2023年7月29日(土)に竹庭 TOMORI 大宮店を訪れました。 暑い日でしたが店内は冷房が効いて気持ちが良いです。 お店の造りは個室や半個室などがあり、間接照明でお洒落な雰囲気です。 客層は老若男女幅広いですが若者や女性が多めでした。 店内ではリズミカルなJAZZが流れていました。 お店に入ると奥の個室に通されました。 お店の人のにこやかな接客も良かったです。 肉専用!スパイシーハイボールで乾杯しました。 濃いめでスパイシーな風味とともに味わいがあります。 お通しのサーモンとイクラの親子ユッケは、サーモンに脂がのり、生卵がねっとりとした食感で、イクラがプチプチと弾けて旨味と味わいがあります。 いくらと桜肉のミニ軍艦は、口に入れるといくらがプチプチと弾けて、馬肉はしっとりとして味わいが口いっぱいに広がります。 黒毛和牛のローストビーフといくらのユッケいなり寿司は、口いっぱいに頬張りながら頂きました。 ローストビーフは噛み締めるほどに味わいがあり、いくらが口の中で弾けて、甘く味付けされた油揚げの味わいも良いです。 酢飯の酢の締め具合も良かったです。 桜刺し寿司は、馬肉がしっとりとして酢飯のほのかな甘味を感じます。 牛タンの肉炊き鍋は、黒ウーロン出汁茶とトマト出汁から選ぶことができるので、黒ウーロン出汁茶にしました。 つけだれは、すき焼きポン酢と胡麻辣油の2種類です。 すき焼きポン酢はほのかな甘味がしてさっぱりとした味わいであり、胡麻辣油は甘味があり香ばしいです。 薄切りされた牛タンは、しっとりとして柔らかく、お肉の香りが良くて旨味と味わいがたっぷりです。 もやしやニラ、ネギなどの野菜もシャキシャキとして食感が良いです。 名物!ミニ牛トロフレーク丼は、牛トロフレークの融点が低く口の中でとろけるようであり、甘味がある出汁醤油が美味さを引き立てます。 ご飯の炊き具合も良く食が進みました。 牛タンの肉炊き鍋は税込2178円、いくらと桜肉のミニ軍艦は税込353円、黒毛和牛のローストビーフといくらのユッケいなり寿司は税込495円、桜刺し寿司は税込286円、名物!ミニ牛トロフレーク丼は税込748円、肉専用!スパイシーハイボールは税込473円、お通しは税込330円です。 美味しかったです。
青木 孝文さんの行ったお店
-
丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
-
さくら
六本木駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
-
うまえびす
恵比寿駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
-
東海飯店 大門本店
大門駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~5000円
-
食堂 多万里
大宮駅 / 定食
- ~1000円
- ~1000円
-
恵比寿 es Classico
恵比寿駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~6000円
-
中華そば 蛍
大和田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
中華そば よしかわ 上尾店
北上尾駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
カフェ&デリ 伯爵邸
大宮駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
-
蒙古タンメン中本 大宮
大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
-
つけ麺 蕾 煮干分家
大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
中華そば 青葉 大宮店
大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
和風楽麺 四代目 ひのでや
蓮田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
-
次念序
鴻巣駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
-
蕾 本家
大宮駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
ビストロ ボナペティ
大宮駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
-
麺処 有彩
西川口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
キッチン ニューほしの
吉野原駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
-
おでんと魚菜 基
大宮駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~6000円
-
GYOZA SHACK
三軒茶屋駅 / 餃子
- ~2000円
- ~5000円