』32連隊】 「初代 麺松」は、2009年11月オープン。 大宮駅と日進駅の中間地点にありながら、人気店です。 こだわりの「体にやさしいらーめん」をいただけます。 場所は、陸上自衛隊大宮駐屯地の向かい…
お店の造りは大テーブルのカウンター席とテーブル席、半個室などがあり、客層は老若男女幅広く、店内ではJAZZが流れていました。 カウンター席に着くと熱い蕎麦茶が出されました。 サービスランチ・せいろを食しました。 税込1180円でした。 野菜天4つと海老天の天ぷら、小鉢、ご飯がつくセットです。 蕎麦は少し細めで、コシが強くて喉越しが良く、清涼な風味がします。 天ぷらは海老天のほかにインゲン豆、赤いパプリカ、カブ、サツマイモなどでした。 茶塩でいただきました。 海老天はぷりっとした食感で味わいがあり、衣は軽くサクサクとしています。 インゲン豆の天ぷらは中の豆が大きめで味わいがあり、パプリカの天ぷらはシャキシャキとしていました。 カブの天ぷらはホクホクとした食感で、サツマイモはほのかな甘みがあり上品な味わいです。 小鉢はきんぴらごぼうに白胡麻、鰹節、海苔がかけられていてピリッとした辛味が効いていました。 ご飯はむかごと油揚げと一緒に少しかために炊かれたものでした。 最後は蕎麦湯でしめました。 蕎麦湯はしっかりと白濁したものでした。 大変に美味しかったです。
寿能町にある大宮公園駅近くのうどんのお店
美味しい和食を食べたいなぁ。 でもご飯作りたくないなぁ。 今日はお蕎麦の気分だなぁ。 よし、藍屋行こう。 ということで来店。 見た目からして美味しい。 ほどよい量で、満足。 ちょっと贅沢な気分で和食を楽…
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