北海道らぁめん ひむろ大宮店

ほっかいどうらぁめん ひむろ おおみやてん

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR京浜東北線 / 大宮駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 塩ラーメン
定休日
無休
048-776-9975

「北海道らぁ麺 ひむろ」の大宮店が、2016年11月28日にオープンしました。 (株)フォートップスが展開するブランドの一つ。 都内と千葉に7店舗があり、埼玉は初進出。 場所は、大宮駅東口の大宮銀座通り。 味噌樽の意匠が、印象的です。 何と、「蕾」の斜向かい。 一階は、カウンター席のみ。 2名で訪問したところ、二階に案内されました。 店長は、本部で十数年の修行を経て、このたび独立して開業された方。 一番人気だという「札幌味噌らぁ麺」780円に、「味付半熟玉子」100円を追加。 デフォルトの具は、大きなチャーシュー2枚に、メンマ、ワカメ、もやし、玉ネギ、長ネギ。 追加した玉子の半熟具合と味わいが、素晴らしい。 麺は、わざわざ、札幌の「丸太太兵衛 小林製麺」から空輸。 鮮やか黄色が、印象的な熟成縮れ麺。 小麦感、そしてもっちり感があります。 そして、スープは、数十種のスパイスを使っているとのこと。 濃厚な味噌味でありながら、決して、くどくはない。 意外なほどの美味しさでした。

南 たすくさんの行ったお店

北海道らぁめん ひむろ大宮店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 048-776-9975
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 / 大宮駅 徒歩3分(170m)
東武野田線 / 北大宮駅 徒歩13分(990m)
埼玉新都市交通伊奈線 / 鉄道博物館駅 徒歩20分(1.6km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

21席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.4tops.co.jp/index.htm
X(Twitter) https://x.com/himuroomiya

048-776-9975